Предлагаю один из своих любимых супчиков! Очень легкий, нежный и освежающий. Рекомендую приготовить в пост.
L SПоваренок 4 уровня
- 17 апреля 2014, 13:26
- 5743
Постный суп-пюре из зеленого гороха
Ингредиенты для «Постный суп-пюре из зеленого гороха»:
- Горох (зеленый колотый Мистраль) — 1 стак.
- Вода — 700 мл
- Картофель — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук-порей — 200 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Гвоздика (молотая) — 1 щепот.
- Соль — по вкусу
- Мята — 2 веточ.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
656.3 ккал |
белки
27.8 г |
жиры
2.2 г |
углеводы
134 г |
| Порции | |||
| ккал 164.1 ккал |
белки 7 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 33.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 44 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Постный суп-пюре из зеленого гороха»:
-
В кипящую воду засыпать промытый горошек (замачивать не требуется), варить на медленном огне с закрытой крышкой 40-50 минут.
-
Почистить картофель, нарезать его кубиками и добавить в суп за 15 минут до готовности горошка.
-
Морковь и лук - порей добавить в суп за 5 минут до готовности. Посолить и поперчить, добавить мяту и гвоздику.
-
Суп пюрировать блендером.
-
Белый хлеб нарезать на маленькие кубики и обжарить на чесночном масле.
Подавать с чесночными гренками.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 февраля 2019 года Людмила Козеева #
1 мая 2017 года Светланка g980 #
1 мая 2017 года Violl #
1 мая 2017 года Светланка g980 #
1 мая 2017 года Violl #
1 мая 2017 года Покусаева Ольга #
1 мая 2017 года Violl #
2 мая 2017 года Покусаева Ольга #
10 мая 2017 года Violl #
10 мая 2017 года Покусаева Ольга #
10 мая 2017 года Violl #
10 мая 2017 года Покусаева Ольга #
10 мая 2017 года Violl #
10 мая 2017 года Покусаева Ольга #
10 мая 2017 года Violl #
10 мая 2017 года Покусаева Ольга #
15 мая 2017 года Violl #
1 мая 2017 года Сурик #
1 мая 2017 года Violl #
2 мая 2017 года L S # (автор рецепта)
2 мая 2017 года Violl #
2 мая 2017 года felix032 #
10 мая 2017 года Violl #
26 июня 2017 года mtata #
27 июня 2017 года Violl #
22 декабря 2016 года aston37 #
22 декабря 2016 года aston37 #
22 декабря 2016 года L S # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года Ирина-К #
16 мая 2015 года Alinochka1981 #
16 мая 2015 года L S # (автор рецепта)
22 апреля 2014 года Квакушечка #
17 апреля 2014 года veronika1910 #
17 апреля 2014 года Marioka82 #
17 апреля 2014 года ПантерРрочка #
17 апреля 2014 года катя торопова #
17 апреля 2014 года Натуля70 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: