• 5 мая 2014, 10:49
  • 13062

Яблоки в шубе

Рецепт: Яблоки в шубе

Румяное вкусное тесто снаружи, внутри ароматное печеное яблочко! Идея Светланы Метакса.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Яблоки в шубе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3238.3 ккал
белки
48.2 г
жиры
125 г
углеводы
500.1 г
100 г блюда
ккал
166.9 ккал
белки
2.5 г
жиры
6.4 г
углеводы
25.8 г

Рецепт «Яблоки в шубе»:

  • Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину. По рецепту Светланы М. предполагалось яблоки сначала отварить, а потом еще запечь. Я попробовать отварить, они у меня разварились. Поэтому я делала без предварительной тепловой обработки.

  • Замесить тесто. В теплом молоке растворить дрожжи (я брала прессованные 25-30 гр), сахар и 100 гр муки. Поставить опару в теплое место на 15 минут.

  • Оставшуюся муку смешать с солью. В опару ввести растопленное сливочное масло и муку.

  • Замесить мягкое эластичное тесто.

  • Тесто поделить на части для удобства.

  • Каждую часть раскатать в длинный пласт и нарезать на тонкие полоски.

  • Обернуть яблоки тестом.

  • Сделать низ и верх из теста

  • Яичный желток смешать с молоком и смазать тесто кулинарной кисточкой. Затем яблоки покатать в тарелке с сахаром. Я брала сахар Кристаллы. Выпекать в горячей духовке 30 минут при t-180*. По готовности остудить. Яблоки отлично пропеклись. Получилось очень вкусно! Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблоки в шубе
Рецепт: Яблоки в шубе

Румяное вкусное тесто снаружи, внутри ароматное печеное яблочко! Идея Светланы Метакса.

Ингредиенты для «Яблоки в шубе»:

Фотографии «Яблоки в шубе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Какая красота! У Вас золотые ручки! Чувствую, что очень вкусно!!! Обязательно попробую. Фотки просто прелесть! Спасибо большое за рецепт.
И вам спасибо за отзыв!
Вы в себе столько талантов совмещаете - и блюда необыкновенно вкусные и фото профессиональные! ++++++++++++
спасибо за похвалу!
Очень красиво, аппетитно и вкусно!
спасибо дорогая
Очень аппетитно и фото замечательные
спасибки!
Выглядит так, что хочеться всё бросить и бежать готовить. От меня +. Забираю в КК

Вот у меня вопросик, а со слоенным дрожжевым получится?
наверное должно получиться. я еще не пробовала
Тамарочка!Замечательное блюдо!А фотографии - просто восторг!
спасибо Ириш
Тамарочка , меня очень заинтересовал твой рецепт ! Как раз я купила яблоки и пойдя домой заглянула к поваренку ! Сейчас буду делать ! О результате отпишусь ! А тебе , дорогая , огромное спасибо за отличный пошаговый МК ! Все очень хорошо - и фоточки , и объяснения ! Умничка !
Спасибо Лена! Надеюсь все получится! Удачи!
Тамарочка, спасибо за рецепт, будем пробовать!
попробуйте, нам, вернее детям уж очень они понравились
Шикарные яблочки!!!
благодарю
Тамарочка, очень вкусный, красивый и простой рецепт! Спасибо!!!
и тебе спасибо, что заглянула
Они прекрасны!!! Сразу захотелось сотворить ЭТО!!!! Приготовлю на днях...
спасибо за комментарий
Очень вкусный и красивый рецепт, а уж фото загляденье!!!
спасибо Оля!
Обалдеть!
Уже румянятся в духовке. Надеюсь скоро будет и отчет
ждемс
Замечательные фоточки,очень аппетитные
спасибо!
ой, красота то какая получилась! роскошные яблочки!!!! шубка им к лицу
спасибо большое
спасибо!
Тамара,замечательная выпечка
спасибо Вероника!
Суперски!!!
спасибо Ирина
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки