• 12 мая 2014, 0:02
  • 80793

Шоколадно-творожный мраморный пирог

Рецепт: Шоколадно-творожный мраморный пирог

Теперь ведь так: хочешь разместить рецепт, со страхом идешь в поисковик... и, о, Боже мой, какая радость - такого рецепта как-будто нет! Не находишь. Но иногда радость оказывается преждевременной, рецепт может скрываться под другим названием или чуть-чуть измененный... По моему запросу поисковик выдал 5 рецептов, ни один из них на мой не похож... Помоги мне, Господи!

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Шоколадно-творожный мраморный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2981.91 ккал
белки
80.305 г
жиры
148.085 г
углеводы
333.257 г
100 г блюда
ккал
337.32 ккал
белки
9.08 г
жиры
16.75 г
углеводы
37.7 г


Рецепт «Шоколадно-творожный мраморный пирог»:

Подготовить продукты для шоколадного теста. Шоколад можно взять любой по вкусу: молочный, темный. У меня темный шоколад с миндалем.

Подготовить продукты для творожного теста.
Духовку нагреть на 180-200*С, форму d 19-20 см застелить промасленным пергаментом.

Шоколад с маслом растопить на водяной бане или в микроволновке.

Яйца взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром.

Обе массы смешать.

Муку смешать с какао и разрыхлителем (если добавляется какао, тогда муки взять на 2 ст. л. меньше),

Просеять сверху, размешать, чтобы получилось однородное тесто.

Творог протереть сквозь сито, добавить остальные ингредиенты для творожного теста и перемешать до однородной массы. Если тесто получается жидковато, можно добавить 1 ст. л. муки. Я не добавляла.

По дну формы распределить примерно 1/3 шоколадного теста, затем сверху в нескольких местах выложить половину творожного.

Затем снова 1/3 шоколадного, надо постараться распределить его так, чтобы закрыть кляксы из творожного теста. Снова выложить местами оставшееся творожное тесто. Деревянной шпажкой сделать разводы,

И закрыть все оставшимся шоколадным тестом. Выпекать пирог в течение 40-45 минут до сухой зубочистки.

Готовый пирог остудить на решетке.


Приятного чаепития!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-творожный мраморный пирог
Описание: Теперь ведь так: хочешь разместить рецепт, со страхом идешь в поисковик... и, о, Боже мой, какая радость - такого рецепта как-будто нет! Не находишь. Но иногда радость оказывается преждевременной, рецепт может скрываться под другим названием или чуть-чуть измененный... По моему запросу поисковик выдал 5 рецептов, ни один из них на мой не похож... Помоги мне, Господи!
Рецепты: Десерты


Фотографии «Шоколадно-творожный мраморный пирог» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Только испекла! Очень вкусно и быстро готовиться. Спасибо за рецепт
Пожалуйста! Я очень рада, что вам понравилось!
Ниночка))как всегда вкусно и красиво!!!! И когда ты все успеваешь)))) Спасибо
Ой, Гузель, я и сама не знаю Теперь вот еще и дача добавилась. Сегодня вернулись, а я без рук и без ног Два дня польку-бабочку вокруг грядок и клумб танцевала, пальцы не разгибаются
Приготовила сегодня, получилось очень нежно и вкусно! Муж заявил, что это лучший пирог из всех мною приготовленных! Спасибо за рецепт
Как же вы меня порадовали! Спасибо за милый отчет! Мужу передайте мой сердечный привет!
спасибо за рецепт! Пекла сегодня в мультиварке Панасоник (4,5 литра). К сожалению уровень не позволяет вставлять фото, но я это сделала на казахстанском форуме с подробными комментариями. Если будет интересно, загляните http://vse.kz/topic/488727-poslednee-bliudo-kotoroe-vy-prigotoviliretcept/page-85#entry29505928
Спасибо большое, обязательно загляну.
Ух ты какой красавец
Благодарю вас!
Спасибо!
Интересный рецепт, забираю с благодарностью в КК, Спасибо.
На здоровье! Рада, что вам понравилось.
Чем лучше смазать форму,если нет пергаментной бумаги?
Я всегда смазываю холодным маргарином.
Нина-супербабушка, как всегда, безупречно!!!! спасибо!
На здоровье! Вам спасибо за теплый комментарий.
Рецептик идеально подойдет под мультиварочку. Люблю эксперементировась со своим редмондом. Особенно всякие сладости выпекать)Спасибо!
а Вы уже в мультиварке делали????? так как у меня пока духовки нет, то пеку в мультиварке, и хотелось бы узнать у того кто уже делал, как получилось и есть ли какие то нюансы по температуре, режиму и времени)))))
Я пеку такой пирог в мультиварке. Получается все идеально. Ставлю на 1 час 10 мин. Все пропекается и супер-вкусно получается Удачных экспериментов!
ой, спасибочки за ответ))))) буду пробовать)))))
Нина-СУПЕРбабушка, это не Бабушка, это настоящая находка !!!!!!я в восторге от рецептов , всегда получаются божественные вкусняшки, у Ниночки нет рецепта ,который бы не получился, сочетание ингредиентов творят чудеса на кухне!!уважаемые хозяюшки, хотите научится творить чудеса???хотите стать королевой мероприятия, волшебницей... а главное испытать восторг ваших гостей....забирайте рецепты СУПЕРБабушки - не пожалеете))
У меня просто нет слов... Спасибо!
Подскажите пожалуйста!!!! Что подразумевается под "творожным тестом"?
Творожное тесто - это творог, перемешанный с яйцом, сахарной пудрой и ванильным сахаром. Можно назвать это начинкой, если хотите.
Нина, скажите а сердечки на тарелке из сахарной пyдры? Класс, аж слюнки .......
Да, из сахарной пудры. Это у меня специальный набор трафаретов, через интернет покупала. Там 6 разных вариантов.
Понятненько, спасибо
Красота! очень хочется попробоват
Раз хочется, значит надо делать!!!
Добавить остальные ингредиенты для творожной теста-это какие именно?
Ради Бога, почитайте список ингредиентов, для кого я его пишу. Остальные ингредиенты - это: 1 яйцо, 1/2 пакета ванильного сахара и 2 ст. л. сахарной пудры. Можно хоть немного включать и свои мозги. Ведь все указано в списке.
Зачем так грубо?
Я вам не грубила, простите, если это прозвучало так. Просто я не могу не ответить на комментарий, а когда задают настолько очевидные вопросы, просто крадут мое время. Ведь немного внимания и таких вопросов не возникнет. Я согласна, что способ подачи списка ингредиентов на сайте не слишком удобный, но это уже не моя вина. Простите еще раз, если я вас невольно обидела. Это не в моих правилах общения с людьми, тем более не знакомыми.
Вы действительно мне не грубили - я просто проходила мимо. Вопрос задавала alldoRI
Ну, чтож, остается только еще раз нижайше просить у вас прощения
У меня не нужно в любом случае
У вас за то, что перепутала по невнимательности, хотя сама призывала к вниманию
С удовольствием забираю
С неменьшим удовольствием отдаю!
Красивый пирог в разрезе) Забрала к себе
Спасибо!
Спасибо.
Не откладывая в долгий ящик,испекла пирог. Вкусный. Для моего творога 1-го яйца оказалось много - творожное тесто получилось жидким. Спасибо.
Спасибо за доверие! И на здоровье! Да, тут надо смотреть по консистенции творога, у меня был суховат.
Ответ для Faer
Наверное, когда творог жидковатый, как у меня, лучше яйцо не добавлять или только половину. Испеку еще разок-другой.
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки