• 12 мая 2014, 0:02
  • 80736

Шоколадно-творожный мраморный пирог

Рецепт: Шоколадно-творожный мраморный пирог

Теперь ведь так: хочешь разместить рецепт, со страхом идешь в поисковик... и, о, Боже мой, какая радость - такого рецепта как-будто нет! Не находишь. Но иногда радость оказывается преждевременной, рецепт может скрываться под другим названием или чуть-чуть измененный... По моему запросу поисковик выдал 5 рецептов, ни один из них на мой не похож... Помоги мне, Господи!

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Шоколадно-творожный мраморный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2981.91 ккал
белки
80.305 г
жиры
148.085 г
углеводы
333.257 г
100 г блюда
ккал
337.32 ккал
белки
9.08 г
жиры
16.75 г
углеводы
37.7 г


Рецепт «Шоколадно-творожный мраморный пирог»:

Подготовить продукты для шоколадного теста. Шоколад можно взять любой по вкусу: молочный, темный. У меня темный шоколад с миндалем.

Подготовить продукты для творожного теста.
Духовку нагреть на 180-200*С, форму d 19-20 см застелить промасленным пергаментом.

Шоколад с маслом растопить на водяной бане или в микроволновке.

Яйца взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром.

Обе массы смешать.

Муку смешать с какао и разрыхлителем (если добавляется какао, тогда муки взять на 2 ст. л. меньше),

Просеять сверху, размешать, чтобы получилось однородное тесто.

Творог протереть сквозь сито, добавить остальные ингредиенты для творожного теста и перемешать до однородной массы. Если тесто получается жидковато, можно добавить 1 ст. л. муки. Я не добавляла.

По дну формы распределить примерно 1/3 шоколадного теста, затем сверху в нескольких местах выложить половину творожного.

Затем снова 1/3 шоколадного, надо постараться распределить его так, чтобы закрыть кляксы из творожного теста. Снова выложить местами оставшееся творожное тесто. Деревянной шпажкой сделать разводы,

И закрыть все оставшимся шоколадным тестом. Выпекать пирог в течение 40-45 минут до сухой зубочистки.

Готовый пирог остудить на решетке.


Приятного чаепития!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-творожный мраморный пирог
Описание: Теперь ведь так: хочешь разместить рецепт, со страхом идешь в поисковик... и, о, Боже мой, какая радость - такого рецепта как-будто нет! Не находишь. Но иногда радость оказывается преждевременной, рецепт может скрываться под другим названием или чуть-чуть измененный... По моему запросу поисковик выдал 5 рецептов, ни один из них на мой не похож... Помоги мне, Господи!
Рецепты: Десерты


Фотографии «Шоколадно-творожный мраморный пирог» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Спасибо!
Красавец какой! Представляю как вкусно!
Да, Оля, очень вкусно! Даже мой муж, категорический противник всего шоколадного, съел кусочек
Какой красивый и вкусный пирог Спасибо,забрала
Спасибо большое!
хороший пирог , шоколадный
Очень шоколадный!
Я прошу прощения, но пятое фото почему-то повернулось. Как вернуть его в нормальное положение, не знаю. Может, кто из модераторов поможет.
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3269 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки