Версия для печати
  • 4 июня 2014, 11:49
  • 491367

Маринованные мидии "Пальчики оближешь"

Рецепт: Маринованные мидии Пальчики оближешь

У вас намечается пикник? Или корпоратив на природе? И вы не знаете, что приготовить, и времени нет, да и возиться не хочется. Предлагаю беспроигрышный вариант закуски, которая понравится всем. Наверняка, вы пробовали такие мидии, отдыхая в Крыму. Времени на приготовление уйдёт не больше 10 минут. 10 минут и - вы счастливый обладатель самых вкусных мидий на свете. Только не забудьте прихватить с собой соевый соус Kikkoman.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Маринованные мидии "Пальчики оближешь"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Маринованные мидии "Пальчики оближешь"»:

Подготовить необходимые ингредиенты.

В кастрюльку, где будем готовить маринад, налить соевый соус, уксус, масло растительное. Добавить душистый перец, лавровый лист, соль, сахар.

Всыпать мидии. Они уже готовые, я их не размораживаю, так они лучше сохраняют форму.

Добавить кипяток и поставить на огонь. Довести до кипения. Кипятить меньше минуты.
Вы можете разделить мидии на две части и в одном маринаде проварить каждую часть по отдельности. А потом всё соединить. Таким образом, 250 мл маринада вам хватит на большее количество мидий.

Зелень и чеснок нарезать. Зелень может использоваться любая по вкусу: базилик, укроп, петрушка. Тут один укроп.

Добавить лимон, чеснок и зелень в маринад к мидиям.
Когда мидии остынут, можно подавать.

Для хранения поставьте их в маринаде в холодильник.

Идеальная закуска готова.

:)

Приятного аппетита и хорошего настроения на пикнике!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринованные мидии Пальчики оближешь
Описание: У вас намечается пикник? Или корпоратив на природе? И вы не знаете, что приготовить, и времени нет, да и возиться не хочется. Предлагаю беспроигрышный вариант закуски, которая понравится всем. Наверняка, вы пробовали такие мидии, отдыхая в Крыму. Времени на приготовление уйдёт не больше 10 минут. 10 минут и - вы счастливый обладатель самых вкусных мидий на свете. Только не забудьте прихватить с собой соевый соус Kikkoman.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Ммммммм, очень люблю мидии. Хочу попробовать, спасибо за рецепт!
попробуйте! вкусно и просто.
Свой положительный комментарий по поводу этого рецепта я уже делала. У меня вопрос - можно ли так же приготовить кальмары,креветки и др.морепродукты? ОЧЕНЬ жду Вашего ответа, уважаемые поварята.
я готовила кальмаров, получилось супер, думаю с другими тоже будет хорошо.
Надо будет попробовать. Спасибо, что ответили.
Делала мидии по Вашему рецепту еще в прошлом году, а вот отписаться только сейчас вышло. Ну, что сказать? Сказать что это вкусно - значит ничего не сказать. Люди - это какое-то безумие!!!!!!! Это ОБАЛДЕННО, БОМБА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Мой муж не очень уважает мидии вообще, а тут я пришла с работы и мне досталось только 5 штучек. Огромное спасибо за рецепт. Умничка!!!!!!!!!!
ура!!! спасибо! я рада, что вы оценили рецепт. безумно приятно читать такие комментарии.
Пожалуйста! Знаете, очень приятно, если рецепт что называется "взял за душу" и действительно не разочаровал в конечном результате. Я очень люблю такие рецепты. Хотя бывает, что вроде бы и неплохо все изложено, а когда приготовишь - сплошное разочарование.
Очень вкусные мидии, спасибо! Делала на Новый год, гостям всем без исключения понравилось. Буду делать теперь постоянно.
Happy New Year! Spsibo!
Добрый день! Отличный рецепт! очень вкусно! просто, доступно и быстро! Как раз как я люблю! Много раз браво! забираю в копилку! Спасибо!
Вкусно, быстро, оригинально))
Спасибо за шикарный фотоотчёт!!!
Рецепт супер! Делала уже много раз.
только теперь ваши мидии у нас идут в салат, поэтому лимон, чеснок и зелень заменяю своей заправкой.
спасибо!
я рада, что вам понравилось!
Очень вкусно! Спасибо за рецепт Делала мидий и кальмарчиков,муж в восторге,дети тоже.Теперь требуют повторить и добавить вариант с креветками
ura!!!! ya rada, chto vam ponravilos’!
Ой,как же я люблю мидии
Я когда-то делала мидии, вкусно получались Но вот сейчас вспоминаю их и НЕ представляю КАК можно ТАК КРАСИВО сфотографировать мидии???????????? Вы точно МАСТЕР
ха ха ха СПАСИБО! за такие слова. я просто мама троих деток и учительница английского языка.
Действительно очень вкусный и очень быстрый рецепт!
Первый раз купила мидии, да еще ко всему прочему замороженные, и была просто в растерянности, что с ними делать...
Ваш рецепт маринада настолько понравился, что не смогла позволить себе вылить его, когда мидии были уже съедены
Залила данным маринадом рыбу, когда запекала и просто в восторге была
Спасибо за рецепт и за шикарные красочные фотографии!
Я очень рада! Приятно читать такие комментарии.
Очень вкусные мидии получились Спасибки, быстро и вкусно!!!
Обожаю такие рецепты, как этот - быстро и ВКУСНО! Вчера с утра прочла Ваш рецепт, идя с работы прикупила мидий и приготовила, думала, что промаринуются хотя бы ночь в холодильнике. Куда там, семейка слопала и сделала заказ на двойную порцию) Спасибо за рецепт
Ха, ха, ха очень похоже в моей семье. Когда фотографировала финальные фотографии, отгоняла всех. После фотосессии через 5 минут мидий уже не было.
Я всегда ЗА маринованные мидии!
как только доберусь до Привоза, обязательно приготовлю
Таня, вы из Одессы?
ага, было дело, мы их покупали ведрами. на выходные обязательно поедем за ними.
обожаю маринованные мидии!когда еще не было интернета и такого огромного кол-ва кулинарных сайтов,безуспешно искала рецепт,но увы.увидила ваш рецепт и была приятно удивлена.это так просто!спасибо огромное за напоминание.уж теперь непременно наготовлю!!!!
Готовьте на здоровье! Я рада, что смогла помочь!
Люблю маринованные мидии. Это очень вкусно))))
Мне тоже понравилось!
Хороший рецепт!
Классный рецепт
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook