• 12 июня 2014, 17:17
  • 351205

Быстрый пирог из варенья

Рецепт: Быстрый пирог из варенья

Проверила все рецепты на Поварёнке, такого нет. Очень быстрый и вкусный пирог, или даже кекс. Без яиц. Из самых обычных продуктов, которые есть в каждом доме. Я его готовлю после завтрака и, пока мою посуду, он уже готов. Прекрасный полдник детям. Фотки процесса, к сожалению, удались не все.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Быстрый пирог из варенья»:

  • Варенье (полбанки объёмом поллитра, я брала красную смородину с малиной. А вообще, любое) — 250 мл
  • Масло подсолнечное 0.5 стак.
  • Молоко (вместо молока можно взять любую жидкость: вода, кефир, сыворотка) — 1/3 стак.
  • Сметана (по желанию. Прекрасно получается и без неё) — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная / Мука (просеять) — 1.5 стак.
  • Ванилин (около 1 грамма в обычном у нас пакетике) — 1 пакет.
  • Сода (не гасится, т.к. варенье обычно имеет кислую среду) — 1.5 ч. л.

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3074.3 ккал
белки
31.5 г
жиры
144.1 г
углеводы
427.7 г
Порции
ккал
512.4 ккал
белки
5.3 г
жиры
24 г
углеводы
71.3 г
100 г блюда
ккал
304.4 ккал
белки
3.1 г
жиры
14.3 г
углеводы
42.3 г


Рецепт «Быстрый пирог из варенья»:

Включаем духовку на 200 градусов, пусть разогревается, пока мы готовим тесто. Форму для выпечки смазываем маслом.

Смешиваем все жидкие ингредиенты: варенье, масло, жидкость, сметану. Мне для замеса хватает 2-х литровой миски и ложки.

Следом прямо в миску просеиваю сухие ингредиенты: мука, сода, ванилин

Вы можете выбрать любые добавки на свой вкус: изюм, орехи, корицу, овсяные хлопья.
Главными составляющими являются: варенье, масло, мука и сода.

Момент, на который я хочу обратить внимание. После добавления соды замешиваем очень быстро, не более минуты. Сразу выливаем в форму и ставим в разогретую духовку.

Выпекаем, в зависимости от формы и духовки, 20-30 минут.
Сверху можно украсить по вашему желанию: сахарная пудра, глазурь, композиции из фруктов, ягоды из варенья.
Приятной, полезной и быстрой вам готовки!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрый пирог из варенья
Описание: Проверила все рецепты на Поварёнке, такого нет. Очень быстрый и вкусный пирог, или даже кекс. Без яиц. Из самых обычных продуктов, которые есть в каждом доме. Я его готовлю после завтрака и, пока мою посуду, он уже готов. Прекрасный полдник детям. Фотки процесса, к сожалению, удались не все.


Фотографии «Быстрый пирог из варенья» от приготовивших (29)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Очень-очень понравился пирожок! Все в нем гармонично - ни добавить, ни убавить. А как просто готовить! Добавляла изюм в тесто и размороженную вишню в выемку готовых кексов. Очень сочно и вкусно! Не черствеет несколько дней. На следующий день вкуснее.
Думаю постный вариант будет не хуже.
Спасибо за рецепт!!!
Очень вкусно получилось муж хвалил сильно а добавки раза 3 просил.
Спасибо за рецептик! Пирог получился очень вкусный, нежненький, мягенький. 😊👍
Спасибо за рецепт. Очень быстро и вкусно получилось. Добавила корицу и какао. Теперь жду с работы главного дегустатора)
Спасибо за рецепт! Всегда удачно получается и не хлопотно.
Вот он, чудом выживший последний кексик из этого теста!😋 Из половины порции у меня получился пирог типа татен (с карамелизованными 2 бананами) 🤗 и ещё 6 вот таких маффинов-кексиков! Варенье малиновое, добавляла орехи и изюм. Шикарная структура, вкус, и цвет! Благодарю за столь удачный рецепт!🥰
Просто, быстро, вкусно ! В меру влажный, не тяжелый. Делала с грушевым вареньем, но, видио, варенье слишком сладкое было, стакана оказалось многовато на наш вкус.
Великолепный пирог! Очень нежный, воздушный, мягкий! Быстро и просто готовить из доступных продуктов, которые всегда есть дома! У меня варенье из черной смородины. Спасибо большое за рецепт!
Отлично, захотелось посреди ночи сладкого а до зп еще сутки. Как раз дома по мелочи нашлось всякого, молока жаль нет. Посмотрим как выйдет.
Все!Варенье закончилось!Пекла пирог много раз, сегодня с яблочным, муки и масла в нем меньше нужно из-за кусочков яблок. Очень похож на шарлотку.
Как чудесно и аппетитно приготовлено
Спасибо вам за рецепт! Тесто делал сын, 12 лет. Он начал учиться готовить. Справился легко. Сейчас пирог печется в мультеварке, с нетерпением ждём результат
О! Маска, я тебя знаю!
Привет, Оля!
И правда не похож на другие пироги из варенья. Мне надо было пристроить не только варенье, но и застоявшуюся в холодильнике, а потом закинутую в морозилку сметану. Использовала только ее, вмест раст масла и молока, всего объем около стакана. Видимо, недостаточно положила муки, слишком нежный, разваливается. Пекла в мультиварке.
Очень вкусный и ароматный пирог!
Быстрее и проще шарлотки!
Спасибо за чудесный и быстрый пирог . В духовке выпекала 40 минут. Из силиконовой формы достала без проблем, хотя дно с узором, в котором постоянно тесто застревает. Использовала густое сливовое варенье+корицу+ванилин. Пирог получился влажный, в меру сладкий и очень ароматный!
Олечка! Очень аппетитно получилось
Спасибо! Пирог приятно удивил
Ответ для Фишка2010
Пышный, нехлопотный пирог. очень аппетитно получился
Спасибо! Для дачи нехлопотные пироги самое то
Для такого набора продуктов очень даже вкусненький пирог ,буду готовить ,когда уж совсем к чаю ничего не будет) ))
Натали! Прекрасный результат Аппетитно выглядит.
Спасибо огромное) )на самом деле я его недооценила ,пришла мама в гости ела и нахваливала как же вкусно, вобщем постоявший он наааамного вкуснее . Классный рецепт
Пирог супер , рецепт то что нужно , очень бюджетно , в самый раз для использования варенья которое не едят . Спасибо большое , пекла с персиковым , сметаны небыло , вместо соды разрыхлитель , муки ушло немного больше . Испекся на удивление очень быстро , поднялся отлично , резала прям горячим , все хорошо пропеклось. Не сильно сладкий , как раз по мне
Анечка! Прекрасный результат Аппетитно выглядит.
Испекла час назад. Только остыл. Яблочное варенье очень пригодилось. Пирожок упругий, ароматный. Добавила корицы. Пекла на 200 мин 20, допекала при 180 ещё 30 мин. Духовка газовая. Маслом не пахнет, использовано Олейна. Очень сладкий за счёт варенья.
Яночка! Прекрасный результат Аппетитно выглядит.
Поставила в духовку. Интересно что получится. Я на безмолочной и безглютеновой диете. Использовала смородиновое варенье, кокосовое молоко. Вместо муки смесь из: измельченной кокосовой стружки, рисовой муки, миндальной муки и клетчатки из росторопши, льна и тыквы. Все набамешала бех каких либо пропорций. Интересно это можно будет есть?
Пирог делала уже 2 раза. С малиновым и абрикосовым вареньем. Оба раза Получился не плохо: пропекся и хорошо поднялся.
По дефолтному соотношению ингредиентов тесто получается очень густым (добавляю больше жидкости). К прямо "быстрым" пирогам отнести проблематично, тк для лучшей текстуры имхо должен остывать в духовке.
P.C. оба раза пирог получился двухцветным по градиенту от низа к верху светлеет. Чем вызвано не знаю.
Пекла на облепиховом варенье, внутри как будто сырой.
Вкусно и просто в приготовлении! Отличная утилизация варенья!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3959 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки