Так иногда хочется жареного! И хотя понимаешь, что это не лучший вариант питания, так сложно отказать себе в хрустящих снаружи и нежных внутри оладушках. На сайте есть несколько вариаций на эту тему, но постного, как у меня, варианта не нашла.
Uliya_1105Поваренок 2 уровня
- 4 сентября 2014, 14:09
- 2636
Оладьи овсяные
Ингредиенты для «Оладьи овсяные»:
- Хлопья овсяные — 300 г
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Масло подсолнечное
- Соль
- Специи (смесь перцев, хмели-сунели, укроп, петрушка)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1779.7 ккал |
белки
55.9 г |
жиры
40.5 г |
углеводы
313.5 г |
| Порции | |||
| ккал 593.2 ккал |
белки 18.6 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 104.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 237.3 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 41.8 г |
Рецепт «Оладьи овсяные»:
-
Хлопья залить кипятком, так чтобы вода их только покрыла. Закрыть крышкой и оставить запариваться минимум на 10 минут.
-
В это время почистить и достаточно мелко порезать лук.
Капусту нашинковать небольшим кубиком (я делаю это на тёрке Бёрнер с мелкими зубцами) -
Положить овощи в запаренные хлопья, добавить муку, соль, специи. Перемешать. Должно получиться достаточно густое тесто.
-
Ложкой выкладываю тесто в раскалённое растительное масло и обжариваю с двух сторон до появления румяной корочки.
-
Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 апреля 2020 года Nastenkamax #
[+4]17 апреля 2020 года Uliya_1105 # (автор рецепта)
4 сентября 2014 года GLAVBYX #
4 сентября 2014 года GLAVBYX #
4 сентября 2014 года Wera13 #
4 сентября 2014 года Uliya_1105 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: