• 11 октября 2014, 13:04
  • 92699

Магическое пирожное шоколадное

Рецепт: Магическое пирожное шоколадное

Мне понравился этот вариант пирожного тем, что вылитая в противень смесь при выпекании разделяется на 3 слоя разной консистенции. На этот раз вариант с какао.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Магическое пирожное шоколадное»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2100.5 ккал
белки
42.6 г
жиры
117.3 г
углеводы
216.4 г
Порции
ккал
262.6 ккал
белки
5.3 г
жиры
14.7 г
углеводы
27.1 г
100 г блюда
ккал
205.9 ккал
белки
4.2 г
жиры
11.5 г
углеводы
21.2 г

Рецепт «Магическое пирожное шоколадное»:

  • Просейте в миску муку и какао, смешайте

  • Отделите белки от желтков.
    В первой чаше поставьте взбивать белки в крутую пену.

  • Во второй чаше взбейте желтки с сахаром.
    Введите растопленное масло, взбейте до пышности.

  • Введите муку с какао, смешайте быстро на медленной скорости.

  • Нагрейте молоко до 70 градусов.
    Введите нагретое молоко в смесь, взбивая.

  • Введите половину белков, смешайте быстро на медленной скорости.
    Введите оставшиеся белки, смешайте быстро на медленной скорости.
    Форму 20*20 смажьте маслом, вылейте смесь.
    Выпекайте в заранее разогретой духовке 170 градусов 75 минут.

  • Достаньте форму из духовки, остудите, поместите в холодильник на ночь.
    Разрежьте.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Магическое пирожное шоколадное
Рецепт: Магическое пирожное шоколадное

Мне понравился этот вариант пирожного тем, что вылитая в противень смесь при выпекании разделяется на 3 слоя разной консистенции. На этот раз вариант с какао.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Магическое пирожное шоколадное»:

Фотографии «Магическое пирожное шоколадное» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Сколько смотрю на такие рецепты и не верю что так само получается(разделяются слои)! Надо попробовать)))
В КК!
Шикарные фото а пирожные вообще чудо -чудное очень интересный рецепт утащила в КК
ЧУДО ! С такими рецептами и я волшебницей стану
Действительно, магия!
Я еще в прошлый раз от него балдела, а шоколадный вариант еще лучше.
Вкусненько
это по типу Умное пирожное?..классная идея
Ага
забрала......
не совсем поняла что куда вводить .. все вместе смешивается? белки с желтками и мукой ?
Все вместе, в одну миску.только белки сначала взбиваются отдельно , а в духовке-магия....
Шоколадное очень эффектно смотрится!
Света,это пирожное еще красивее,ну во вкусе не сомневаюсь.
Спасибо. мои в этой вкусняшке каждый нашел своё: мужу понравился средний и нижний слои, маме-верхний и средний.....
От последних фото долго оторваться не могла-уж так аппетитно у Вас Обязательно своим сластёнам приготовлю ....С Поварёнком дня Вас
Наташенька, спасибо за пожвалу
да, шоколадного варианта еще не было. Очень красиво получилось, ++++
Спасибо
Давно уже хочу попробовать
Олечка, попробуй
Сама такая в рецептиках столько всего
особенно пироги, ну жизни не хватит, чтоб все попробовать
Это точно!!!!
Надо приготовить!
Спасибо
попробуйте и такое
https://www.povarenok.ru/recipes/show/94499/
Вкусненько, когда-то пекла, только белое умное пирожное добавьте в ингредиенты сахар
СПАСИБО!!!!
исправила
Светик, опять волшебство творишь??!! Уже коричневое!! А теперь такое попробуй - супермагическое пирожное "день и ночь" -сверху белое, снизу коричневое, ну или наоборот.....Принимаешь заказы??

Ну если только одно на другое положить. смесь то одна. но думаю не получится - очень нежный бисквит.
Света, ты решила это пирожное до совершенства довести. Красота
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки