• 5 августа 2008, 10:23
  • 13737

Торт "Мишка"

Рецепт: Торт "Мишка"

Легкий лимонный вкус окутывает с нежностью… А шоколадная глазурь только добавляет наслаждения!!!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Мишка"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
11405 ккал
белки
123.8 г
жиры
648.8 г
углеводы
1275.4 г
100 г блюда
ккал
330.6 ккал
белки
3.6 г
жиры
18.8 г
углеводы
37 г

Рецепт «Торт "Мишка"»:

  • Маргарин нарезать кусочками и растопить на медленном огне (не кипятить!), остудить.

  • Яйца взбить с сахаром

  • Соединить маргарин со взбитыми яйцами и добавить муку. Соду загасить капелькой уксуса в столовой ложке, добавить пол чайной ложки водички и влить в тесто.

  • Разделить тесто на 3 части. В одну часть добавить какао.

  • Испечь коржи и остудить. Я пекла в чудо-печке 35 мин.

  • Для крема: сварить густую манную кашу, остудить.

  • Лимон разрезать, вынуть косточки и измельчить в блендере.
    Остывшую манную кашу, сахар, маргарин и лимон хорошенько взбить, чтобы получилась однородная масса. Затем поставить в холодильник, чтобы крем загустел.

  • На блюдо выложить светлый корж и верх хорошенько смазать кремом. Перевернуть темный корж и смазать низ кремом. Дать постоять 10 минут, затем темный корж уложить на светлый кремом вниз. Так коржи лучше пропитываются и тортик получается нежный.
    Затем смазать верх темного и низ второго светлого коржей.
    Верх получившегося тортика немного смазать кремом, бока тоже промазать кремом и дать постоять 10 мин.
    Убрать тортик в холодильник.

  • Глазурь:
    Сметану, сахар, какао варить на медленном огне примерно 5-7 минут, постоянно помешивая. Содержимое должно приобрести цвет молочного шоколада и немного загустеть.
    Затем, можно добавить сливочное масло и немного остудить.

  • Выложить глазурь на тортик и поставить в холод. Лучше готовить торт с вечера, тогда он хорошо пропитывается кремом.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Мишка"
Рецепт: Торт "Мишка"

Легкий лимонный вкус окутывает с нежностью… А шоколадная глазурь только добавляет наслаждения!!!

Ингредиенты для «Торт "Мишка"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
В ингредиентах указано 100г маргарина в крем, а ниже - 100г сливочного масла в крем (т.е. в манку). При описании процесса про масло ни слова. Так нужно его добавлять или нет?
Лучше сливочное масло- вообще этот торт не делают с маргарином. И если учесть, что маргарины сейчас на пальмовом взбитом жиру , которое делает человека больным(тромбы , повышенное давление и инсульты, есть и худший исход у слабых). Я манку смешиваю с лимоным соком и все. Сверху глазурью украшаю.
Превосхордный торт, Ленусь!!!!! Обожаю крем на манной каше, а тут с лимончиком, мммм!!!! +++++
Ага Мне тоже такой крем очень нравится, особенно на сливочных тортиках.
Спасибо, Надюша

все картинки тут
А я вот взяла и испекла! Превосходный торт! Готовила с вечера, а на утро он пропитался и стал таким плотненьким и безумно вкусным! Только он у меня даже несмотря на то, что пекла 2 коржа получился очень большой!) Оба коржа разрезала пополам и он получился четырехслойным) У меня на него глазури не хватило=))Но очень вкусно! И крем! Я даже думаю, что если дети не любят манную кашу, то если добавить в нее цитрусового сока, то будет так вкусно, что они просто не смогут от нее отказаться!
Спасибо за такой замечательный рецепт!
Как украшен чудненько ваш тортик!!! Возьму на заметку.
У меня диаметр формы примерно 30 см, поэтому не очень высокий получается торт.
Мне очень приятно, что воспользовались моим рецептом. Я этот тортик очень люблю. Очень просто готовится. Спасибо
Леночка, замечательный тортик! И как я его пропустила? А мне про крем мама рассказала, у нее был фирменный торт с ним, но совсем не похожий на твой, думаю сделаю как-нибудь.
Спасибо, Анюта за теплые слова У меня свекровушкин рецепт крема. Жду твой тортик
Попробую и я такой тортик приготовить!
Ленусь, на здоровье Потом напиши впечатления.
Обязательно!!!
Обожаю такой крем!!! Могу его есть даже без торта!!! +5!!!
Танюша, я с ним бутики делаю из батончика. Спасибочки за оценку
А это мысль!!! Надо попробовать!!! Леночка, спасибо!!!
На здоровье
очень вкусный тортик.не смотря на изобилие в магазинах,пеку дома такой торт. :roll: :oops:
Намм тоже очень нравится. Когда домашний тортик - он все-равно вкуснее чем магазинский. Спасибо за комент
Когда-то пекла такой. Вкусно!
Спасибо Я люблю когда особой возни нет, а результат славненький!
И мне это импонирует
Леночка! Конечно же +++++! Это торт мего детства. Вэпоху дефицита на праздники у нас был не просто торт, а торт с начинкой птичье молоко!!!
Спасибки А тортик и мне детство напоминает. ведь такого разнообразия рецептов не было, а про торт со взбитыми сливками только в мультике про Карлсона слышала
Отличный тортик! Заодно научусь варить манную кашу! Сделаю на день рождения киндеру такую вкусняшку!
Да уж, хлопот минимум и вкусно получается! Надеюсь, что понравится
вот крем с манкой меня заинтересовал,надо обязательно попробовать,думaю нам понравится,спасибо,Вам +++
На здоровье Попробуйте, с таким кремом пирожные хорошо готовить и творожные вкусности
Очень красивый и аппетитный тортик!Забрала к себе!!!+++
Надеюсь, что понравится Спасибо, юльчик.
всё хорошо,но крем с манкой...ну не по нашей семье(((( надо заменить сметанным
Со сметанным тоже вкусно, но такой крем - это нечто!!! Манка там не чувствуется, если не скажете, никто не заметит. Нужно крем хорошо взбить на комбайне или миксером с лимоном и маргарином, получается однородная масса, а когда крем немного застынет в холодильнике - вообще как птичье молоко
ну раз Вы так уговариваете,надо точно попробовать такой крем)))))
Потом напишите, пожалуйста, свои впечатления. Мне очень интересно
Ответ для Murliska
Это очень хороший крем! Приготовьте и не говорите никому, что с манкой, не догадаются! 100% Мама часто такой торт делала, получается, ка птичье молоко.
Верно, на птичье молоко похоже
Вкусно,конечно+
Очень -очень , спасибо
Леночка! Очень вкусный тортик!!! ++++++
Ленусик, спасибо Магазинские тортики надоели уже.
Леночек!
Магазинные вообще сейчас кушать не возможно!
У нас почти все тортики продаются со взбитыми сливками. Поначалу прикольно было, а теперь чего-нибудь новенького хоца!
Такой крем и я очень люблю, а тортик - вкусненький +!
Ага, крем вкусненький Свекровушка научила. А тортик такой я раньше сметаной с сахаром пропитывала, тоже вкусно получается.
молодчинка!! такой тортик! ++
Спасибо Гостям тоже очень понравился. Я давненько сама не пекла тортики. На праздники покупали в магазине.
Все записала, будем пробовать, а тебе только +! Умничка
Спасибо :oops: Очень рада, что понравился рецепт. Надеюсь, что тортик тоже понравится
интересный рецепт! и название очень мне нравится - испеку специально к приезду сына а целого лимона не много для крема? не получится ли крем кисловатым?
У меня был небольшой лимончик. Вы попробуйте половинку в крем положить, а потом если на вкус маловато будет еще добавите.
в самый раз! взяла тоже небольшой лимончик. оччень вкусный тортик. крем - его изюминка И мой Мишка остался доволен "Мишкой" ))
Я очень рада, что понравился тортик и доставил вам наслаждение
Леночка, замечательный тортик!+
Ксюшик, спасибо дорогая! Это любимый тортик моего мужа. Я на день рождения ему делала
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки