Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

suliko2002Поваренок 7 уровня

6 декабря 2014, 20:27
9940

Сливовый пирог с кремовой заливкой

Вкус пирога просто непередаваемый. Творожное тесто настолько нежное, оно становится пышнее прямо на глазах, пока готовится начинка. А в начинке прекрасное сочетание из половинок слив и нежной заливки. Всем советую попробовать.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сливовый пирог с кремовой заливкой»:

Тесто

Начинка

Слива — 750 г
Сахар — 150 г
Корица — 1 ч. л.
Сухари панировочные / Панировка — 3 ст. л.
Сметана — 400 г
Сливки — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Ванильный сахар
Крахмал кукурузный — 50 г
Сахарная пудра (для украшения)

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5047.3 ккал	белки 110.1 г	жиры 221.2 г	углеводы 663.1 г
Порции
ккал 315.5 ккал	белки 6.9 г	жиры 13.8 г	углеводы 41.4 г
100 г блюда
ккал 204.3 ккал	белки 4.5 г	жиры 9 г	углеводы 26.8 г

Рецепт «Сливовый пирог с кремовой заливкой»:

Продукты для теста. Используется творог кварк, если у вас творог рассыпчатый, надо протереть через сито и возможно добавить сметаны.
Размягченное масло растереть с сахаром.
Добавить творог, яйца, молоко, разрыхлитель и муку, замесить тесто.
Две трети теста раскатать в круг.
Одну треть теста разделить еще на две и свить из них жгутик.
Разъемную форму 26 см смазать маслом и присыпать мукой. Выложить на дно круг теста и по краям бортиком наш жгутик, прижимая. Присыпать сухарями. Тесто так быстро растет, пока я сливы нарезала, оно уже в форме увеличиваться начало!))
Продукты для начинки.
Сливы режем на половинки или четвертинки, в зависимости от их размера, удаляем косточки и выкладываем на тесто. Смешиваем 50 г сахара, ванильный сахар и корицу и посыпаем сливы.
Яйца, сливки и сметану взбиваем с 100 г сахара, добавляем крахмал.
Заливаем пирог.
Выпекать при 180 градусах около 40 минут. Пирог очень сильно растет.
Посыпать сахарной пудрой и дождаться остывания.
Когда остынет, можно разрезать!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка пирог

Вкусы: творожный фруктовый сливовый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/99561/]Сливовый пирог с кремовой заливкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/99561/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/06/24/961133_80190-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Вкус пирога просто непередаваемый. Творожное тесто настолько нежное, оно становится пышнее прямо на глазах, пока готовится начинка. А в начинке прекрасное сочетание из половинок слив и нежной заливки. Всем советую попробовать.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Творог, Разрыхлитель теста, Яйцо куриное, Масло сливочное, Молоко, Сахар, Слива, Корица, Сухари панировочные, Сметана, Сливки, Ванильный сахар, Крахмал кукурузный, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сливовый пирог с кремовой заливкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/06/24/961133_80190-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сливовый пирог с кремовой заливкой" title="Рецепт: Сливовый пирог с кремовой заливкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкус пирога просто непередаваемый. Творожное тесто настолько нежное, оно становится пышнее прямо на глазах, пока готовится начинка. А в начинке прекрасное сочетание из половинок слив и нежной заливки. Всем советую попробовать.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сливовый пирог с кремовой заливкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/99561/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сливовый пирог с кремовой заливкой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Сливовый пирог с кремовой заливкой»:

Мука пшеничная Творог Разрыхлитель теста Яйцо куриное Масло сливочное Молоко Сахар Слива Корица Сухари панировочные Сметана Сливки Ванильный сахар Крахмал кукурузный Сахарная пудра

Тэги: выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сливовый пирог с кремовой заливкой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

7 декабря 2014 года Дюдюкаа #

О, какая вкусняшка, Оля!

7 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Катюша, спасибо!

Вкусняшка такая большая выходит, что я как обычно, половину в морозилку откладывала, и опять

получилось!

7 декабря 2014 года Дюдюкаа #

Ну а тесто же похожее, вроде.. - представляю..

Только там шоколадом пропитывалось после приготовления, а тут крем внутри...

7 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

а я почти все пироги замораживаю, нет моих сил их поедать

8 декабря 2014 года Дюдюкаа #

Я теперь тоже всё замораживаю - спасибо за идею!

7 декабря 2014 года Pingvin72 #

Оля, вкусно и пышно то как

Отличный рецепт!

Спасибо!!!

7 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо тебе, милая!

7 декабря 2014 года masha vet #

Замечательный пирог!!!

Он Живой и Очень Вкусный!!!

Отличный рецепт!

Прекрасная подача!!!

7 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо за теплые слова, приятно так!

7 декабря 2014 года Маруння #

Олечка,какой аппетитнейший пирог у Тебя получился!

Суперр!

7 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо большое, мне очень приятно!

7 декабря 2014 года Aigul4ik #

7 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо!

6 декабря 2014 года Sugar #

Олюшка, пирог отличный! Сливы только замороженные, как думаешь получиться?

7 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо!

Я пекла только с ягодами морожеными, но я думаю, что при 180 град сливы за 40-45 мин пропекутся

Еще есть вариант сливы в сиропе, хотя у нас такого не видала.

8 декабря 2014 года Sugar #

У меня и замороженные и в сиропе!

8 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

я бы наверное замороженные использовала.
а я еще сегодня специально в магазине посмотрела, у нас только персики в сиропе

8 декабря 2014 года Sugar #

Я закатала в этом году пару банок, у свекрови много было

6 декабря 2014 года lenkafe #

Ну очень аппетитно! Спасибо за рецепт!

6 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка, готовь на здоровье!

6 декабря 2014 года Тамуся #

Красивый, пышный и вкусный пирог! Спасибо за рецепт!

6 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо за похвалу. очень приятно!!

6 декабря 2014 года Ytata #

ммммм...

Какой пышный красавец!

6 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо! поднялся.

я сама удивлена!

6 декабря 2014 года seemelody #

Волшебный! Сливы с кремом это хит!

6 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо огромное! Да, сочетание отменное!

6 декабря 2014 года Кир Рояль #

Олечка, пирог вкуснющий, а красивый какой...

6 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Инга, спасибо, так приятно!

6 декабря 2014 года Ольга-Данцина #

Олик, ооочень вкусный пирог!!!

6 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Олюшка, спасибо за поддержку!

6 декабря 2014 года barska #

Очень вкусный пирог!!! Немцы тоже похожие пекут

6 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо, Ниночка!

Ну еще бы им не печь, он вкусный и пышный!

6 декабря 2014 года veronika1910 #

Оленька,великолепный пирог

6 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо, Вероничка!

6 декабря 2014 года korolina #

Шикарный пирог!!!!!

6 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

6 декабря 2014 года 1JuJuka #

какая прелесть, будем делать!!!!!

6 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо!

Готовьте в удовольствие!

6 декабря 2014 года наташа лучко #

у меня только от описания аппетит проснулся, а на последних фотках слюнки потекли

6 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо!

да и у меня тоже аппетит проснулся, сижу вздыхаю, пекла-то я его неделю назад, уже съели!

7 декабря 2014 года наташа лучко #

тогда облизывайся вместе с нами

6 декабря 2014 года Сурик #

Олечка! Великолепный пирог! Так и хочется взять кусочек! Спасибо за вкусный рецепт пирога!

6 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Людочка, спасибо, что заглянула, угощайся!

6 декабря 2014 года Ирушенька #

Потрясающий пирог,Оленька!Высокий,пышный и красивый!

Скажи,пожалуйста,а сливки и сметану какой жирности ты использовала?

6 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо, дорогая! У нас сметана только 30%, а сливки только 33%, но это не принципиально, можно брать 20%, какие есть, там не надо взбивать до пиков, заливка поднимается в печке как омлет, а потом немного опадет.

6 декабря 2014 года Ирушенька #

Спасибо огромное,Олечка,за разъяснение!

6 декабря 2014 года Верулица #

Аппетитный красавец!

Но сливы только замороженные. С ними и буду печь.

6 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо за похвалу!

А когда испечете, покажете как получился.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сливовый пирог с кремовой заливкой

Ингредиенты для «Сливовый пирог с кремовой заливкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливовый пирог с кремовой заливкой»:

Похожие рецепты

Нежный абрикосовый пирог

Пирог "Зеленая полянка"

Ампанада

Пирог с квашеной капустой и ветчиной

Огуречный пирог (хлеб)

Пирог с нежнейшей ревенево-яблочной начинкой

Фило-пирог с мясом и картофелем

Пироги с сыром на сковороде

Пирожки на картофельном отваре

Фотографии «Сливовый пирог с кремовой заливкой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!