Доброго времени суток всем поварятам! Это мой дебют на Поварёнке, так что прошу не судить очень строго ))) Этот рецепт я подсмотрела очень давно в передаче "Смак", когда её вёл ещё А. Макаревич, кто готовил, не помню... Однажды попробовала приготовить, и с тех пор это любимое блюдо нашей семьи. Дети постоянно просили приготовить "вкусненькую рыбку", а дочь, когда вышла замуж, теперь готовит её для своей семьи. Готовится очень просто, быстро, а получается очень вкусно )))
Даша1212Поваренок 1 уровня
- 6 декабря 2014, 22:21
- 105870
Скумбрия, запеченная в фольге
Ингредиенты для «Скумбрия, запеченная в фольге»:
- Скумбрия — 2 шт
- Зелень (укроп, петрушка - по 1) — 2 пуч.
- Лук зеленый (3-4 веточки) — 1 пуч.
- Чеснок (если крупный - 1, если мелкий - 2-3, можно вообще не добавлять, если не любите чеснок) — 1 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Сок лимонный
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2216.1 ккал |
белки
256.6 г |
жиры
126.5 г |
углеводы
13.5 г |
| Порции | |||
| ккал 554 ккал |
белки 64.2 г |
жиры 31.6 г |
углеводы 3.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 141.2 ккал |
белки 16.3 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 0.9 г |
Рецепт «Скумбрия, запеченная в фольге»:
-
Вот наши ингредиенты (лимон опоздал к фотосессии)
-
Рыбку почистить, промыть, обсушить салфеткой, посолить, поперчить снаружи и изнутри брюшка
-
Зелень, лук, чеснок мелко порезать
-
Заполнить брюшко каждой рыбки сначала зеленью, затем добавить лучок, а сверху чесночок, вот так оно выглядит после фарширования
-
Нашу нафаршированную рыбку выложить на фольгу и аккуратно завернуть, чтоб фольга не порвалась, выложить на противень, запекать в духовке при температуре 180 град. 40 мин.
-
Достать из духовки, аккуратно развернуть фольгу, рыбку полить соком лимона и наслаждаться вкусняшкой )))
Приятного аппетита, надеюсь, вам понравится )))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 декабря 2014 года Вера Черкасова #
9 декабря 2014 года Даша1212 # (автор рецепта)
6 декабря 2014 года Eva Grimm #
На счет "вкуснаяшек" и "нямок"
Найдите время для статьи.
https://www.povarenok.ru/blog/show/16621/
7 декабря 2014 года Дана-Сербия #
7 декабря 2014 года Eva Grimm #
7 декабря 2014 года Ирина Sadko #
8 декабря 2014 года ЗвонодумЪ #
20 декабря 2014 года Ирина Sadko #
6 декабря 2014 года NATALI660602 #
7 декабря 2014 года Даша1212 # (автор рецепта)
6 декабря 2014 года Живага Елена #
6 декабря 2014 года Мэриэл #
Ну, Елена, Вы меня и насмешили! Прям, коммент такой бабушки старенькой , особенно когда посмотришь на аватарку
7 декабря 2014 года Yulianna #
7 декабря 2014 года Живага Елена #
7 декабря 2014 года Yulianna #
7 декабря 2014 года Живага Елена #
7 декабря 2014 года Мэриэл #
7 декабря 2014 года Живага Елена #
6 сентября 2015 года Gloss71 #
7 декабря 2014 года Даша1212 # (автор рецепта)
7 декабря 2014 года Живага Елена #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: