Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

10 декабря 2014, 8:55
76053

Курино-творожный пирог

Предлагаю поварятам замечательный курино-творожный пирог, который очень просто готовится и подойдёт на все случаи жизни, как для будничных дней, так и для праздничных. Пирог получается очень нежный и в тоже время сытный, а ингредиенты — простые и доступные.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курино-творожный пирог»:

Филе куриное — 500 г
Творог — 180 г
Молоко — 200 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 200 г
Перец душистый — 1/4 ч. л.
Перец красный жгучий — 1/4 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Укроп — 40 г

Время приготовления: 70 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1897.9 ккал	белки 182.8 г	жиры 73.7 г	углеводы 119.5 г
100 г блюда
ккал 125.7 ккал	белки 12.1 г	жиры 4.9 г	углеводы 7.9 г

Рецепт «Курино-творожный пирог»:

Куриное филе измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Добавить перец душистый, перец красный жгучий и соевый соус Kikkoman.
Далее приготовим тесто для пирога. Для этого смешаем в емкости творог, яйца, молоко и соль.
Далее просеять муку и хорошо перемешать миксером до однородности.
Лук очистить, промыть, нарезать кубиками и обжарить до прозрачности на оливковом масле.
Морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке.
Обжаренный лук соединить с куриным фаршем. Хорошо перемешать.
Затем 2/3 части теста смешать с куриной массой. Хорошо перемешать.
Далее укроп промыть, нарезать и добавить к курино-творожной массе. Хорошо перемешать и выложить в форму для выпечки, смазанную оливковым маслом.
Сверху распределить морковь.
Залить оставшимся тестом. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 190 градусов, 50 минут.

Вынуть пирог из формы и можно подавать к столу.

Вот так пирог выглядит в разрезе.

И кусочек поближе.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год + K" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе закуска

Вкусы: нежный куриный творожный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/99717/]Курино-творожный пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/99717/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/09/58/964614_76369-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Предлагаю поварятам замечательный курино-творожный пирог, который очень просто готовится и подойдёт на все случаи жизни, как для будничных дней, так и для праздничных. Пирог получается очень нежный и в тоже время сытный, а ингредиенты — простые и доступные.

Ингредиенты: Филе куриное, Творог, Молоко, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соевый соус, Лук репчатый, Морковь, Перец душистый, Перец красный жгучий, Соль, Масло оливковое, Укроп.
Тэги: ужин, обед, второе, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курино-творожный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/09/58/964614_76369-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курино-творожный пирог" title="Рецепт: Курино-творожный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю поварятам замечательный курино-творожный пирог, который очень просто готовится и подойдёт на все случаи жизни, как для будничных дней, так и для праздничных. Пирог получается очень нежный и в тоже время сытный, а ингредиенты — простые и доступные.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курино-творожный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/99717/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курино-творожный пирог

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курино-творожный пирог»:

Филе куриное Творог Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная Соевый соус Лук репчатый Морковь Перец душистый Перец красный жгучий Соль Масло оливковое Укроп

Тэги: ужин, обед, второе, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2374

Курино-творожный пирог

273
2374
47720

Попробуйте приготовить вместе

733

Салат "Диeр"

61
733
43719

1358

Печеночный паштет с фасолью

176
1358
40966

1002

Постный торт "Наполеон"

106
1002
189575

Фотографии «Курино-творожный пирог» от приготовивших (20)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 февраля 2015 года balakhonovatasha #

[+5]

Ярко, сочно, вкусно!!! Творог не чувствуется вообще) Спасибо за вкусный ужин!!! P.S. Невысокий, так как готовила на пол порции. Укропа не было, жгучий красный перец заменила на карри

4 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое за такой замечательный фотоотчет!!!

Я очень рада, что рецепт понравился!!!

27 января 2015 года Вандефул Лайф #

Уже готовила раз 10, на работе тоже всем рецепт понравился! Огромное спасибо!!!

27 января 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт пригодился и понравился!!!

Спасибо за отзыв!!!

14 января 2015 года unicorn363 #

Приготовила пирог - очень вкусно!!! Всей семье понравилось!

Спасибо за рецепт!

14 января 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Я очень рада, что рецепт понравился!!!

Спасибо Вам за отзыв!!!

3 января 2015 года Lena-Alena #

Очень вкусно получилось! Я худею, мне надо есть много белка. Это то что надо! Правда я заменила пшеничную муку на овсяную, но вкус от этого не пострадал

Спасибо за рецепт!

4 января 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт понравился и пригодился!!!

Спасибо, что заглянули ко мне!!!

29 декабря 2014 года штефуряк #

Испекла в мультиварке. Очень советую попробовать.

Готовый смазала майонезом и посыпала укропом

31 декабря 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Да, хорошая идея, испечь в мультиварке!!! Спасибо, что заглянули ко мне!!!

6 января 2015 года Ольга Бачинская #

↑Ответ для штефуряк

Форму для мульти бумагой покрывали или на форму для варки на пару сам выпал?

24 декабря 2014 года olga 2164 #

Пирог мне понравился. Красивый))) Творог и курица. Наверняка вкусненький. Обязательно испеку.

24 декабря 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибочки!

Рада, что пирог Вам приглянулся!

Готовьте на здоровье!!!

22 декабря 2014 года Шутюля #

Вкусный пирожок-запеканка, у меня только получился не такой пышный, т.к форма была большого диаметра, но очень вкусно, особенно со сметанкой. Буду готовить еще не раз. Большое спасибо.

22 декабря 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И Вам спасибо за отзыв!!!

Я очень рада, что пирог понравился!!!

21 декабря 2014 года Ксения200 #

22 декабря 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

19 декабря 2014 года golubga #

Аппетитный, солнечный пирог!!!

19 декабря 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Огромное спасибо, Олечка!!!

18 декабря 2014 года Дюдюкаа #

Яркий, солнечный, полезный рецепт!

19 декабря 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибочки большое, Катюша!!!

17 декабря 2014 года Helga Q #

Огромное спасибо за рецепт! Получилось необыкновенно вкусно! Правда, заменила морковку чуть притомленной капустой - деть последнее время морковь не жалует, так что мой пирог вышел не такой красивый, как у Вас... Но вкуснота просто нереальная! И к тому же очень сытно...

17 декабря 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

А Вам большое спасибо за отзыв!!!

Я очень-очень рада, что пирог понравился, а с капустой, уверенна, тоже вкуснота получается!!!

16 декабря 2014 года LARISA UGNATIEVA #

Спасибо за рецепт! На картинке очень красиво. Думаю и вкусно. Обязательно испеку!

16 декабря 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

На здоровье!!!

Испеките конечно, думаю Вам понравится!!!

15 декабря 2014 года tolstaya #

У меня получилось! Очень вкусно, и действительно, чем-то напоминает вкус рыбы. Большое спасибо за рецепт!

15 декабря 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Очень рада, что у Вас получился пирог!!!

Спасибо, что заглянули ко мне!!!

15 декабря 2014 года Ladachka #

Здравствуйте)) Ваш рецепт прямо как раз мне в руки)) Папочка едет с больницы и ему надо что-то диетическое. Сижу выбираю рецепт с творога и курицы. И тут.... ))))очень актуально, вот только морковь одна, но есть тыква))Я проэксперементирую и уверена, что будет супер))) Спасибо за идею)))

15 декабря 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Буду очень рада, если рецепт пригодится и понравится!!!

А папа пусть поправляется!!!

15 декабря 2014 года Ladachka #

Спасибо за теплые слова)) Я еще не знаю его вкус, но запах стоит на кухне просто завораживающий)) А цвет - волшебный)) С

таким ароматом блюдо просто не может быть не вкусным)) Еще раз вам спасибо))) побольше б таких диетических, простых блюд)))

15 декабря 2014 года Ladachka #

Еще как пригодится)) У меня все получилось)) Очень вкусно)) Мне рыбу не напоминает, наверное потому, что я положила на 100 г больше курицы)) Здоровья и процветания вам))

16 декабря 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

↑Ответ для Ladachka

И Вам спасибо за приятные слова!!!

15 декабря 2014 года salikovalarisa 46 #

деточки у меня строгая диета после двух тяжёлых операций гипхолестириновая. похудела на 20 с лишнем кг. готовлю из того что есть про магазинам ходить тяжело. 2 кг в руки кто что знает что попроще спасибо заранее

14 декабря 2014 года ta51 #

Красивый вид,обязательно побалую своих домашних, спасибо за рецепт

15 декабря 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

На здоровье, буду рада, если рецепт пригодится!!!

И спасибо, что заглянули ко мне!!!

14 декабря 2014 года Олеся Алтунина #

а у меня почему-то такие заливные пироги получаются клеклыми. Раз 5 пробовала по разным рецептам. Этот рецепт не пробовала, ничего не хочу сказать. Жаль не получаются. Вроде все так просто и понятно. Мне подвластны классические пироги. Судьбаааааа....

15 декабря 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ну наверное всему свое время, когда-нибудь точно Все у Вас получится!!!

14 декабря 2014 года Pelin #

Приготовила, только из индюшиного фарша и без соевого соуса. Получилось очень вкусно. Обязательно возьму рецепт на заметку

15 декабря 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт Вам пригодился!!!

Спасибо, что заглянули ко мне!!!

14 декабря 2014 года Mari007 #

Ем и пишу: оторвите меня от этой вкуснятины, ночь всё-таки

Очень вкусный, сочный, идеальный пирог

Вкус необычный, гости никогда не догадаются, из чего он приготовлен, кажется, что туда добавлена рыбка

Огромное спасибо Вам, приготовлю ещё не раз!

Кто ещё сомневается, готовить или нет, многое теряет

14 декабря 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Читала Ваш отзыв и улыбалась,

так мне было приятно, что рецепт понравился!!!

Готовьте еще на здоровье!!!

14 декабря 2014 года ксюндрик #

Принимайте отчет ! Приготовила пирожок, всей семье очень понравился, такой нежный, ароматный, душевный получился, самое то для холодного вечера! Думаю, в следующий раз морковь буду предварительно обжаривать, он еще ароматнее будет! Хотела загрузить фото, но не поняла, как это сделать :blush

14 декабря 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Я очень рада, что пирожок Вам понравился!!!

А с обжаренной морковкой тоже будет вкуснятина!!!

Жаль, конечно, что с фото не получилось, но все равно, огромное спасибо за замечательный отчет!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курино-творожный пирог

Ингредиенты для «Курино-творожный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курино-творожный пирог»:

Другие варианты рецепта

Курино-творожный пирог

Похожие рецепты

Куриное суфле

Открытый пирог на курином фарше

Курица в сливках с черносливом и соусом

Курица с айвой

Фаршированная грудка, запеченная в беконе

Курица в томате с шампиньонами

Куриные желудочки

Куриная голень с овощами

Курица, фаршированная хурмой и яблоком

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Диeр"

Печеночный паштет с фасолью

Постный торт "Наполеон"

Фотографии «Курино-творожный пирог» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!