• 15 декабря 2014, 13:04
  • 5736

Зразы картофельные с мидиями

Рецепт: Зразы картофельные с мидиями

Блюдо для любителей морепродуктов. Необычный и пикантный вкус! Вместо мидий можно использовать креветки.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Зразы картофельные с мидиями»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1028.8 ккал
белки
50 г
жиры
12.1 г
углеводы
181.2 г
Порции
ккал
171.5 ккал
белки
8.3 г
жиры
2 г
углеводы
30.2 г
100 г блюда
ккал
111.8 ккал
белки
5.4 г
жиры
1.3 г
углеводы
19.7 г

Рецепт «Зразы картофельные с мидиями»:

  • Картофель отварить в мундире, остудить и натереть на мелкой терке.

  • Добавить муку, яйцо и соль. Тщательно все перемешать.

  • Для начинки обжарить мидии или креветки с луком на растительном масле.

  • Сделать из картофеля небольшие лепешки, в середину вложить начинку и сформировать зразы.

  • Обвалять их в сухарях.

  • Обжарить зразы на сковороде до красивого румяного цвета. Приятного аппетита!

ПОДРОБНОСТИ В МОЕМ ДНЕВНИКЕ

















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зразы картофельные с мидиями
Рецепт: Зразы картофельные с мидиями

Блюдо для любителей морепродуктов. Необычный и пикантный вкус! Вместо мидий можно использовать креветки.

Ингредиенты для «Зразы картофельные с мидиями»:

Фотографии «Зразы картофельные с мидиями» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Нежные и вкусные зразы получились!
Очень аппетитно выглядит! Спасибо за отчет!
Я деала с грибами вместо мидий. Получилось ооочень вкусно, невероятно нежно. Но огромный минус - это сам процесс лепки. Тесто прилипает к рукам просто жутко! Всё рвется, разваливается. И чего я только не делала: и муки побольше, и сухарей добавила, и всё равно ужасная консистенция. То ли надо предварительно охлаждать пару часов в холодильнике, то ли немного подморозить, но лепить просто невозможно. Только сухари спасли. Сделала лепешку, начинку положила, края лепешки внутрь завернула и сразу в сухари. По-другому никак
Спасибо за подробный отчет и доверие к рецепту! Я стол смазывала растит.маслом,а руки смачивала в холодной воде.
Спасибо за совет, теперь буду знать. Жаль что Вы раньше не написали ). Буду готовить и дальше
Да как-то не подумала о таких мелочах,а оказывается,надо было!
оригинально!
Большое спасибо!
Какая интересная начинка
Спасибо!
Очень оригинально!
Моя сестра,любитель морепродуктов,была от них в восторге!
Супер рецептик! Утащила!
Благодарю! Тоже мидии любишь?
Ну, не фонат! Но иногда употребляю! Вкусненько!
Очень аппетитные зразы
Благодарю!
И этот рецепт для меня Зразы уважаем,но с такой начинкой еще не ела.Опять фото такие вкусные
Спасибо за отзыв! Да,с мидиями получается очень необычно и вкусно! Но если любишь мидии,конечно!
Наверное мидии все таки люблю тоже,но редко любить удается.Начну с креветок!
Очень аппетитные зразы!!!
Спасибо большое!
Ох какая вкуснятинка. Будем пробовать
Спасибо! Я тоже еще с креветками попробую сделать.
Наташенька,очень аппетитные зразы с интересной начинкой!
Спасибо! Лена такие очень любит!
Ого Частенько делаю картофельные зразы, но с мидиями ни разу не пробовала Будем исправляться
Я еще попробую с креветками как-нибудь сделать!
Ой,какая же вкуснота! Морепродукты любим любые и в любом виде(как и картошку )!
Да,это как раз для таких любителей,как моя сестренка!
Отличные зразы, Наташенька!!
Спасибо огромное!
Интересная начинка!
Благодарю!
Натуль,отличные зразы!
Большое спасибо за поддержку!
Спасибо большое за рецепт!!!!!Очень вкусные и нежные зразы!!!!!Оригинальная начинка!!!!!от моего мужа(любителя мидий!!!!!)отдельное СПАСИБО!!!!!
Да ладно!!!!!!!!!!!!!!!! Ну и оперативность!!!!!!!!!!!! Чудесное фото! Спасибо за отчет!
Сама в шоке!!!!! так хотелось порадовать мужа......спасибо ещё раз
Я очень рада,что вам понравилось!
Ответ для топиарий
Какие котлетки!
Аппетитные зразы с интересной начинкой
Спасибо огромное за поддержку!
Наташенька, ты большая молодец Отличное начало
Благодарю от всей души!
Зразы с морепродуктами...хм-хм, интересно, так я их еще не готовила!
Мне самой было интересно,я тоже так первый раз их готовлю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки