Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 2 февраля 2015, 12:47
  • 147844

Бризоль с грибами

Рецепт: Бризоль с грибами

Ну очень вкусное блюдо!!! Простое и в то же время изысканное! Подойдёт и для семейного ужина и для праздничного стола! Это нужно пробовать!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Бризоль с грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2195.5 ккал 		белки
234.2 г 		жиры
124.6 г 		углеводы
31 г
Порции
ккал
365.9 ккал		 белки
39 г		 жиры
20.8 г		 углеводы
5.2 г
100 г блюда
ккал
117.4 ккал		 белки
12.5 г		 жиры
6.7 г		 углеводы
1.7 г

Рецепт «Бризоль с грибами»:

  • Грибы пожарить вместе с луком.

  • У меня две большие куриные грудки, я их перекрутила через мясорубку, но для облегчения можно взять и готовый фарш.

  • В получившийся фарш добавим 5 ст. ложек сливок (либо молока) это что бы наш фарш не сухой был, для сочности, посолить по вкусу.

  • Далее нужно испечь блины. Для каждого блинчика взбиваем 1 яйцо с 1 ст. ложкой молока, это выливаем на разогретую и смазанную маслом сковороду. Жарим с двух сторон. Переворачиваются данные блинчики очень легко, главное смазывайте сковороду. Таким образом жарим мы 6 блинчиков.

  • Затем каждый блинчик смазываем фаршем.

  • Посередине выкладываем грибы.

  • И закручиваем трубочкой.

  • Так у нас получиться 6 трубочек. Их мы выкладываем в форму смазанную маслом.

  • Сверху смажем сметаной.

  • Посыпаем тёртым сыром. Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов, на 30 минут.

  • Наше блюдо готово!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин

Теги: второе куриная сочная грибная

Вкусы: грибной вкусный сочный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бризоль с грибами
Рецепт: Бризоль с грибами

Ну очень вкусное блюдо!!! Простое и в то же время изысканное! Подойдёт и для семейного ужина и для праздничного стола! Это нужно пробовать!!!

Ингредиенты для «Бризоль с грибами»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (8)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Бризоль с грибами» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Маришка, заглянула после отчёта Птички-невелички! И отзывы один лучше другого! Буду пробовать!
Спасибо!!!!!!! Приготовь, очень-очень вкусно!!!!
Вот в этом блюде прям видно, что вкусно! Сочетание оригинальное и многообещающее!!!
Дело за малым!!!!!!!!!! С тебя отчёт!!!!!!!!
и я такое хочу приготовить
Дерзайте, удачи в приготовлении!!!!
Восхитительное блюдо представляю, как это вкусно!
Очень вкусно!!! Стоит попробовать!!!!!!!!!!!
Утащила в КК
Очень вкусно, сытно и необычно!
Какие красивые и аппетитные они у вас получились!!!
Получилось очень вкусно,у меня фарша немного было...., Готовила котлеты, оставила на два бризоля, а сделала четыре, так как грибов было много.... Вкусно очень!!!!, но мяса надо не жалеть!!)))) отличный рецепт!!!))))
Спасибо за доверие к рецепту!!! Пробуйте, экспериментируйте!!!!
Спасибо за рецептик я тоже приготовила получилось очень вкусно домашним очень понравилось
Я очень рада, что понравилось!!!! Очень приятно!!!!
Очень вкусное блюдо, подачатоже очень понравилась! Спасибо за рецепт, у нас прижился
Какие же они у вас красивенькие и румяные!!!! Очень рада, что понравилось!!!!
Очень аппетитно!!!
В предверии масленицы, очень актуально,
Разнообразить, просто блины с вареньем...)))))
Ну да, только там блины как-то и не чувствуются...... Хорошее сытное мясное блюдо!
Вкуснятина какая!
Натуль, просмотрела???? Вкусно, пробуй!!!!!
Обязательно попробую,забрала в КК!
Наташенька, спасибо, очень приятно!!!
Для разнообразия моего меню! Спасибо
Рада, что пригодится!!!!
Сегодня приготовила на ужин. Ну ооооочень вкусно. Только я блинчики немножко по-другому сделала. Всё-таки 6 яиц это круто. Поэтому я тесто для блинчиков сделала так: 3 яйца + 3 белка + сливки + соль-сахар-сода + мин.вода с газом. Выпекала тонюсенькие блинчики. Получилось аж 9 штук. И в обжаренные грибы добавила чуток сливок. Получилось что-то типа жюльена.
Обалдеть как вкусно. Вам огромное спасибо за рецепт. Буду и впредь готовить. Жаль только, что грибы, которые я насобирала и заморозила, закончились. Но с шампиньонами или вешенками, думаю, тоже неплохо получится.
Очень-очень рада!!! Пожалуйста, готовьте, радуйте близких!!!
Все получилось. Сомневалась в яичных блинчиках, не порвался не один. Спасибо.
Очень рада, что понравилось!!!
Спасибо огромное за рецепт. Вчера приготовила на ужин. Очень красиво и вкусно. Единственное, я не нашла в рецепте соль. Подавала с соевым соусом.
Очень рада что понравилось!!!!!!
Просмотрела рецепт, да, про соль как-то и не написала..... Написала про фарш, ну его посолить поперчить по вкусу....... Но мне кажется, что каждый посолит и приправит по вкусу и грибы и фарш..... Жалко, и отредактировать рецепт - то не могу!!!!
Марина, можно написать модераторам, и они внесут нужные изменения
Спасибо, сейчас буду пробовать!!!
Интересное блюдо, разнообразит меню, попробую приготовить Спасибо
Пожалуйста, готовьте с удовольствием!!!!
А блинчики пекутся без муки, типа омлетиков? Или я слепенькая?
Да, да, со зрением всё в порядке!!!! Получаются такие блинчики из яйца и молока!!!
Ох,вкусно !!!Обязательно попробую!Вам плюсик!
Спасибо!!!!
ММММ, бесподобно! Просто и вкусно!
Спасибо Оксаночка!!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"
Каркасный дом с террасой V337 "Палм-Бэй"

Каркасный дом с террасой V337 "Палм-Бэй"
Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки