Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Маришка-2015Поваренок 5 уровня

26 февраля 2015, 10:36
83786

Солёная сельдь в маринаде

Вкусная, вкусная и ещё раз вкусная селёдка!!! По этому рецепту делаю селёдку уже долгие годы!!! Проверено временем!!! И не смотря на то, что присутствует уксус (его там совсем немного) селёдку смело можно назвать солёной!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Солёная сельдь в маринаде»:

Сельдь (Свежемороженная) — 4 шт
Вода (кипячёная) — 1 л
Соль — 4 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Уксус (обыкновенный 9%) — 3 ст. л.
Лист лавровый — 5 шт
Перец душистый — 7 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4624.6 ккал	белки 396 г	жиры 308 г	углеводы 71.3 г
Порции
ккал 770.8 ккал	белки 66 г	жиры 51.3 г	углеводы 11.9 г
100 г блюда
ккал 142.3 ккал	белки 12.2 г	жиры 9.5 г	углеводы 2.2 г

Рецепт «Солёная сельдь в маринаде»:

Селёдку разморозим.
Удалим голову и внутренности... Хорошо промоем...
Подготовим маринад. 1 литр кипячёной охлаждённой воды, добавляем туда соль, сахар, всё перемешиваем, затем и уксус.
Перекладываем селёдку в ёмкость, в которой она будет солится.
Заливаем нашу сельдь маринадом. Добавляем лавровый лист и душистый перец. Выносим на холод. Стоит 2 - 3 дня.
По истечении 2 - 3 дней, наша селёдка готова! Невероятно вкусная!!! К селёдочке маринуем лук. Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол На ужин

Теги: закуска

Вкусы: рыбный соленый вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103406/]Солёная сельдь в маринаде[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103406/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/25/48/1047110_14075-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Вкусная, вкусная и ещё раз вкусная селёдка!!! По этому рецепту делаю селёдку уже долгие годы!!! Проверено временем!!! И не смотря на то, что присутствует уксус (его там совсем немного) селёдку смело можно назвать солёной!

Ингредиенты: Сельдь, Вода, Соль, Сахар, Уксус, Лист лавровый, Перец душистый.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Солёная сельдь в маринаде
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/25/48/1047110_14075-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Солёная сельдь в маринаде" title="Рецепт: Солёная сельдь в маринаде"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусная, вкусная и ещё раз вкусная селёдка!!! По этому рецепту делаю селёдку уже долгие годы!!! Проверено временем!!! И не смотря на то, что присутствует уксус (его там совсем немного) селёдку смело можно назвать солёной!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Солёная сельдь в маринаде»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/103406/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Солёная сельдь в маринаде

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Солёная сельдь в маринаде»:

Сельдь Вода Соль Сахар Уксус Лист лавровый Перец душистый

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2330

Сельдь маринованная слабосоленая

153
2330
21891

1637

Солёная сельдь в маринаде

215
1637
38061

1112

Сельдь пряная домашнего посола

278
1112
15226

1036

Вкуснейшая малосольная сельдь в домашних условиях

43
1036
14622

274

Маринованная сельдь "Ест даже муж"

16
274
6217

Показать все варианты рецепта (5)

Попробуйте приготовить вместе

2579

Рыбный суп из брюшек лосося

137
2579
132150

1277

Салат "Соблазн"

85
1277
33654

640

Сельский картопляник

78
640
19851

Фотографии «Солёная сельдь в маринаде» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

27 февраля 2015 года Юлия 108 #

Капец

Какая селёдка аппетиная

27 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

27 февраля 2015 года NIKA8888 #

Марина, а фото какие красивые!!!Селёдка просолена хорошо и такая аппетитная

Забрала рецепт себе!!!

27 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Она действительно очень вкусная!!!

27 февраля 2015 года Аня Бойчук #

И моя мама постоянно сама маринует селедку, очень вкусно получается, так что в рецепте не сомневаюсь

не зря он заменил мой Синнабон в рецепте дня

27 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Да??? А я и не видела!!!!

Пойду посмотрю, порадуюсь!!!!!

А я ещё сомневалась, стоит ли выставлять!!!! Ведь приготовления сельди на сайте имеются, но посмотрела, такого не нашла..... Вот и решилась!!!!

27 февраля 2015 года Аня Бойчук #

Ну и правильно, главное изначально проверить

27 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Да она проверена перепроверена!!!!! Не один год её родимую готовлю!!!

27 февраля 2015 года Лепачка #

Марина,очень замечательный и вкусный рецепт!

Говорю потому, что с такойже пропроцией готовлю селёдку, только ставлю под не большой гнет и через 12 часов можно вкушать!

27 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

А я её боюсь раздавить!!! Жалею... перед тем как съесть!!!

27 февраля 2015 года lerjdcrfz #

Замечательный рецепт!

27 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Благодарю!!

27 февраля 2015 года Колесникова Людмила #

Отличный рецепт!!! Быстро, просто, вкусно!!!!

27 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

27 февраля 2015 года tanek706 #

Аппетитная селедочка получилась!

27 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!

27 февраля 2015 года Ма17рина #

Прекрасный рецепт!

27 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

27 февраля 2015 года Mary Stone #

Селедочка умопомрачительная!Прекрасный простой рецепт приготовления,с огромным удовольствием забираю в КК! А фото просто шикарные! Спасибо за очень удачный и полезный рецепт!

27 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!!! Очень рада, что понравился рецепт!!!! Попробуй, ну очень вкусная!!!!

26 февраля 2015 года Zhanna58 #

Селедочка просто загляденье!

Молодец, Мариша!!!

26 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Ой, спасибо большущее!!!!!!

26 февраля 2015 года гальуган #

Спасибо огромное. Очень люблю селедку. Перепробовала много рецептов. Обязательно попробую ваш рецепт. Забираю в К.К.

26 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Очень надеюсь, что на этом рецепте и будет остановка!!!!!

Мне кажется, должна она понравится!!!

26 февраля 2015 года Natalia Savin #

отличный рецепт!

26 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

26 февраля 2015 года Сергей 62 рус #

У меня 5 замороженных сельдей

... Надо воспользоваться вашим рецептом, очень простой и без заморочек, спасибо огромное!!!

26 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Сергей!!! Через три дня буду!!!!!! Будем вместе пробу снимать!!!!!

4 марта 2015 года Сергей 62 рус #

Только по вашему рецепту селедку буду делать теперь !!! Обалденно, слов нет !!! СУПЕРСУПЕРСУПЕР !!!!!!!

4 марта 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Кака я рада!!!!

Кушайте с удовольствием!!!!

26 февраля 2015 года Ирушенька #

Мариночка,ох,какая аппетитная селедочка!Прелесть!

26 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Иришка, а какая ж она вкусная!!!!!

26 февраля 2015 года LNataly #

Марин, обалдеть - вкуснятина!

26 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибочки!!! Приезжай, накормлю всяким яким.....

26 февраля 2015 года LNataly #

Ооо.. это надо будет сутки не есть, перед тем, как к тебе!

26 февраля 2015 года tomi_tn #

Марина, очень аппетитно!

Забрала для своего селедочного наркомана.

26 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Рада, рада, надеюсь, что понравится!!!

26 февраля 2015 года Ros66 #

Марина, так аппетитно!

не удержалась, утащила рецептик!

26 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, надеюсь что очень понравится!!!

26 февраля 2015 года mariana82 #

Прекрасный рецепт

26 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

26 февраля 2015 года lamer #

Kak vkysno!!!

26 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Точно!!!

26 февраля 2015 года дуэт #

Иду покупать селёдку

Спасибо за рецепт!

26 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Всё, жду фото отчётик!!!

27 февраля 2015 года дуэт #

Вчера сделала, сама жду результата!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Солёная сельдь в маринаде

Ингредиенты для «Солёная сельдь в маринаде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Солёная сельдь в маринаде»:

Другие варианты рецепта

Сельдь маринованная слабосоленая

Солёная сельдь в маринаде

Сельдь пряная домашнего посола

Вкуснейшая малосольная сельдь в домашних условиях

Маринованная сельдь "Ест даже муж"

Похожие рецепты

Слабосоленая форель

Закусочный торт "Снежный сугроб"

Кальмары, фаршированные печенью трески, на пару

Закуска с огурцом и тунцом

Закусочные круассаны с тунцом

Закуска "Крабовые палочки"

Мусс из лосося на овощных ковриках

Рулетики с ржаными сухариками и сeмгой

Горбуша холодного копчения

Попробуйте приготовить вместе

Рыбный суп из брюшек лосося

Салат "Соблазн"

Сельский картопляник

Фотографии «Солёная сельдь в маринаде» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!