• 18 марта 2015, 14:24
  • 143675

Треска, запеченная в горчичном соусе

Рецепт: Треска, запеченная в горчичном соусе

Простое и лёгкое блюдо для любителей рыбы с пикантным вкусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Треска, запеченная в горчичном соусе»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
777.2 ккал
белки
84.2 г
жиры
35.6 г
углеводы
29.6 г
100 г блюда
ккал
114.3 ккал
белки
12.4 г
жиры
5.2 г
углеводы
4.4 г

Рецепт «Треска, запеченная в горчичном соусе»:

  • Время приготовления указано без учёта маринования рыбы. Треску нарезать небольшими кусочками, посыпать приправой для рыбы

  • В небольшую миску положить 2 вида горчицы, соевый соус, сахар, лимонный сок. Добавить подсолнечное масло ТМ "Олейна" и всё хорошо перемешать

  • Полученный маринад вылить на рыбу и аккуратно перемешать. Поставить в холодильник мариноваться на 1 час.

  • Форму для запекания смазать подсолнечным маслом ТМ "Олейна"

  • Уложить на дно лук, нарезанный тонкими кольцами

  • На лук выложить замаринованную рыбу, сверху полить оставшимся соусом

  • Запекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 35 минут. После чего духовку выключить. Накрыть форму с рыбой фольгой и оставить в выключенной!!! горячей духовке на 30 минут.

  • После чего фольгу снять

  • Посыпать мелко нарезанным зелёным луком. Подавать со свежим овощами и зеленью

Приятного аппетита!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Треска, запеченная в горчичном соусе
Рецепт: Треска, запеченная в горчичном соусе

Простое и лёгкое блюдо для любителей рыбы с пикантным вкусом.

Ингредиенты для «Треска, запеченная в горчичном соусе»:

Фотографии «Треска, запеченная в горчичном соусе» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо за рецепт. Маринад просто изумительный. Рыбка в нем пропиталась и стала очень вкусой. Готовила в мультиварке. Просто и не хлопотно!!
Юлия,спасибо большое за отчёт !Очень рада,что рыбка понравилась !На здоровье !
Очень вкусно получилось. Только вот треска водянистая какая-то, выделилось много жидкости. Но у нас только замороженную продают... Попробую судака сделать. Спасибо за рецепт!
На здоровье !Спасибо за Ваш отчёт !
Рецепт абсолютно не хлопотный, вкусно, но нет "изюминки". Попробовала еще к ингредиентам добавить 1 ч л гранатового соуса. Спасибо за рецепт, но в дальнейшем не буду готовить. Есть более интересные вкусовые решения
И Вам спасибо за отзыв !Как говорится’’на вкус и цвет ’’
Галя, вы не правильно поняли) вкусно конечно. Нет изысканности, которую я ждала
Так я и говорю-"на вкус и цвет"...нам нравится ,а Вы найдёте для себя более интересный рецепт !
Рыбка получилась очень вкусной! Даже моим домашним любителям мяса (лучшая рыба - это колбаса ) такая рыбка понравилась. Большое спасибо за рецепт!!!
Елена,спасибо большое за отчёт !Очень рада,что Вам понравилось !На здоровье !
Отличный рецепт! Муж оценил на отлично! Введу в постоянное меню. Спасибо за рецепт!
Галина,спасибо большое за отзыв !Очень рада,что рыбка понравилась !На здоровье !
Галина, рецепт и правда вкусный! Муж у меня рыбу не жалует( хотя и рыбак , любит только жареную, тушеную ест плохо ) вот и приходится искать альтернативу очень приятно, когда рецепт оправдывает ожидания а в двойне приятнее, если еще и не хлопотный в приготовлении
Галочка,мне очень приятно,что рецепт пригодился !
приготовила по данному рецепту Пикшу (тоже из семейства тресковых). рыбка получается сочная, у меня подливы было довольно много. Вкусно!
Спасибо большое за отзыв !Я очень рада,что рыбка Вам понравилась !
приготовила, огромное спасибо! очень понравилось!
Спасибо большое за Ваш отзыв !Очень рада,что Вам понравилось !На здоровье !
Спасибо, было очень сочно! Особенно понравилась мысль подержать блюдо в выключенной духовке под фольгой
У меня раньше не получалось довести до готовности лук в таких блюдах, а использовать обжаренный не хотелось.
А Вы так просто решили мою проблемку))
На здоровье !Спасибо огромное за Ваш отзыв !Очень рада,что рецепт пригодился и всё получилось !
Чудо рыбка! Треска в морозилке, ждет своего часа. Теперь знаю, что новенького можно приготовить!
Маришка,спасибо !Надеюсь,что вам понравится !
Приготовила по Вашему рецепту навагу. Я вообще любитель рыбы и стараюсь её готовить без зажаривания. Рыбка получилась сочная, немного не досоленная, но я такую и ем. И даже лук я съела, хотя не люблю его) Он утушился и получился вкусный подливчик. В общем я рецептом довольна и буду готовить еще. Спасибо автору!
Изумительный рецепт!молодец!!
Спасибо,Ладочка !
Ну очень аппетитно, а можно ли с другой рыбой как вы думаете?
Юлия,спасибо !Можно с любой белой рыбой
Неплохо) Сахар и масло я так понимаю не обязательно)
Кристина,спасибо !Можно,конечно,и без масла,и без сахара,но...это будет уже рыба с другим вкусом
Возможно, просто сахар я вообще не покупаю, а масло только в салат могу добавить иногда)
Спасибо, всё просто, попробую...
И Вам спасибо !Попробуйте !
Виолочка,спасибо,дорогая !
Приготовила. Вкусно! Забрала в КК, буду время от времени готовить, только для меня соли получилось многовато, но это я, я вообще соль не очень! А мужу понравилось, хотя он рыбу вообще не любит!
Спасибо,Марина за Ваш отзыв !Очень рада,что рыбка понравилась !А соль,конечно,это индивидуально,по вкусу .Удачи
Рыбка выглядит здорово и соус оригинальный! А после такого маринада её,наверное,и так уже можно кушать не запекая.
Спасибо за рецепт!
Кристина,и Вам спасибо за отзыв !
А после такого маринада её,наверное,и так уже можно кушать
Любителям сырой рыбы,да
Очень вкусно спасибо приготовим попробуем!!!
Очень вкусно спасибо приготовим попробуем!!!
Спасибо !Удачи
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки