Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Galchonok22Поваренок 5 уровня

18 марта 2015, 14:24
139138

Треска, запеченная в горчичном соусе

Простое и лёгкое блюдо для любителей рыбы с пикантным вкусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Треска, запеченная в горчичном соусе»:

Треска — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Масло подсолнечное (ТМ"Олейна", 2 ст.л.для маринада, 0,5 ст.л.для смазывания формы) — 2,5 ст. л.
Горчица (1 ст.л. обычной, 1 ст.л. зернистой) — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Сахар — 1/2 ч. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Приправа (для рыбы) — 1/4 ч. л.
Лук зеленый

Время приготовления: 70 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 777.2 ккал	белки 84.2 г	жиры 35.6 г	углеводы 29.6 г
100 г блюда
ккал 114.3 ккал	белки 12.4 г	жиры 5.2 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Треска, запеченная в горчичном соусе»:

Время приготовления указано без учёта маринования рыбы. Треску нарезать небольшими кусочками, посыпать приправой для рыбы
В небольшую миску положить 2 вида горчицы, соевый соус, сахар, лимонный сок. Добавить подсолнечное масло ТМ "Олейна" и всё хорошо перемешать
Полученный маринад вылить на рыбу и аккуратно перемешать. Поставить в холодильник мариноваться на 1 час.
Форму для запекания смазать подсолнечным маслом ТМ "Олейна"
Уложить на дно лук, нарезанный тонкими кольцами
На лук выложить замаринованную рыбу, сверху полить оставшимся соусом
Запекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 35 минут. После чего духовку выключить. Накрыть форму с рыбой фольгой и оставить в выключенной!!! горячей духовке на 30 минут.
После чего фольгу снять
Посыпать мелко нарезанным зелёным луком. Подавать со свежим овощами и зеленью

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна с Олейной" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости Специальное питание : Для диеты

Теги: второе

Вкусы: пикантный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104575/]Треска, запеченная в горчичном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104575/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/18/18/1071104_12564-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Простое и лёгкое блюдо для любителей рыбы с пикантным вкусом.

Ингредиенты: Треска, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Горчица, Сок лимонный, Сахар, Соевый соус, Приправа, Лук зеленый.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Треска, запеченная в горчичном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/18/18/1071104_12564-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Треска, запеченная в горчичном соусе" title="Рецепт: Треска, запеченная в горчичном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простое и лёгкое блюдо для любителей рыбы с пикантным вкусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Треска, запеченная в горчичном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1810">Треска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/104575/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Треска, запеченная в горчичном соусе

Простое и лёгкое блюдо для любителей рыбы с пикантным вкусом.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Треска, запеченная в горчичном соусе»:

Треска Лук репчатый Масло подсолнечное Горчица Сок лимонный Сахар Соевый соус Приправа Лук зеленый

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1894

Треска, запеченная в горчичном соусе

197
1894
99154

1318

Треска с овощами

81
939
9557

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

282

А-ля террин из сельди с бородинским хлебом

65
205
10445

1694

Фотографии «Треска, запеченная в горчичном соусе» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

8 июня 2015 года JuliaMu #

Спасибо за рецепт. Маринад просто изумительный. Рыбка в нем пропиталась и стала очень вкусой. Готовила в мультиварке. Просто и не хлопотно!!

8 июня 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Юлия,спасибо большое за отчёт

!Очень рада,что рыбка понравилась

!На здоровье

23 мая 2015 года Любимая13 #

Очень вкусно получилось. Только вот треска водянистая какая-то, выделилось много жидкости. Но у нас только замороженную продают... Попробую судака сделать. Спасибо за рецепт!

23 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

На здоровье

!Спасибо за Ваш отчёт

29 апреля 2015 года Lisyonokk #

[+4]

Рецепт абсолютно не хлопотный, вкусно, но нет "изюминки". Попробовала еще к ингредиентам добавить 1 ч л гранатового соуса. Спасибо за рецепт, но в дальнейшем не буду готовить. Есть более интересные вкусовые решения

29 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

И Вам спасибо за отзыв

!Как говорится’’на вкус и цвет ’’

29 апреля 2015 года Lisyonokk #

Галя, вы не правильно поняли) вкусно конечно. Нет изысканности, которую я ждала

29 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Так я и говорю-"на вкус и цвет"...нам нравится

,а Вы найдёте для себя более интересный рецепт

19 апреля 2015 года Elena_08 #

Рыбка получилась очень вкусной! Даже моим домашним любителям мяса (лучшая рыба - это колбаса

) такая рыбка понравилась. Большое спасибо за рецепт!!!

19 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Елена,спасибо большое за отчёт

!Очень рада,что Вам понравилось

!На здоровье

17 апреля 2015 года ГалаАля #

Отличный рецепт! Муж оценил на отлично! Введу в постоянное меню. Спасибо за рецепт!

19 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Галина,спасибо большое за отзыв

!Очень рада,что рыбка понравилась

!На здоровье

20 апреля 2015 года ГалаАля #

Галина, рецепт и правда вкусный! Муж у меня рыбу не жалует( хотя и рыбак

, любит только жареную, тушеную ест плохо

) вот и приходится искать альтернативу

очень приятно, когда рецепт оправдывает ожидания

а в двойне приятнее, если еще и не хлопотный в приготовлении

22 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Галочка,мне очень приятно,что рецепт пригодился

6 апреля 2015 года olga110988 #

приготовила по данному рецепту Пикшу (тоже из семейства тресковых). рыбка получается сочная, у меня подливы было довольно много. Вкусно!

6 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо большое за отзыв

!Я очень рада,что рыбка Вам понравилась

4 апреля 2015 года koshamysha #

приготовила, огромное спасибо! очень понравилось!

4 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо большое за Ваш отзыв

!Очень рада,что Вам понравилось

!На здоровье

30 марта 2015 года Desi_amazi #

Спасибо, было очень сочно! Особенно понравилась мысль подержать блюдо в выключенной духовке под фольгой

У меня раньше не получалось довести до готовности лук в таких блюдах, а использовать обжаренный не хотелось.
А Вы так просто решили мою проблемку))

30 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

На здоровье

!Спасибо огромное за Ваш отзыв

!Очень рада,что рецепт пригодился и всё получилось

25 марта 2015 года Маришка_2014_77 #

Чудо рыбка! Треска в морозилке, ждет своего часа. Теперь знаю, что новенького можно приготовить!

25 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Маришка,спасибо

!Надеюсь,что вам понравится

24 марта 2015 года l l #

[+5]

Приготовила по Вашему рецепту навагу. Я вообще любитель рыбы и стараюсь её готовить без зажаривания. Рыбка получилась сочная, немного не досоленная, но я такую и ем. И даже лук я съела, хотя не люблю его) Он утушился и получился вкусный подливчик. В общем я рецептом довольна и буду готовить еще. Спасибо автору!

23 марта 2015 года lada l09 #

Изумительный рецепт!молодец!!

24 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо,Ладочка

23 марта 2015 года Юлиана Молчанова #

вопрос по рецепту

Ну очень аппетитно, а можно ли с другой рыбой как вы думаете?

24 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Юлия,спасибо

!Можно с любой белой рыбой

23 марта 2015 года Жизнь_без_сахара #

Неплохо) Сахар и масло я так понимаю не обязательно)

24 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Кристина,спасибо

!Можно,конечно,и без масла,и без сахара,но...это будет уже рыба с другим вкусом

24 марта 2015 года Жизнь_без_сахара #

Возможно, просто сахар я вообще не покупаю, а масло только в салат могу добавить иногда)

23 марта 2015 года tatyaisa #

Спасибо, всё просто, попробую...

24 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

И Вам спасибо

!Попробуйте

22 марта 2015 года Violl #

24 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Виолочка,спасибо,дорогая

21 марта 2015 года Русь-2 #

Приготовила. Вкусно!

Забрала в КК, буду время от времени готовить, только для меня соли получилось многовато, но это я, я вообще соль не очень! А мужу понравилось, хотя он рыбу вообще не любит!

21 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо,Марина за Ваш отзыв

!Очень рада,что рыбка понравилась

!А соль,конечно,это индивидуально,по вкусу

.Удачи

21 марта 2015 года kristushka80 #

Рыбка выглядит здорово и соус оригинальный! А после такого маринада её,наверное,и так уже можно кушать

не запекая.
Спасибо за рецепт!

21 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Кристина,и Вам спасибо за отзыв

А после такого маринада её,наверное,и так уже можно кушать

Любителям сырой рыбы,да

21 марта 2015 года turchinalv #

21 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

21 марта 2015 года turchinalv #

Очень вкусно спасибо приготовим попробуем!!!

21 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

21 марта 2015 года turchinalv #

Очень вкусно спасибо приготовим попробуем!!!

21 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо

!Удачи

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Треска, запеченная в горчичном соусе

Ингредиенты для «Треска, запеченная в горчичном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Треска, запеченная в горчичном соусе»:

Другие варианты рецепта

Треска, запеченная в горчичном соусе

Треска запеченная "Обжорка"

Треска в маринаде "Неженка"

Треска с овощами

Похожие рецепты

Форель запечённая "Быстрая"

Маринованный лосось "Шляхетский"

Рыбные котлеты

Котлеты из акулы с картофелем

Лещик

Лосось в кунжуте в азиатском стиле

Нежная рыба под хрустящей корочкой

Рыбное филе в маринаде под овощным соусом

Морской окунь по-польски

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Бригантина"

А-ля террин из сельди с бородинским хлебом

Шоколадно-карамельное печенье

Фотографии «Треска, запеченная в горчичном соусе» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!