• 18 марта 2015, 14:24
  • 139068

Треска, запеченная в горчичном соусе

Рецепт: Треска, запеченная в горчичном соусе

Простое и лёгкое блюдо для любителей рыбы с пикантным вкусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Треска, запеченная в горчичном соусе»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
777.2 ккал
белки
84.2 г
жиры
35.6 г
углеводы
29.6 г
100 г блюда
ккал
114.3 ккал
белки
12.4 г
жиры
5.2 г
углеводы
4.4 г

Рецепт «Треска, запеченная в горчичном соусе»:

  • Время приготовления указано без учёта маринования рыбы. Треску нарезать небольшими кусочками, посыпать приправой для рыбы

  • В небольшую миску положить 2 вида горчицы, соевый соус, сахар, лимонный сок. Добавить подсолнечное масло ТМ "Олейна" и всё хорошо перемешать

  • Полученный маринад вылить на рыбу и аккуратно перемешать. Поставить в холодильник мариноваться на 1 час.

  • Форму для запекания смазать подсолнечным маслом ТМ "Олейна"

  • Уложить на дно лук, нарезанный тонкими кольцами

  • На лук выложить замаринованную рыбу, сверху полить оставшимся соусом

  • Запекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 35 минут. После чего духовку выключить. Накрыть форму с рыбой фольгой и оставить в выключенной!!! горячей духовке на 30 минут.

  • После чего фольгу снять

  • Посыпать мелко нарезанным зелёным луком. Подавать со свежим овощами и зеленью

Приятного аппетита!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Треска, запеченная в горчичном соусе
Рецепт: Треска, запеченная в горчичном соусе

Простое и лёгкое блюдо для любителей рыбы с пикантным вкусом.

Ингредиенты для «Треска, запеченная в горчичном соусе»:

Фотографии «Треска, запеченная в горчичном соусе» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Сын приготовил по этому рецепту судачка. Написал:"Не оторваться..." Прислал нам ссылку. Спасибо. Будем запекать тоже. Валерий.
На здоровье !Спасибо,Валерий,за отзыв !Рада,что рецепт пригодился и понравился Вашему сыну .Буду надеяться,что и Вашей семье придётся по вкусу.
Большое спасибо за рецепт! Приготовила горбушу, треску не люблю. Мариновалась рыба всю ночь в холодильнике, утром готовила, вечером ели)). Получилось очень вкусно, рецепт заношу в любимые!
На здоровье ! Спасибо за доверие к рецепту и отзыв !
Спасибо за вкуснейшую рыбку! Только что дегустировали всей семьей - всем очень понравилось!
На здоровье !Рада,что рыбка понравилась !Спасибо за доверие к рецепту и отзыв !
Очень вкусно получилось, забрала в кулинарную книгу
Очень аппетитное фото !Спасибо !Пользуйтесь на здоровье !
А горчицу надо сухую или приготовленную?
Горчица нужна готовая,не сухая
Вкусненько!
Спасибо !
Спасибо за рецепт! Сочетание рыбы и горчицы нам понравилось!
На здоровье!Рада,что Вам понравилось!Спасибо за отзыа !
Приготовила рьібку...нет слов...ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ. Сочная и приятная на вкус. Даже нет ничего,что б хотелося исправить. Спасибо за рецепт
На здоровье!Рада,что рецепт пригодился и рыбка понравилась!Спасибо за отзыв !
Сегодня опробовали рецепт, очень понравилось Сочненькая рыбка и вкуснющий лучок. Спасибо огромное, будем готовить ещё!!
На здоровье !Елена,спасибо за отчёт !Рада,что рыбка понравилась !
Восхитительнейшая треска! Ням-ням
Нежная и в то же время с пикантной изюминкой (готовила с розмарином, майораном, укропом и петрушкой).
Спасибо за чудесный рецепт!
Вера,на здоровье !Очень рада,что рыбка пришлась по вкусу !Спасибо за отчёт и очень аппетитное фото !
И еще хочу добавить-соус подходит на мой взгляд ко всем рыбам)). Делала с ним и горбушу,и пикшу,еще навагу хочу попробовать. У меня когда есть время, рыбка может часов 5 мариноваться-тока вкуснее становится. И самое главное-ничего не жарится, что для меня огромный плюс-мы почти не едим жареное. Спасибо!
На здоровье !Спасибо Вам за нужные дополнения !А в маринаде можно и на ночь оставлять,а на утро останется только в духовку поставить !И мы редко едим жареное,если только блины-оладьи
Галчонок, спасибо за рецепт! Это вкусно, сын сказал что рыбка "норм"-т.е. высшая похвала
На здоровье !Рада,что рыбка понравилась !Спасибо за доверие к рецепту и отчёт !
Замечательная рыбка! Вкусно и не сложно
Спасибо за Ваш отзыв !
Очень вкусная и не хлопотная рыбка. Подавала с лысыми помидорками. Спасибо Вам огромное за новый рецепт замечательной рыбки!
На здоровье !Рада,что рыбка понравилась !Спасибо за вкусный фотоотчёт !
Вам спасибо огромное еще раз зак такую вкусную рыбку!
Очень вкусный маринад для рыбки, с удовольствием буду готовить еще.
Надежда,мне очень приятно,что маринад к рыбке пришёлся по вкусу !Спасибо большое за замечательное фото !
Очень вкусная сочная рыбка получилась по Вашему рецепту! Спасибо большое! Готовила и треску и лемонему- результат один- очень вкусно и ароматно, пустые тарелки!)
На здоровье !Спасибо за отзыв !Рада,что рецепт пригодился !
Галочка, огромное спасибо за такую вкусную рыбку! Соус великолепный! Все очень гармонично! Готовится легко и быстро, получается сочно и ароматно! Прекрасный рецепт!
На здоровье !
Машенька,как же я рада,что рыбка понравилась !Спасибо,милая,за отчёт и прекрасное фото !
Галочка, очень рыбка понравилась!!! Огромнейшее спасибо солнышко!!!
На здоровье,Машунечка !
Спасибо за рецепт, всем понравилась рыба!
Олечка,на здоровье !Рада,что рыба понравилась !Спасибо за замечательное фото !
Вкусно,очень-очень вкусно,достаточно просто в приготовлении. Рыбка понравилась всем ,и взрослым и детям, и соус от неё тоже.у меня была рыба телапия.
Спасибо за рецепт! буду повторять и не раз.
На здоровье !Яна,спасибо за отчёт и замечательное фото !Рада,что рецепт пригодился и рыбка понравилась !
рецепт, классный, спасибо. только я нашла на другом сайте, и готовила с морским языком, просто в фольге. пробовала добавлять и винный уксус, и вместо сахара чуток мёда, и с грибами, и с помидорками. из зелени на мой вкус лучше всего добавлятьть петрушку, а если свжий розмарин, то вообще "отпад". всё отлично. а летом, лень включать духовку, так я в сковороде с крышкой и на маленький огонь
На здоровье !
только я нашла на другом сайте
А я его впервые прочитала в журнале"Люблю готовить",и он меня сразу"зацепил",и не зря !Спасибо за подробный комментарий и рекомендации !
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 533 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки