• 2 апреля 2015, 15:23
  • 19742

Хрустящие чипсы "Просто и вкусно"

Рецепт: Хрустящие чипсы Просто и вкусно

Предлагаю вашему вниманию простейший рецепт по приготовлению чипсов. Получается очень вкусно, очень много и очень хрустящще!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Хрустящие чипсы "Просто и вкусно"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4119 ккал
белки
7.8 г
жиры
420 г
углеводы
76.8 г
Порции
ккал
1373 ккал
белки
2.6 г
жиры
140 г
углеводы
25.6 г
100 г блюда
ккал
508.5 ккал
белки
1 г
жиры
51.9 г
углеводы
9.5 г

Рецепт «Хрустящие чипсы "Просто и вкусно"»:

  • Начищаем картофель и трем на вот такой терке.

  • Ставим неэмалированную кастрюльку на газ, вливаем масло и когда оно максимально разогреется кидаем туда натертый картофель.

  • Когда картофель зашипит и станет появляться золотистый оттенок-достаем его из кастрюльки вилочкой, заполняя ее после новым картофелем. Бывает так, что картофель не полностью прожаривается и его нужно перевернуть.

  • Выкладываем уже получившиеся чипсы на тарелочку, присыпаем солью по-вкусу и вот что у нас получается!
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хрустящие чипсы "Просто и вкусно"
Рецепт: Хрустящие чипсы "Просто и вкусно"

Предлагаю вашему вниманию простейший рецепт по приготовлению чипсов. Получается очень вкусно, очень много и очень хрустящще!

Ингредиенты для «Хрустящие чипсы "Просто и вкусно"»:

Комментарии и отзывы

Очень при очень вкусно я в васторге самое вкусное что я ел
Отличный рецепт! Моя мама так мне в детстве делала, только у нас такой терки не было, она руками очень тонко нарезала, а мы с братом старались картошку чистили)))
Хороший рецепт,чипсы домашнего приготовления полезнее. Беру рецепт в КК.
Спасибо!
Спасибо!
Очень аппетитно
Спасибо!
Домашние чипсы хороши уже тем, что безо всякой химии...
Есть, по-моему, ещё более простой рецепт, мною испробованный. Такие же наструганные дольки я раскладываю одним слоем в микроволновке, на блюдо, тонко промазанное оливковым маслом, солю, перчу, включаю на 800 вт. и... буквально через 5 минут получаю готовый продукт.
Это да! У нас микроволновки нет,поэтому, к сожалению, не получится испробовать ваш рецепт.
действительно просто и вкусно ,а если промыть и обсушить ломтики картофеля ,то масло не будет брызгать и гореть от сока.
Спасибо!
Спасибо!
Натёртый картофель надо промыть холодной водой,чтобы смыть крахмал,обсушить полотенцем...и тогда жарить. Не будет гореть крахмал в масле. От трёх картошек,может и не будет гореть,но когда много......Обязательно выкладывать на салфетку,чтобы масло стекло.
Вот это все что на последнем фото в рецепте-с трех картошек... По мне так куда уж больше нужно на семью,не фабрику я открываю чипсовую,а так-на раз . Поэтому не промывала и не обсушивала картофель.А когда жарю картошку на всех много-много - поступаю как вы советуете Спасибо за совет! Может кто и больше жарить будет.
Очень люблю чипсы, но думаю, что ваши с магазинными (на 10-м масле которые жарятся) не сравнить. Обязательно попробую, чёт раньше не докумекала, что можно самой нажарить
Спасибо!
Спасибо!
наверно это очень вкусно!
Да!Очень вкусно!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки