Нежный, вкусный, ароматный, красивый!
ЛейлаПоваренок 7 уровня
- 22 августа 2008, 0:03
- 8788
Рулет-полено "Лесной пейзаж"
Ингредиенты для «Рулет-полено "Лесной пейзаж"»:
- Сливки (38% жирности) — 3 стак.
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Желатин — 10 г
- Бисквит (готовый - ссылка ниже)
- Глазурь (шоколадная - ссылка ниже)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3770.1 ккал |
белки
55.8 г |
жиры
289.5 г |
углеводы
246 г |
| Порции | |||
| ккал 377 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 29 г |
углеводы 24.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 330.7 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 25.4 г |
углеводы 21.6 г |
Рецепт «Рулет-полено "Лесной пейзаж"»:
-
Тесто:
Бисквит масляный, можете делать по тому рецепту, который Вам легче делать для рулета. Я делала по рецепту (сноска снизу). -
Http://www.povarenok .ru/recipes/show/633 7/
Второй бисквит: норму делите на 2. -
.
-
.
-
Сделали тесто, выстилаем бумагу или кальку, смазать маслом, распределить по всей форме. Выпекаем в духовке, у кого как, я минут 15
-
После выпечки сразу выкладываем на влажную тряпку, снимаем бумагу, заворачиваем рулетом.
-
Крошки собрать с кальки (понадобятся).
-
Крем:
Взбить сливки, после постепенно влить сгущенку (сейчас новые вышли с добавкой малиной) и замоченный желатин. Кладем в холодильник. -
Делаем украшения (если есть желание).
-
Теперь глазурь:
-
Http://www.povarenok .ru/recipes/show/937 9/
-
Можете взять тоже свою любимую глазурь, мне в последнее время больше нравится эта глазурь.
-
Начинаем собирать рулет: осторожно развернуть, намазать кремом, снова завернуть рулетом.
-
Обмазать шоколадной глазурью, чтобы получилось вид поленом. Срезать с углов рулета (можно положить сразу два бруска) я положила из одного конца на край, узоры на рулете делаем ВИЛКОЙ.
-
Укладываем наши украшения. Сбоку обсыпаем крошками.
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 августа 2008 года oliva7777 #
22 августа 2008 года Лейла # (автор рецепта)
22 августа 2008 года КолючкА #
22 августа 2008 года Лейла # (автор рецепта)
22 августа 2008 года ШЕЛЛ #
22 августа 2008 года ШЕЛЛ #
22 августа 2008 года Лейла # (автор рецепта)
22 августа 2008 года чиполинка #
Уже проглотила свой язык!
Вот Тебе дорогая ++++++++++
22 августа 2008 года Лейла # (автор рецепта)
Спасибо Ленусик за отзыв и за ПОМОЩЬ!!!:wink: а то был бы без названия
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: