Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 7 августа 2015, 3:14
  • 14813

Хрустящая курица

Рецепт: Хрустящая курица

Есть свободная минутка? В холодильнике ждет грудка! В очень вкусном маринаде! Вместе пробовать давайте! Если вы не против меда, уважаете горчицу, не пугаетесь лимона, соус соевый вам снится...! Вот тогда наверно точно, приглянется это блюдо! Маринуем птичку срочно, получаем просто чудо! Панируем перед жаркой курочку в крахмале! Будет сочной! будет яркой! Устоим едва ли! Корочка хрустящая, так к себе манящая!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Хрустящая курица»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1352.3 ккал 		белки
145.1 г 		жиры
19.2 г 		углеводы
137 г
100 г блюда
ккал
159.1 ккал		 белки
17.1 г		 жиры
2.3 г		 углеводы
16.1 г

Рецепт «Хрустящая курица»:

  • Продукты

  • Маринад: мед, горчицу, лимонный фреш, растительное масло, соевый соус, все перемешать, добавить измельченный чеснок и специи по вкусу.

  • Замариновать филе, минимум часов на 5, лучше на ночь.

  • Разрезать филе на небольшие кусочки.

  • Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить жидкость.

  • В тарелку насыпать крахмал, и хорошо обвалять в нем каждый кусочек. ( специи проверяем, можно чуть соли и перца)

  • В сковородку налить достаточное количество растительного масла, и обжарить курочку до корочки ( жарить не долго, не пересушить!)

  • Подавать с любимым соусом!

  • Курочка получается мягкой и сочной!

  • Это голени

Блюдо готово!


Приятного аппетита!


А это голени


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6306
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На второе На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: второе ужин обед

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хрустящая курица
Рецепт: Хрустящая курица

Есть свободная минутка? В холодильнике ждет грудка! В очень вкусном маринаде! Вместе пробовать давайте! Если вы не против меда, уважаете горчицу, не пугаетесь лимона, соус соевый вам снится...! Вот тогда наверно точно, приглянется это блюдо! Маринуем птичку срочно, получаем просто чудо! Панируем перед жаркой курочку в крахмале! Будет сочной! будет яркой! Устоим едва ли! Корочка хрустящая, так к себе манящая!

Ингредиенты для «Хрустящая курица»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Хрустящая курица» от приготовивших (28)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Машенька! Принимай мой отчетик! Курочка получилась очень вкусная и нежная,маринад превосходный! Завтра буду пробовать с другими частями курочки,спасибо за огромное за рецепт от всей нашей сытой семьи!
Леночка! Солнышко! Какая великолепная курочка у тебя получилась!!! Очень захотелось к тебе в гости напроситься!!! Огромное спасибо милая, за такой прекрасный фотоотчет!!! И мы тоже любим любые части курочки в этом маринаде! Я так рада, что курочка вам понравилась! На здоровье мои дорогие!!!
Машенька, прекрасный рецепт! Всё так просто и выглядит очень привлекательно! С радостью забираю
Жанночка, огромное спасибо солнышко! Забирай в удовольствие дорогая! Буду очень рада, если курочка понравится! На здоровье милая тебе, и твоей семье!
Машуня, прочтешь запись перед рецептом, и уже знаешь- вкусно! Замечательный рецепт!
Танечка, огромное спасибо моя дорогая за душевные и теплые слова! Угощайся милая!
Машенька , мне нравятся твои рецепты - они изысканны и в то же время просты в приготовлении .
Мариша, огромное спасибо милая за теплые и добрые слова! Угощайся солнышко!
Оксаночка, огромное спасибо солнышко! Угощайся дорогая!
Машенька,прекрасный рецепт
Марианочка, огромное спасибо дорогая! Угощайся солнышко!
Машенька, конечно же забрала рецепт себе. Такая румяная аппетитная курочка! Ох как захотелось!!! Обязательно приготовлю и отчитаюсь!
Олечка, огромное спасибо солнышко! Готовь в удовольствие дорогая! Буду очень рада, если курочка понравится!На здоровье милая тебе, и твоей семье! Жду отчетика!
Вкуснятина, наверное))))
Огромное вам спасибо! Если любите сладковатое, нежное мясо в хрустящей корочке, то должна понравится
Машенька, отличная курочка! Представляю как вкусно
Ириша, огромное спасибо моя милая! Угощайся солнышко!
Аппетитная курочка!!! :
Викуля, огромное спасибо солнышко! Угощайся моя дорогая!
Машуня,ничего не говорю,просто очень хочу попробовать!Бесподобно!
Машунечка, огромное спасибо моя хорошая! Пробуй в удовольствие солнышко! Мы с Олечкой уже распробовали! Угощайся милая!
Куриные голени, жарила на сковородочке.
Вкусная и ароматная курочка! Обалденная! Брала бедра и голени, добавила немного шафрана. Запекала вместе с маринадом в духовке, грех было не воспользоваться таким роскошным маринадом. Ну оооочень вкусно!
Спасибо!!!
Оля!Шикарная курочка!Глядя на Ваше фото и отзыв,решила не откладывать в долгий ящик этот рецепт!
↑Ответ для Демурия
Олечка! Дорогая! Какая роскошная, золотистая курочка у тебя получилась!!! Как обычно, шикарное фото!!! В духовке просто супер!!! Огромное спасибо солнышко за такой великолепный фотоотчет!!! Вот это оперативность! Я за тобой совсем не успеваю! но все равно, тоже добавила свой отчетик по голеням Очень рада, что курочка понравилась! На здоровье милая тебе, и всей твоей семье!!! Люблю вас, целую!!!
Юлечка, огромное спасибо дорогая! Угощайтесь на здоровье!
Отличная ароматная курочка
Вика, огромное спасибо солнышко! Угощайся дорогая!
Машенька,прекрасный рецепт
Вероничка, огромное спасибо милая! Угощайся солнышко!
вот это поработали над рецептом. плюс. а три последние фото, кажется , одинаковые
Большое вам спасибо за внимание к рецепту! ( вспомнила поговорку, про "кажется" ) как я вижу, что они все-таки чуть отличаются друг от друга Планирую еще фото добавить, только уже с куриными голенями
Отличная курочка! Обязательно попробую!
Леночка, огромное спасибо дорогая! Пробуй в удовольствие солнышко! Буду очень рада, если курочка понравится! На здоровье милая тебе, и твоей семье!
Очень привлекательно! Скажите пожалуйста, что дает панировка в крахмале?
Огромное вам спасибо за внимание к рецепту! Панировка в крахмале дает отличную корочку, а мясо получается сочным и нежным внутри
Машенька,какая ароматная,пряная курочка!Замечательный маринад!
Тамара Анатольевна, огромное спасибо солнышко! Угощайся милая!
С удовольствием,Машенька!Огромное спасибо за угощение!
Ураааа!!! Всегда рада тебя угощать дорогая!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"
Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"
Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки