Версия для печати Рецепты Закуски Паштеты

7 сентября 2015, 16:29
13848

Куриный паштет "Яркий вкус и цвет"

Этот питательный и полезный паштет из отварной курицы с ярким, красивым цветом стал постоянным гостем на нашем столе. Он обладает нежной консистенцией и приятным вкусом. Важно, что в его составе Вы не найдете масла или майонеза, так что этот рецепт вполне подойдет для следящих за своей фигурой. И благодаря микроволновке готовится он очень быстро.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Куриный паштет "Яркий вкус и цвет"»:

Филе куриное — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт
Морковь (большого размера) — 1 шт
Розмарин — 1/8 ч. л.
Перец черный (горошком) — 5 шт
Лист лавровый — 2 шт
Куркума — 1/4 ч. л.
Имбирь — 1/4 ч. л.
Перец красный жгучий (молотый) — 1/4 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 596.6 ккал	белки 86.8 г	жиры 17.1 г	углеводы 18.1 г
Порции
ккал 99.4 ккал	белки 14.5 г	жиры 2.9 г	углеводы 3 г
100 г блюда
ккал 114.7 ккал	белки 16.7 г	жиры 3.3 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Куриный паштет "Яркий вкус и цвет"»:

Отварить филе в микроволновке. Для этого положить курицу в посуду, пригодную для СВЧ, и залить кипящей водой, чтобы она полностью покрывала филе. Закрыть крышкой и довести до кипения. При мощности 1000 Вт на это уйдет 3-4 минуты. После закипания варить 10 минут до готовности. Готовую курицу разобрать на волокна. (Совет: Чтобы ускорить процесс, филе можно нарезать на небольшие кусочки.)
Пока курица готовится, отварить и почистить яйца.
Морковь почистить и нарезать тонкими кружочками. Залить небольшим количеством воды, добавить соль, перец горошком, лавровый лист и розмарин. Готовить в микроволновке при мощности 1000 Вт 2-2.5 минуты.
Морковь достать из воды и переложить в блендер (воду не выливаем!). Туда добавить курицу, яйца, соль, чеснок, имбирь, куркуму и красный перец.
Взбить до пастообразного состояния. При необходимости можно долить воду, оставшуюся после приготовления моркови (предварительно убрав из нее перец и лавровый лист). Мне понадобилась 1 ч. л. При желании можно использовать куриный бульон (но я добавляю "морковную" воду еще и для придания паштету цвета).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "В ритме любимого города" На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113230/]Куриный паштет "Яркий вкус и цвет"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113230/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/07/52/1257433_84904-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Паштеты
Этот питательный и полезный паштет из отварной курицы с ярким, красивым цветом стал постоянным гостем на нашем столе. Он обладает нежной консистенцией и приятным вкусом. Важно, что в его составе Вы не найдете масла или майонеза, так что этот рецепт вполне подойдет для следящих за своей фигурой. И благодаря микроволновке готовится он очень быстро.

Ингредиенты: Филе куриное, Яйцо куриное, Морковь, Розмарин, Перец черный, Лист лавровый, Куркума, Имбирь, Перец красный жгучий, Чеснок, Соль.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриный паштет "Яркий вкус и цвет"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/07/52/1257433_84904-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриный паштет &quot;Яркий вкус и цвет&quot;" title="Рецепт: Куриный паштет &quot;Яркий вкус и цвет&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот питательный и полезный паштет из отварной курицы с ярким, красивым цветом стал постоянным гостем на нашем столе. Он обладает нежной консистенцией и приятным вкусом. Важно, что в его составе Вы не найдете масла или майонеза, так что этот рецепт вполне подойдет для следящих за своей фигурой. И благодаря микроволновке готовится он очень быстро.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/81/">
          Паштеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриный паштет "Яркий вкус и цвет"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/113230/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриный паштет "Яркий вкус и цвет"

Категория: Закуски › Паштеты

Ингредиенты для «Куриный паштет "Яркий вкус и цвет"»:

Филе куриное Яйцо куриное Морковь Розмарин Перец черный Лист лавровый Куркума Имбирь Перец красный жгучий Чеснок Соль

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1580

Ореховый паштет "Щедрость"

162
1580
25839

1032

Рийет из горбуши с творогом

49
1032
23456

911

Печеночное масло

47
911
22913

896

Паштет из куриной грудки "Солнечный"

119
896
11220

442

Запеченный паштет из говяжьей печени

23
442
9227

425

Запеченный паштет из индейки

53
425
26430

366

Печёночный паштет с морковью

33
366
4466

316

Паштет а-ля рийет

27
316
7761

280

Паштет "Мясной сыр"

28
280
4037

273

Паста из печеного чеснока

69
273
5547

264

Куриный паштет "Яркий вкус и цвет"

62
264
11542

137

Паприкаш с курицей и яблоками

44
137
2277

131

Куриный паштет под красно-смородиновым желе

33
131
3102

128

Паштет из желудков и овощей

33
128
1804

100

Паштет из миндаля с томатами и паприкой

57
100
2784

Паштет из печени

4
73
6404

Сливочный паштет из куриной печени

18
72
4069

Паштет из куриной печени с хлебцами в весеннем стиле

20
33
2638

Показать все варианты рецепта (18)

Попробуйте приготовить вместе

2182

Сырный суп по-английски

127
2182
185154

396

Картофельный салат во французском стиле

196
396
18755

1429

Запеканка из капусты и грибов

125
1429
65406

Фотографии «Куриный паштет "Яркий вкус и цвет"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

6 октября 2016 года Аллочка-уралочка #

Аппетитный паштет!

6 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Благодарю!

6 октября 2016 года Barhotochka #

[+5]

Мне очень понравился паштет!!! Вкусно, диетично, не содержит масла, ароматно, быстро в приготовлении!!! Спасибо!!!

6 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо за чудесный, яркий фотоотчет! Рада, что понравилось! Готовьте еще!

8 февраля 2016 года Ника Никуша 1 #

Очень хорошая закуска

8 февраля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Благодарю!

24 сентября 2015 года Жанночкин # (модератор)

Катюша,отличный паштет,и консистенция,и быстрота,нуу всё идеально!
А вкуснооо!

24 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое-пребольшое спасибо! Угощайся!

11 сентября 2015 года Это_Я #

Классный рецепт!

А как долго его можно хранить

в холодильнике (хочу своей студентке передать)?

11 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо! Я думаю, не больше 3 дней.

11 сентября 2015 года Это_Я #

Спасибо за оперативный ответ!

С удовольствием проголосовала за этот рецепт!+

11 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Благодарю за плюсик!

10 сентября 2015 года Romashka_89 #

Спасибо за рецепт

Только что сделала,вкусно

Не добавляла только куркуму и красный перец

10 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо за доверие!

8 сентября 2015 года tomi_tn #

8 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

8 сентября 2015 года гурман1410 #

Катя! Яркий

Вкусный

Паштет

!!!! Забрала рецепт!

Готовлю похожий без яиц и моркови с грецкими орехами и сливочным маслом.

Обязательно буду готовить твой вариант паштета и также попробую готовить в СВЧ!!!!

8 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Огромное спасибо за комментарий! Буду рада, если приготовишь!

8 сентября 2015 года casina31 #

А меня научили готовить быстро овощи в микроволновке. Берете свеклу, морковку или картофель, мытыми кладете в целлофановый пакет и на 7-10 минут в микроволновку. Все, готово! Я теперь так только свеклу и морковку готовлю.

8 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

7 сентября 2015 года Kapriza Танюшка #

Паштет безусловно вкусен,только вот микровелька убила в нем все полезные свойства.Лучше готовить по старине - на плите.Обязательно сделаю.

8 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв.

7 сентября 2015 года ирина таджибова #

Очень аппетитный и яркий паштет!

8 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо!