Рецепт: Закусочный блинно-шпинатный торт
Закусочный блинно-шпинатный торт
Рецепт: Закусочные кексы из кабачков с сыром
Закусочные кексы из кабачков с сыром
Рецепт: Рийет из запеченной сельди с вялеными томатами
Рийет из запеченной сельди с вялеными томатами
  • 9 ноября 2015, 20:13
  • 2919

Ржаной хлеб для хлебопечки

Рецепт: Ржаной хлеб для хлебопечки

Больше года являюсь частым гостем Поварёнка. И только сейчас решила проявиться в ваших рядах, надеюсь, что впишусь в ваш дружный коллектив. Ну и по традиции не с пустыми руками. Хлеб пеку дома уже более 3 лет, есть любимые рецепты которыми пользуюсь постоянно. Данный рецепт очень простой и хлеб получается вкусным. Надеюсь, что кому нибудь пригодится.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Ржаной хлеб для хлебопечки»:

Время приготовления:

Количество порций: 650

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
496.4 ккал
белки
0.6 г
жиры
40 г
углеводы
33.5 г
Порции
ккал
0.8 ккал
белки
0 г
жиры
0.1 г
углеводы
0.1 г
100 г блюда
ккал
160.1 ккал
белки
0.2 г
жиры
12.9 г
углеводы
10.8 г


Рецепт «Ржаной хлеб для хлебопечки»:

Выложить продукты в чашу согласно требованиям вашей хлебопечки. Я обычно растворяю квасное сусло в воде комнатной температуры, выливаю в чашу. Затем просеиваю через сито прямо в чашу муку (именно 1 чаша + 1 ст. ложка одной и второй муки) и по разным уголкам все остальные ингредиенты. Ставлю чашу в хлебопечку и выставляю программу ОСНОВНОЙ - это для LG. Но неделю назад она у меня сломалась и теперь у меня Редмонд 1909, в ней я ставила на режим РЖАНОЙ. И как всегда рецепт не подвел, всё получилось. Надеюсь, что и кого то из вас этот рецепт также порадует.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ржаной хлеб для хлебопечки
Рецепт: Ржаной хлеб для хлебопечки

Больше года являюсь частым гостем Поварёнка. И только сейчас решила проявиться в ваших рядах, надеюсь, что впишусь в ваш дружный коллектив. Ну и по традиции не с пустыми руками. Хлеб пеку дома уже более 3 лет, есть любимые рецепты которыми пользуюсь постоянно. Данный рецепт очень простой и хлеб получается вкусным. Надеюсь, что кому нибудь пригодится.

Ингредиенты для «Ржаной хлеб для хлебопечки»:

Комментарии и отзывы

Давно хотела попробовать испечь ржаной хлебушек.Вот теперь попробую.Спасибо за рецепт
На доброе здоровье!
Чашка какого объема?
У меня две хлебопечки lg и редмонд. Первая накрылась, но я по прежнему пользуюсь и её чашкой, а у неё объём 230 мл. Квасное сусло я отмеряю обычной столовой ложкой, масло на глазок, а всё остальное мерной ложкой хлебопечки. У моих печек объём мерной посуды слава богу одинаковый, а вот у маминой печки приходится мерить всё на весах, чашка не соответствует заявленному объёму.
Спасибо.К моей хлебопечке вроде стакана в комплекте не было.Попробую по вашему рецептику
Специально взвесила на весах сколько муки надо - по 160 гр каждой. Надеюсь помогла. Желаю удачи!
Спасибо огромное)
Пожалуйста
Попробую с суслом. По книжке готовила - получился кирпич, а не хлеб
Попробуйте. Я уже пару лет делаю по этому рецепту. Иногда бывают промахи, но это из-за дрожжей или муки. Желаю успехов и удачного результата.
Что такое квасное сусло? Имею хлебопечку, но хлеб не пеку после неудачной попытки. Попробую по Вашему рецепту. Cпасибо за рецепт.
Концентрат квасного сусла используется для приготовления кваса в домашних условиях. Я обычно покупаю его в Метро, хотя и в супермаркете тоже видела.
С дебютом Вас!
Спасибо большое! Очень приятно за добрые слова и поддержку.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Творожная а-ля картошка
Творожная "а-ля картошка"
Рецепт: Чизбургер в банке
Чизбургер в банке
Рецепт: Салат-закуска из кабачков
Салат-закуска из кабачков

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6055 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки