• 18 ноября 2015, 14:47
  • 18678

Картофель фри, запеченный с яичным белком

Рецепт: Картофель фри, запеченный с яичным белком

Набрела на этот рецепт и решила проэксперементировать, привлекло то, что готовиться без паприки (у меня её просто не было в наличии). И получилась обалденная картоха. Детвора оценила это пустой тарелкой через 10 минут. Никакого намека на то, что присутствует яйцо нет.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель фри, запеченный с яичным белком»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1293.2 ккал
белки
35.9 г
жиры
33.3 г
углеводы
209.5 г
Порции
ккал
646.6 ккал
белки
18 г
жиры
16.7 г
углеводы
104.8 г
100 г блюда
ккал
109.6 ккал
белки
3 г
жиры
2.8 г
углеводы
17.8 г

Рецепт «Картофель фри, запеченный с яичным белком»:

  • Картофель нарезать соломкой.

  • Белки хорошо взбить.

  • Положить картофель в глубокую ёмкость, добавить взбитые белки, соль, смесь перцев, хорошо перемешать. Можете добавить любые любимые специи.

  • На смазанный маслом противень выкладываем картофель и отправляем в предварительно разогретую духовку. Внимание! Картофель выкладывайте на противень без белка который останется на дне.
    Выпекаем до готовности около 40 минут при температуре 200-220 градусов. Перемешивая через каждые 10 минут.

  • Приятного аппетита!!!

P.S:Картофель выкладывайте на противень без белка который останется на дне.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель фри, запеченный с яичным белком
Рецепт: Картофель фри, запеченный с яичным белком

Набрела на этот рецепт и решила проэксперементировать, привлекло то, что готовиться без паприки (у меня её просто не было в наличии). И получилась обалденная картоха. Детвора оценила это пустой тарелкой через 10 минут. Никакого намека на то, что присутствует яйцо нет.

Ингредиенты для «Картофель фри, запеченный с яичным белком»:

Фотографии «Картофель фри, запеченный с яичным белком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Надо попробовать! Дети фри любят,а тут в духовке с минимум жира!
Для детей идеальный вариант,мои сидели под мультики трескали.
Здорово!
Необычно!
Надо попробовать
Вам--
Обязательно попробуйте и расскажите о результате.
Договорилиь!
Здрово! А я фри не ем потому, что фритюр и жир, а оказывается! можно! и так!
Спасибо
Можно и нужно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки