Версия для печати
  • 13 августа 2010, 22:13
  • 1982150

Чипсы в микроволновке

Рецепт: Чипсы в микроволновке

Чипсы БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!! Очень вкусно!!! Но, по желанию, можете добавить специи и соль. Вот не покупаю я своей доче чипсы, а она просит. Увидела этот рецепт и сразу опробовала, теперь заказ поступает почти каждый день! Радует то, что ребенку можно дать без опасений Да и самим похрустеть! И желательно употребить сразу же!

Категория: Закуски Снэк

Ингредиенты для «Чипсы в микроволновке»:

Время приготовления:

Количество порций: 2


Рецепт «Чипсы в микроволновке»:

Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.
Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют "мандолина". (У меня была обычная овощечистка.)

На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля.
По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус!!!
Я готовила со специями и без - и ДАЖЕ БЕЗ СОЛИ очень вкусно!!!

Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки!!!
Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца.
Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.
Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель.

Приятного аппетита Вам и Вашим деткам!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чипсы в микроволновке
Описание: Чипсы БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!! Очень вкусно!!! Но, по желанию, можете добавить специи и соль. Вот не покупаю я своей доче чипсы, а она просит. Увидела этот рецепт и сразу опробовала, теперь заказ поступает почти каждый день! Радует то, что ребенку можно дать без опасений Да и самим похрустеть! И желательно употребить сразу же!
Рецепты: Закуски -> Снэк
Ингредиенты: Картофель, Специи, Соль.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Получается вкусно, но у готовить долго(( чтоб хватило. И микроволновка отключается по перегреву после второй порции. Объем слишком мал и работает как вхолостую.
Берегите МВ печь!Чипсы по цене МВ-дорого.Лучше в духовке приноровиться!
только у меня по ходу не получилось
только у меня по ходу не получилось
жуть получилась
ну не знаю, у меня получилось сырая картошка
Мои дети были в восторге, спасибо!
Мои дети были в восторге, спасибо!
Мои дети были в восторге, спасибо!
Прекрасная идея!🥳🥳🥳
Мои детки оценили Ваш рецепт, спасибо!💐💐💐🙋🏼‍♀️
Приготовила чипсы по Вашему рецепту, только немного промыла их водой и выложила на тарелку смазанную капелькой масла. Получилось очень вкусно
Алена! Замечательное исполнение прекрасного рецепта
Спасибо!!!!
трудно отдирать от бумаги, я нанизывал на деревянные шпажки
Надо обязательно попробовать Но даже интересно а в духовке реально приготовить чипсы?
Прикольная штука!!! Для праздничного салата понадобились чипсы, но так как магазинные опасны для здоровья даже при контакте с кожей, пришлось порыться в рецептах... Естественно выбрал на пробу с самым высоким рейтингом, почитал отзывы, взял две маленьких картофелины, настрогал овощечисткой тонкие слайсы... В отзывах многие эксперты в производстве чипсов советуют картошку долго вымачивать в воде и часто её менять, я так и поступил... Процесс конечно затянулся и как быстрая закуска под пиво к приходу друзей не подходит, в следующий раз попробую без замачивания... Время выдержки в микроволновке нужно подбирать "методом тыка", индивидуально под свой агрегат... У меня получилось три тарелки слайсов, выдерживал на полной мощности одну тарелку 3 мин, вторую - 4, третью - 5..., для своей печки вывел время 4 с половиной минуты. Делал с солью и перцем. Когда попробовал, то понял, что салат может подождать ещё сутки, а пиво прокиснет - это предрешило судьбу моего эксперимента... Автору спасибо за рецепт и мои поздравления с 8 Марта!!!
Шикарное фото! Блеск!
Женечка, большое спасибо!!! С Наступающим!!!
Спасибо,дружище! СПАС?БО!
Ответ для Robert1
Класс! Жаль только, что пенная шапка на кружке в кадр не попала!Да, чипсы я тоже заметила , но позже!
Танечка, спасибо!!! Пенка попала по назначению, остальное не столь важно... С Наступающим!!!
Роберт, Спасибо большущее!
Ответ для Robert1
Роберт, буквально на той неделе делала для своей малышни такие "чипчики" (их лепет ), бо тоже полагаю, как ты четко выразился, что "магазинные опасны для здоровья даже при контакте с кожей". Так вот - ничего не вымачивала вообще, жарила сразу на гладкой плоской тарелке, капельку смазанной, все прекрасно подрумянилось и подсушилось, к тарелке чуть прилипало, но снималось без усилий. Время тоже опытным путем вывела. А пергамент как себя ведет при этом?
Фотографии классные, давно отметила, что в последнее время они у тебя все лучше раз от разу!
Аня, спасибо!!! Пергамент частично привозной из-за бугра, частично купленный "на местах" дорогой, качественный, силиконизированный - ничто не прилипает и он стоит своих денег. На счёт фоток: хороший фотоаппарат, но ноль знаний и опыта, пришлось с помощью ин-нета восполнять пробел в искусстве фотосъёмки, плюс Танюша "mtata" подсказала программу для корректировки снимков, за что ей огромное спасибо. Теперь фотки выглядят естественно, натурально!!! Спасибо за похвалу, с Наступающим 8 Марта!!!
Спасибо, Роб! У нас уже как раз наступило 8-е! Твое поздравление первое!
А про пергамент я имела в виду - как он сам в микровэлле? Я рыбу в нем запекала, но там-то соки , пар, а вот с сухим не приходилось дела иметь... Но так понимаю, что все гладко
Теперь фотки выглядят естественно, натурально!
Не только, и композиционно твои уже тоже заметные, узнаваемые!
Оооо..., я очень рад, что поздравил первым!!! Качественный пергамент ведёт себя абсолютно одинаково как в духовке, так и в микроволновке - ничего не нужно смазывать, ничто не пристаёт!!!
Получается очень вкусно


Реально вкусно
Чипсы прилипли к пергаменту. Маслом не смазывала,чипсы нарезала ножом для чистки овощей.Подскажите,у кого так было ,чем исправили ?
Скорее всего, дело в пергаменте. У меня не чипсы прилипали, а плюшки - пришлось долго соскабливать. Теперь знаю, что покупать надо тёмный пергамент и класть на гладкую сторону. А так ещё можно его маслом смазать - точно ничего не прилипнет.
Добавляю фото к предыдущему комментарию
Делала чипсы по Вашему рецепту. После нарезки картофеля вымачивали его несколько часов, воду периодически меняла. Чипсы действительно получаются тоньше и более хрустящие, чем те, которые не вымачиваю. Делала с солью, паприкой, луком сушеным и сметаной. Очень вкусно. И ещё приобрела набор для приготовления чипсов в микроволновке. Так их получается гораздо больше.
говорят микроволновке готовить вредно, так как молекулы под воздействием лучей деформируются
У меня дочка 10 лет делает сама.Причём нашла рецептик сама и пока я была на работе наделала, ещё и картошки начистила.Вот что делает желание. Очень вкусно!
за 3 минуты жарятся очень вкусные и хрустящие чипсики. Делала без бумаги, без масла прилипают к блюду микроволновки, поэтому сухие слайсы немного смазывала маслом, получилось очень вкусно!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook