Версия для печати
  • 13 августа 2010, 22:13
  • 2074539

Чипсы в микроволновке

Рецепт: Чипсы в микроволновке

Чипсы БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!! Очень вкусно!!! Но, по желанию, можете добавить специи и соль. Вот не покупаю я своей доче чипсы, а она просит. Увидела этот рецепт и сразу опробовала, теперь заказ поступает почти каждый день! Радует то, что ребенку можно дать без опасений Да и самим похрустеть! И желательно употребить сразу же!

Категория: Закуски Снэк

Ингредиенты для «Чипсы в микроволновке»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
254.3 ккал
белки
6.3 г
жиры
0.6 г
углеводы
55 г
Порции
ккал
127.2 ккал
белки
3.2 г
жиры
0.3 г
углеводы
27.5 г
100 г блюда
ккал
90.8 ккал
белки
2.3 г
жиры
0.2 г
углеводы
19.6 г



Рецепт «Чипсы в микроволновке»:

Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.
Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют "мандолина". (У меня была обычная овощечистка.)

На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля.
По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус!!!
Я готовила со специями и без - и ДАЖЕ БЕЗ СОЛИ очень вкусно!!!

Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки!!!
Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца.
Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.
Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель.

Приятного аппетита Вам и Вашим деткам!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чипсы в микроволновке
Рецепт: Чипсы в микроволновке

Чипсы БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!! Очень вкусно!!! Но, по желанию, можете добавить специи и соль. Вот не покупаю я своей доче чипсы, а она просит. Увидела этот рецепт и сразу опробовала, теперь заказ поступает почти каждый день! Радует то, что ребенку можно дать без опасений Да и самим похрустеть! И желательно употребить сразу же!

Категория: Закуски Снэк

Ингредиенты для «Чипсы в микроволновке»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29
Чипсы не получаются, а вот сушёная сырая картошка- вполне .
Впрочем о вкусах не спорят ...
я как то пробовала как во фритюре делать в расколенном масле, получается не плохо. зависит от нагрева плиты. короче как картофель фри делала
Когда то в Китае купила специальную подставку для приготовления чипсов в СВЧ. Удобная штука -- помещается в нее больше чем на поддон и готовятся быстрее, потому что не лежат, а стоят в этой подставочке. А чипсы зачетные получаются. Мы их уже несколько лет готовим. Дети их обожают.
Очень прекрасный рецепт! Вся семья в восторге!Правда они получаются с одной стороны мягкими а с другой как настоящие чипсы.
Надо попробовать!
Пожалейте детей, купите в магазине
Впервые в жизни у меня получились чипсы дома!!! Спасибо!!!

К сожалению, правда не столь товарного вида, а коричневые в серединке. Но их не промывала и не сушила, думаю, может в этом дело?
Всем привет! Готовила чипсы совсем без масла, промывала недолго после нарезки в воде, чтобы меньше прилипало, сушила ломтики после промывки между бумажных полотенец. Нарезка тоненько с помощью специальной шинковки. Выпекала на пергаментной бумаге, которую в самом начале немного прошлась кусочком сливочного масла, больше масла не применяла, бумагу обрезала по размеру блюда из микроволновки. Раскладывала в 1 слой без нахлеста. Время сушки на макс.мощности 6 мин 40 сек на каждое полностью плотно заполненное ломтиками блюдо. Солила потом, но соль, конечно, не держится совсем. Был рассыпчатый говяжий бульон в порошке, попробовала слегка припылять этим бульоном, оказывается, он не очень соленый в таких мизерных дозах, но вкус добавляет этим хрустикам.В итоге из 1кг картошки получилось 280г чипсов. Калорийность 277 ккал на 100г готового продукта против почти 600ккал в магазинных чипсах. Здоровое блюдо практически получилось, если уж есть чипсы, то только домашние и в микроволновке, но как я написала ниже, вспомнив,,что это может испортить микроволновку, то тогда уж в духовке.
Получается вкусно, но у готовить долго(( чтоб хватило. И микроволновка отключается по перегреву после второй порции. Объем слишком мал и работает как вхолостую.
Берегите МВ печь!Чипсы по цене МВ-дорого.Лучше в духовке приноровиться!
А ведь да, я забыла, что микроволновку можно испортить постоянной готовкой продуктов с малым процентом воды в составе. Наблюдала даже такое на работе - коллега постоянно сушил хлебные сухарики. Микроволновка прожила около года и сгорела. Спасибо за напоминание.
только у меня по ходу не получилось
только у меня по ходу не получилось
жуть получилась
ну не знаю, у меня получилось сырая картошка
Мои дети были в восторге, спасибо!
Мои дети были в восторге, спасибо!
Мои дети были в восторге, спасибо!
Прекрасная идея!🥳🥳🥳
Мои детки оценили Ваш рецепт, спасибо!💐💐💐🙋🏼‍♀️
Приготовила чипсы по Вашему рецепту, только немного промыла их водой и выложила на тарелку смазанную капелькой масла. Получилось очень вкусно
Алена! Замечательное исполнение прекрасного рецепта
Спасибо!!!!
трудно отдирать от бумаги, я нанизывал на деревянные шпажки
На бумажном полотенце можно, говорят.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook