• 10 декабря 2015, 12:50
  • 13267

Картопляники с куриным фаршем и сыром

Рецепт: Картопляники с куриным фаршем и сыром

"- Картопляники, что такое картопляники? - Картопля. Такая тертая. - Деруны что ль? - Нет, то драники. А это такая котлета, а там внутри пюре, и так все обжарено. - А, типа зразы? - Какие зразы? Как ему объяснить - Картопляники!..." На самом деле Леша из фильма "О чем говорят мужчины" не совсем прав. Украинские картопляники - это практически то же самое, что русские картофельные зразы.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Картопляники с куриным фаршем и сыром»:



Рецепт «Картопляники с куриным фаршем и сыром»:

Поставить вариться картофель. Когда закипит, посолить.

Мелко порезать лук и пожарить на растительном масле

Высыпать в сковороду с луком фарш, обжарить до готовности, посолить по вкусу, добавить по вкусу перец и специи, выдавить чеснок и положить томатную пасту.

Картофель потолочь

В пюре добавить молоко, яйца, муку. Сделать картофельное тесто. Из теста делать лепешки. На лепешку положить фарш, в середину брусочек сыра.

Слепить из картофельного теста типа пирожка. Обвалять в сухарях.

Обжарить на раскаленном растительном масле

Подавать обязательно со сметаной.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картопляники с куриным фаршем и сыром
Описание: "- Картопляники, что такое картопляники? - Картопля. Такая тертая. - Деруны что ль? - Нет, то драники. А это такая котлета, а там внутри пюре, и так все обжарено. - А, типа зразы? - Какие зразы? Как ему объяснить - Картопляники!..." На самом деле Леша из фильма "О чем говорят мужчины" не совсем прав. Украинские картопляники - это практически то же самое, что русские картофельные зразы.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картопляники с куриным фаршем и сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Тесто не получилось. Два раза замешивал. Может картошка не та? Больше не буду пробовать.......
А может молоко не нужно было?????
Ну вот и я с отчетом! Вкуснейшие штучки - хороши со сметанкой! Очень сытно и вкусно!
кушай на здоровье
Классный рецепт. А я и в духовке запеку и в сковороде нажарю, сделаю 2 варианта. В любом случае вкусно.
А мне только слюньки глотать... запеку ка я в духовке,для меня это будет лучше,спасибо!
Вкуснятина! Буду тоже запекать в духовке.
А можно в духовке запекать? Или только на масле?
можно
Интересно!
Прочитала рецепт, и сразу детство вспомнила, моя бабушка так жарила, только без сыра
Очень вкусно! От такого отказаться просто невозможно!
Да - сытно, да - калорийно.... )))) ну, вкусно же!
Вкусненько! Но можно такое блюдо только вприглядку, а жаль!
Здорово
Вкусно!
Шикарно Димом!!! Здорово и вкусно!
Вкуснятина
Безусловно вкусно, но так же и очень калорийно. Хотя, иногда можно и побаловать себя такими вкусняшками.
Класс!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2432 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки