• 10 декабря 2015, 12:50
  • 20790

Картопляники с куриным фаршем и сыром

Рецепт: Картопляники с куриным фаршем и сыром

"- Картопляники, что такое картопляники? - Картопля. Такая тертая. - Деруны что ль? - Нет, то драники. А это такая котлета, а там внутри пюре, и так все обжарено. - А, типа зразы? - Какие зразы? Как ему объяснить - Картопляники!..." На самом деле Леша из фильма "О чем говорят мужчины" не совсем прав. Украинские картопляники - это практически то же самое, что русские картофельные зразы.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Картопляники с куриным фаршем и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2560.3 ккал
белки
185.7 г
жиры
77.2 г
углеводы
282.8 г
100 г блюда
ккал
140.7 ккал
белки
10.2 г
жиры
4.2 г
углеводы
15.5 г

Рецепт «Картопляники с куриным фаршем и сыром»:

  • Поставить вариться картофель. Когда закипит, посолить.

  • Мелко порезать лук и пожарить на растительном масле

  • Высыпать в сковороду с луком фарш, обжарить до готовности, посолить по вкусу, добавить по вкусу перец и специи, выдавить чеснок и положить томатную пасту.

  • Картофель потолочь

  • В пюре добавить молоко, яйца, муку. Сделать картофельное тесто. Из теста делать лепешки. На лепешку положить фарш, в середину брусочек сыра.

  • Слепить из картофельного теста типа пирожка. Обвалять в сухарях.

  • Обжарить на раскаленном растительном масле

  • Подавать обязательно со сметаной.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картопляники с куриным фаршем и сыром
Рецепт: Картопляники с куриным фаршем и сыром

"- Картопляники, что такое картопляники? - Картопля. Такая тертая. - Деруны что ль? - Нет, то драники. А это такая котлета, а там внутри пюре, и так все обжарено. - А, типа зразы? - Какие зразы? Как ему объяснить - Картопляники!..." На самом деле Леша из фильма "О чем говорят мужчины" не совсем прав. Украинские картопляники - это практически то же самое, что русские картофельные зразы.

Ингредиенты для «Картопляники с куриным фаршем и сыром»:

Фотографии «Картопляники с куриным фаршем и сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Мне кажется, что лучше запечь в духовке и также подавать со сметаной.
Можно и в духовке
Без сомнения ВКУСНО! Но и без сомнения КАЛОРИЙНО! Блюдо для мужчин и "анарексичных" девушек. Выбирайте, к кому типу вы себя относите?! Фото изумительное!+++++, особенно во фритюре.
Какой вкусный рецепт! Сразу захотелось!
Вкуснота неимоверная, со сметанкой
вкусноооо
Ммммм... как аппетитно! Сразу захотелось
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки