• 10 декабря 2015, 12:50
  • 19583

Картопляники с куриным фаршем и сыром

Рецепт: Картопляники с куриным фаршем и сыром

"- Картопляники, что такое картопляники? - Картопля. Такая тертая. - Деруны что ль? - Нет, то драники. А это такая котлета, а там внутри пюре, и так все обжарено. - А, типа зразы? - Какие зразы? Как ему объяснить - Картопляники!..." На самом деле Леша из фильма "О чем говорят мужчины" не совсем прав. Украинские картопляники - это практически то же самое, что русские картофельные зразы.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Картопляники с куриным фаршем и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2560.3 ккал
белки
185.7 г
жиры
77.2 г
углеводы
282.8 г
100 г блюда
ккал
140.7 ккал
белки
10.2 г
жиры
4.2 г
углеводы
15.5 г

Рецепт «Картопляники с куриным фаршем и сыром»:

  • Поставить вариться картофель. Когда закипит, посолить.

  • Мелко порезать лук и пожарить на растительном масле

  • Высыпать в сковороду с луком фарш, обжарить до готовности, посолить по вкусу, добавить по вкусу перец и специи, выдавить чеснок и положить томатную пасту.

  • Картофель потолочь

  • В пюре добавить молоко, яйца, муку. Сделать картофельное тесто. Из теста делать лепешки. На лепешку положить фарш, в середину брусочек сыра.

  • Слепить из картофельного теста типа пирожка. Обвалять в сухарях.

  • Обжарить на раскаленном растительном масле

  • Подавать обязательно со сметаной.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картопляники с куриным фаршем и сыром
Рецепт: Картопляники с куриным фаршем и сыром

"- Картопляники, что такое картопляники? - Картопля. Такая тертая. - Деруны что ль? - Нет, то драники. А это такая котлета, а там внутри пюре, и так все обжарено. - А, типа зразы? - Какие зразы? Как ему объяснить - Картопляники!..." На самом деле Леша из фильма "О чем говорят мужчины" не совсем прав. Украинские картопляники - это практически то же самое, что русские картофельные зразы.

Ингредиенты для «Картопляники с куриным фаршем и сыром»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картопляники с куриным фаршем и сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Мне кажется, что лучше запечь в духовке и также подавать со сметаной.
Можно и в духовке
Без сомнения ВКУСНО! Но и без сомнения КАЛОРИЙНО! Блюдо для мужчин и "анарексичных" девушек. Выбирайте, к кому типу вы себя относите?! Фото изумительное!+++++, особенно во фритюре.
Какой вкусный рецепт! Сразу захотелось!
Вкуснота неимоверная, со сметанкой
вкусноооо
Ммммм... как аппетитно! Сразу захотелось
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки