Вкусная, нежная и красивая выпечка с творогом. Интересная формовка булочек в виде роз. Творог не течет и хорошо держит форму. Этот скромный подарок хочу преподнести в день рождения Нине, Nika. Угощайтесь!!!
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 27 февраля 2016, 9:27
- 8082
Булочки "Розы" с творогом
Ингредиенты для «Булочки "Розы" с творогом»:
- Мука пшеничная / Мука (1 стакан=500 мл) — 3 стак.
- Молоко — 500 мл
- Дрожжи — 11 г
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 5 ст. л.
- Масло растительное — 70 мл
- Творог — 250 г
- Пудинг (Сухой, 1 пачка) — 40 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3171.9 ккал |
белки
109.2 г |
жиры
74.6 г |
углеводы
523.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 215.8 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 35.6 г |
Рецепт «Булочки "Розы" с творогом»:
-
В теплое молоко добавить, соль, сахар 4 ст л, масло и дрожжи. Перемешать. Добавить муку и замесить тесто.
-
Оставить тесто в теплом месте до увеличения в объеме в 2 раза.
-
Делаем начинку: в творог добавить 1 ст л сахара и пачку пудинга. Перемешать ложкой, но не превращать начинку в жидкую кашу.
Тесто раскидать на шарики размером как на пирожки. Каждый шарик раскатать в круг и сделать надрезы как на фото. -
В центр выложить творожную начинку и первым лепестком закрыть начинку вокруг. Тоже проделать и со вторым лепестком.
-
Последним, самым большим лепестком закрыть (обернуть) розочку и защипнуть края. Дать розочкам постоять минут 10, смазать желтком или молоком. Отправить в духовку при 200 гр до готовности.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 февраля 2016 года YOKA #
27 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года Kuss #
27 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года прошутто75 #
27 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года прошутто75 #
27 февраля 2016 года victoria ms #
27 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года Марина Кривоносова #
27 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года Марина Кривоносова #
27 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года juli_27 #
27 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года Юлия Бурлакова #
27 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года ogiway #
27 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года ogiway #
27 февраля 2016 года мисс #
27 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года lamer #
27 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: