Версия для печати
  • 10 апреля 2016, 8:25
  • 2172

Гороховый суп с луком и ржаными хлебцами

Рецепт: Гороховый суп с луком и ржаными хлебцами

Представляю вашему вниманию гороховый суп-пюре с жареным луком и хрустящими пряными хлебцами с кунжутом. Просто, вкусно и сытно, как раз для поста. Попробуйте ;)

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Гороховый суп с луком и ржаными хлебцами»:

Для супа:

Для хлебцев:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1626.6 ккал
белки
36.6 г
жиры
112.2 г
углеводы
121.6 г
Порции
ккал
406.7 ккал
белки
9.2 г
жиры
28.1 г
углеводы
30.4 г
100 г блюда
ккал
239.2 ккал
белки
5.4 г
жиры
16.5 г
углеводы
17.9 г


Рецепт «Гороховый суп с луком и ржаными хлебцами»:

Горох замочить на пару часов или на ночь.

Отварить до готовности (около 40-50 минут), за 20 минут до окончания варки добавить лавровый лист. Посолить.

Пока варится суп, приготовить хлебцы. Смешать оба вида муки, соль, перец и разрыхлитель.

Добавить оба вида кунжута, сушеный чеснок и смесь специй для рыбы.

Влить воду, растительное масло, добавить горчицу.

Замесить тесто.

Тесто раскатать, нарезать полосками.

Выпекать при 180*С около 15 минут до румяности.

А пока пекутся хлебцы, нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле, добавить мелко нарезанный чеснок, смесь перцев и орегано, присолить, через пару минут снять с огня.

Готовый суп измельчить с помощью блендера. Проверить на соль.

Суп-пюре подавать с луком и хлебцами.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гороховый суп с луком и ржаными хлебцами
Рецепт: Гороховый суп с луком и ржаными хлебцами

Представляю вашему вниманию гороховый суп-пюре с жареным луком и хрустящими пряными хлебцами с кунжутом. Просто, вкусно и сытно, как раз для поста. Попробуйте ;)

Ингредиенты для «Гороховый суп с луком и ржаными хлебцами»:

Комментарии и отзывы

Муж только гороховый суп просил,забираю,спасибо,дорогая!
Да ещё и хлебчик!
Спасибо, Инна! Мы постом раз в неделю такой готовили))
Вроде обычный рецепт, а так необычно получилось!
Спасибо большое!
Замечательный рецепт
Вероника, спасибо!
Отличный супчик!
Спасибо большое!
Спасибо!
Отличный рецепт для хлебцев !!!
Спасибо большое!
Интересные блюда!!!!
Спасибо!
ох и люблю супчик такой)
Спасибо большое!
Нравится!!!
Спасибо!
Ох какой супец!Цвет так и манит!
А хлебцы просто вне конкуренции!!!
Спасибо большое, угощайтесь
изумительный антураж
Благодарю!
Отличный постный суп, а хлебцы загляденье.
Спасибо большое!
Сытный суп, состав хлебцев впечатлил!
Аллочка, спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook