• 4 июля 2016, 14:35
  • 33801

Огурцы малосольные "Похрустим"

Рецепт: Огурцы малосольные Похрустим

Обожаю хрустящие и зелененькие малосольные огурчики. Получилось так, что в том году мы застелили двор плиткой, где рос хрен, с ужасом я стала думать, как же намалосолить вкусные огурчики без хрена. У меня это удачно получилось. Готовлю в третий раз. Теперь это у меня мой фирменный рецепт. Рецепт из категории - суточные огурчики.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Огурцы малосольные "Похрустим"»:



Рецепт «Огурцы малосольные "Похрустим"»:

Огурчики вымыть

В кастрюльку выложить веточку вишни, базилик, укроп, зубчики чеснока, разрезанные на 2 половинки (можно не чистить), лавровый лист.

Далее в воду добавить соль, тростниковый сахар, черный перец и хорошо перемешать. Вода должна получиться достаточно соленой.

Заливаем огурчики, убираем их в холодильник, ждем сутки, и можно пробовать! Хрустящие, ароматные и зелененькие! На третьи сутки огурчики желательно вынуть из рассола, если, конечно, они у вас до этого времени останутся. А если будете их дальше держать, то на 5 сутки пойдет процесс полной засолки.

Каждый год я сажаю огурцы в бочки


Радуюсь, когда все семена прорастают





В этом году у меня много огурцов


Вот и первый урожай




Для приготовления огурчиков я использовала укроп, который растет на моих грядках


Ароматнейший базилик, который растет по соседству с укропом


и веточку вишни из моего сада


На фото у меня уже трехдневные огурчики, зелененькие и ароматные!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огурцы малосольные Похрустим
Описание: Обожаю хрустящие и зелененькие малосольные огурчики. Получилось так, что в том году мы застелили двор плиткой, где рос хрен, с ужасом я стала думать, как же намалосолить вкусные огурчики без хрена. У меня это удачно получилось. Готовлю в третий раз. Теперь это у меня мой фирменный рецепт. Рецепт из категории - суточные огурчики.
Тэги: закуска.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Огурцы малосольные "Похрустим"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Отличные получились огурчики, только у меня еще и базилика не было и укропа тоже Но! Я добавила сухой укроп и три веточки эстрагона - очень вкусно!!!!
Спасибо!
Замечательные огурчики получились! впервые вижу огурцы в бочке,очень интересно
Аппетитные огурчики, Оля!
Великолепные хрустики!
Оля, какие аппетитные пупырчики!!!!!
Отличный рецептик Фотографии такие душевные
Здорово
Очень вкусные огурчики и фото шикарные
Леночка, спасибо!!!!
фото - полный отпад, удачиииииии!!!!!!!
В бочки - ну ты юмористка!! Классные огурчики!!
Олюшка, отличный рецепт и фото! Очень понравился твой огород!!
Чудесный рецепт и красивый сад!
Очень аппетитно!!!
Вот и я в этом году в бочки посадила) Подсмотрела у вас как опору сделать Ну и конечно же рецептик утащила, спасибо
Вам спасибо за внимание к рецепту!
Super!!!
Чудесные огурчики!!!
Хочу таких огурчиков!
Супер
Спасибо!!!
Ох...Какие же аппетитные!!!
Спасибо!
Как вовремя для меня Ваш рецепт! прикупила маленьких огурчиков, а все рецепты с хреном... а у меня сейчас нет его, укроп только купила. Сейчас сделаю, ура!
Спасибо!
Готовьте на здоровье!
как красиво у вас в саду! рада за Вас!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2418 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки