Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 14 августа 2016, 13:37
  • 44872

Курица с гречкой "Мечта хозяйки"

Рецепт: Курица с гречкой Мечта хозяйки

Нежная, сочная курица... С гарниром из рассыпчатой, ароматной гречки... Вкусно! А приготовление такого обеда или ужина займёт у вас менее часа при минимальном вашем участии. Ну разве такое блюдо не мечта любой хозяйки?

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с гречкой "Мечта хозяйки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2713.1 ккал 		белки
210.1 г 		жиры
126.7 г 		углеводы
193.9 г
100 г блюда
ккал
176.2 ккал		 белки
13.6 г		 жиры
8.2 г		 углеводы
12.6 г

Рецепт «Курица с гречкой "Мечта хозяйки"»:

  • Гречневую крупу обжарить на сухой раскалённой сковороде, постоянно помешивая,5-6 минут, пока от крупы не пойдёт характерный гречневый аромат. (так всегда делала моя бабуля и гречка у неё, скажу я вам, была НЕРЕАЛЬНО вкусной!) Если хотите, этот шаг можно пропустить.

  • Обжаренную гречку высыпать в форму для запекания, залить крутым кипятком и прикрыть крышкой или пищевой фольгой. Минут на 10, пока мы будем заниматься курицей.

  • Куриные голени (или бёдра, или окорочка, любые части курицы) посолить, поперчить.

  • Обжарить в растительном масле на сильном огне до румяной корочки, минут 5-7.

  • Чеснок мелко порубить и добавить его к гречке. Крупу посолить, поперчить, добавить сушёные томаты и грибной порошок. Перемешать.

  • Грибной порошок я делаю сама. Всё очень просто. Нужно только измельчить сухие грибы в кофемолке или можно воспользоваться блендером. Отличная вещь! Такая приправа придаёт чудесный грибной аромат любым блюдам.

  • Обжаренные куриные голени выложить на гречку.

  • Форму для выпечки плотно закрыть фольгой. Готовить курицу с гречкой в разогретой до 200* духовке 30 минут. Последние 7-10 минут можно фольгу снять (только очень осторожно, не обожгитесь паром!) и включить режим ГРИЛЬ (или выставить максимальную температуру духовки). Так курица получится более румяной.



Курица с гречкой "Мечта хозяйки" готова! Подавайте блюдо с вашей любимой зеленью.



Приятного аппетита!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе горячее

Вкусы: гречневый куриный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с гречкой "Мечта хозяйки"
Рецепт: Курица с гречкой Мечта хозяйки

Нежная, сочная курица... С гарниром из рассыпчатой, ароматной гречки... Вкусно! А приготовление такого обеда или ужина займёт у вас менее часа при минимальном вашем участии. Ну разве такое блюдо не мечта любой хозяйки?

Ингредиенты для «Курица с гречкой "Мечта хозяйки"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица с гречкой "Мечта хозяйки"» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Машенька, получилось просто необыкновенно вкусно Сижу на даче, здесь ужасно медленный интернет(((( Но блюдо получилось настолько вкусным, что я решила хоть два часа фото будет заканчиваться, но я его отправлю.....но сломался фотоаппарат...просто беда((( Всё равно пишу тебе ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт Потрясающе ароматная гречка, рассыпчатая и в то же время не сухая.Каждое зернышко пропитано таким ароматом это что то Потрясающе вкусно!!!!! Большущее тебе спасибо!!!
Ой,Женя,как приятно получить такой чудесный отзыв о рецепте! Словами не передать,как я рада,что блюдо настолько понравилось! Большое спасибо! Приятного времяпрепровождения и хорошего отдыха! (а интернет...он на даче и не нужен! От него тоже отдохнуть нужно! )
Да я уже устала от него отдыхать Сижу только рецепты в КК складываю, ни на форум отчеты не отправить, ни так людям фото спасибо не послать((( Но здесь не удержалась, такая вкуснота получилась из простых продуктов, я просто в восторге. Спасибо тебе ещё раз
только рецепты в КК складываю
Так это же такое нужное дело! Зато потом откроешь КК и готовь в своё удовольствие,что душе угодно! Спасибо большое тебе ещё раз!
Машуня, спасибо за рецепт! Буду готовить завтра.
Спасибо большое! Надеюсь,рецепт не разочарует.
Как приготовлю - напишу о впечатлениях!
Буду ждать с нетерпением!
Замечательный рецепт!
Благодарю,Светлана Владимировна!
Очень аппетитно!
СПАСИБО!!!
Отличный вариант гречки с курицей, забираю в кк! У меня сынок занимается в спортзале, очень уважает гречку. Спасибо за рецепт!
Очень рада,что рецепт заинтересовал!Спасибо большое! Сыночку большой привет и приятного аппетита!
Замечательная кашка!
Спасибо!
Отлично!!!
Хлопот немного, а на выходе потрясающего аромата и неверояной вкусноты блюдо!
Абсолютно точно сказано! Спасибо большое!
Машенька, какое аппетитное, сытное блюдо!
Иришенька,большое тебе спасибо!
Машенька, очень вкусное блюдо!!
От души благодарю,Настенька!
Машунь! Великолепный рецепт! Ароматно! Вкусно! Полезно!
Спасибо большое за внимание,Катюша! Всё точно сказала:вкусно и полезно!
Ммм.. обожаю такие блюда! Забираю, Машунин!
Спасибо,моя дорогулечка! С радостью и удовольствием отдаю в надёжные руки!
Машенька, чудесное блюдо! Несомненно, очень вкусно!
Благодарю,Олюшка!
Машенька, замечательное блюдо! Гречка с курочкой - отличные партнеры!
Благодарю,Людочка! Я бы даже сказала,что они лучшие друзья по жизни!
Точно,
Превосходный рецепт
Большое спасибо!
Очень вкусно и сытно!!!
Совершенно верно! Спасибо!
Машуля, великолепный рецептик, и не трудоёмкий!
Да,Светик!Всё просто! Спасибо!
Вкусно, ароматно и просто замечательно!
Благодарю,Мариша!
Ах какая гречка вкусная у тебя Превосходный рецепт
Олик,большущее спасибо тебе,моя золотая!
Гречка-просто чудо.Пальчики оближешь. СПАСИБО Вам ещё раз.
Как же я рада! На здоровье и готовьте с удовольствием!
Сразу решила сделать.Все было в холодильнике.Спасибо за рецепт.
Ну ничего себе оперативность! Что-то я даже растерялась... Огромное спасибо Вам,что воспользовались рецептом.Отдельно хочу поблагодарить за такое скоростное его воплощение и,конечно,за чудесное фото!Очень аппетитное! СПАСИБО!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"
Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"
Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки