Отличный ленивый вариант приготовления курочки. Самое сложное - это выждать время. А главное этот вариант подойдёт тем, кто придерживается правильного питания.
DiLПоваренок 3 уровня
- 4 января 2017, 1:16
- 213170
Ленивые куриные грудки
Ингредиенты для «Ленивые куриные грудки»:
- Грудка куриная (количество по желанию) — 3 шт
- Сметана (в зависимости от количества грудок, при этом необходимо хорошо промазать всю грудку) — 100 г
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Чеснок (или по вкусу) — 6 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1423.2 ккал |
белки
224.3 г |
жиры
37.8 г |
углеводы
48.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 124.8 ккал |
белки 19.7 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Ленивые куриные грудки»:
-
Куриные грудки промыть и сделать в них надрезы как на фото.
-
Теперь приготовить маринад: смешать сметану, молотый чёрный перец, соль и мелко рубленный чеснок (можно через пресс для чеснока).
-
Промазать как следует грудки маринадом и туго завернуть в пищевую плёнку. Убрать мариноваться грудки в холодильник на сутки.
-
Разогреть духовой шкаф до 180 градусов. Убирать пищевую плёнку и выложить грудки на противень, выстланный бумагой для выпечки. Запекать 40-45 минут. Время приготовления зависит от типа и мощности вашего духового шкафа.
-
Готовность можно проверить проткнув мясо ножом. Когда грудки приобретут красивую румяную корочку и сок будет прозрачным - блюдо можно подавать к столу.
Получается очень сочная и ароматная курочка. Хорошо сочетается с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 апреля 2017 года lady farley #
[+5]25 апреля 2017 года Хлоркина #
25 апреля 2017 года lady farley #
27 апреля 2017 года DiL # (автор рецепта)
24 апреля 2017 года Aygul Z #
[+2]От себя в маринад добавляла перец чили.
Для тех кто ест курицу каждый день и пробует всевозможные маринады и сочетания с гарнирами этот рецепт покажется "нормальным" не более того.
7 мая 2017 года DiL # (автор рецепта)
18 апреля 2017 года МИР70 #
18 апреля 2017 года DiL # (автор рецепта)
Всегда приятно, когда рецепт автора опробован поварятами сайта и удовлетворил вкусы даже самых притязательных дегустаторов)))
17 апреля 2017 года Дракошка76 #
грудка мариновалась 2 дня (так получилось), надо еще попробовать в разрезы вставить сыр, как в предыдущем комментарии
люблю читать комментарии к рецепту - там столько интересного и полезного можно вычитать!
18 апреля 2017 года DiL # (автор рецепта)
И да, несомненно интересно читать комментарии, много полезной информации!)
18 апреля 2017 года Дракошка76 #
19 апреля 2017 года DiL # (автор рецепта)
16 апреля 2017 года Робб Стар #
18 апреля 2017 года DiL # (автор рецепта)
16 апреля 2017 года celusiya #
вопрос по рецепту16 апреля 2017 года DiL # (автор рецепта)
Индейку не пробовала. Мне кажется суховато может получится. Хотя как знать)) пока не попробуешь, результат не увидишь))
16 апреля 2017 года Кальяни #
16 апреля 2017 года DiL # (автор рецепта)
13 апреля 2017 года ks-ksu #
[+3]17 апреля 2017 года Дракошка76 #
12 апреля 2017 года Шевченко Надежда #
[+3]16 апреля 2017 года DiL # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года sasha4929 #
4 апреля 2017 года Ольга Загудаева #
[+5]6 апреля 2017 года DiL # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года Ольга Загудаева #
3 апреля 2017 года Lara-Larik #
2 апреля 2017 года galina tswetkowa2014 #
1 апреля 2017 года Пеля #
31 марта 2017 года просто Viki #
4 апреля 2017 года DiL # (автор рецепта)
31 марта 2017 года Алёна Ёлочка #
[+4]Мягкое ароматное мяско. Когда делала маринад, отвлеклась и забыла про чеснок. Но перед приготовлением нашпиговала курочку (просто запихнула дольки чеснока в разрезы грудок). Правда, мариновала всего часов восемь, а не сутки, не утерпела, но всё получилось замечательно! Готовила с цветной капустой.
Одно поняла... двумя штучками тут не отделаешься - съедается на раз!))) Очень вкусный маринад и лёгкое приготовление.
Большое спасибо! Всем - здоровья и хорошего аппетита!
31 марта 2017 года DiL # (автор рецепта)
30 марта 2017 года Ксюша1507 #
30 марта 2017 года galchonok1907 #
31 марта 2017 года DiL # (автор рецепта)
30 марта 2017 года galina tokareva60 #
Что вы у меня есть
30 марта 2017 года galina tokareva60 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: