Версия для печати
  • 4 января 2017, 1:16
  • 132708

Ленивые куриные грудки

Рецепт: Ленивые куриные грудки

Отличный ленивый вариант приготовления курочки. Самое сложное - это выждать время. А главное этот вариант подойдёт тем, кто придерживается правильного питания.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Ленивые куриные грудки»:


Рецепт «Ленивые куриные грудки»:

Куриные грудки промыть и сделать в них надрезы как на фото.

Теперь приготовить маринад: смешать сметану, молотый чёрный перец, соль и мелко рубленный чеснок (можно через пресс для чеснока).

Промазать как следует грудки маринадом и туго завернуть в пищевую плёнку. Убрать мариноваться грудки в холодильник на сутки.

Разогреть духовой шкаф до 180 градусов. Убирать пищевую плёнку и выложить грудки на противень, выстланный бумагой для выпечки. Запекать 40-45 минут. Время приготовления зависит от типа и мощности вашего духового шкафа.

Готовность можно проверить проткнув мясо ножом. Когда грудки приобретут красивую румяную корочку и сок будет прозрачным - блюдо можно подавать к столу.
Получается очень сочная и ароматная курочка. Хорошо сочетается с любым гарниром.





Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ленивые куриные грудки
Описание: Отличный ленивый вариант приготовления курочки. Самое сложное - это выждать время. А главное этот вариант подойдёт тем, кто придерживается правильного питания.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Интересно, а если запекать в аэрогриле, получится?
Полагаю проучится)
Мы тоже так делаем часто!
Думали, что сами такой способ "изобрели"
Маринуем на ночь, утром быстренько в духовку, пока утренний моцион, вот уже и нежнейшая курочка готова!
Рецепт - супер
Добавляю и свой голос к хору поварят! Чудесная грудка!! Мужа личико скривил при слове Грудка,а попробовав,заявил: сочно,полезно и вкусно! Так что Спасибо автору от Всей нашей семьи))
На здоровье! Очень рада, что рецепт пригодился!
Чудеснейшая грудка по этому рецепту получается! Только я смешала сметану с майонезом 50/50 и кроме перца добавила специи для курицы. Запекала следующим образом: минут 20 в очень горячей духовке (примерно 250 градусов), затем еще минут 20 при температуре 180 и потом оставила минут на 15, уже выключив духовку. Таким образом получается невероятно нежная и сочная грудка!
Спасибо за рецепт!
Спасибо за отзыв! Интересные добавления в рецепт !
Сочная и вкусная грудка получается. Мягкая и румяная, с чесночным привкусом. Спасибо, Дина.
Какая солнечная курочка!
Спасибо , Наташа! Неравномерно подрумянилась . Но вкусная .
Ответ для Хлоркина
На здоровье!!! Спасибо за отзыв!!!
Ответ для Хлоркина
Лорхен, очень милая курочка! Такая какая-то романтичная - по форме же похожа на сердечко Я ее тоже скидываю будем пробовать!
Приготовь , Катюш! Моему мужу понравилась , а он не будет попросту говорить.
Получилась очень вкусная грудка!!! Готовится очень легко и просто, много времени не занимает! Дина, спасибо за рецепт!
Рада, что рецепт пришёлся по вкусу! Спасибо за отзыв!
Присоединяюсь, очень вкусный рецепт! За неимением духовки готовила в сковороде. Получилось очень сочное, мягкое мяско )) спасибо
Благодарю за отзыв!
Интересный рецепт! Грудки получились, как будто бы подкопченые.... мужу очень понравилось, для меня было немного пряновато, но это нужно действительно регулировать индивидуально по вкусу
Хороший загар у курочки! А вкус специй действительно можно регулировать индивидуально)
Решила приготовить Ваше блюдо и нисколько не пожалела. Просто ВКУСНЕЙШИЕ грудки получились! Ужин был превосходный. Чуть языки не проглотили. Блюдо разрекламировала приятелям, все стали готовить и всем понравилось. Спасибо!
Спасибо за рекламу и отзыв! Рада, что всем понравилось!
Очень вкусно! Мясо сочное, нежное. Запекала с картошкой. Спасибо, нам понравилось!
вау! Вау как аппетитно!
Спасибо!
Ответ для Татника
Очень аппетитно!!!
Спасибо за отзыв с фотоотчётом!
Быстро, просто и очень-очень вкусно! Грудка получилась сказочно мягкой и нежной. Обязательно буду повторять
Спасибо за такой шикарный фотоотчёт! С праздником весны!
Спасибо! Взаимно!
Процесс очень простой, но у меня получилось не "ах!". Может быть я передержала, может грудка неудачная попалась. Не смотря ни на что, смели всё. Чуть не опоздала сфотографировать...
Спасибо!
Благодарю за отзыв!
Благодарю, чудесные грудки получились! Сочные, мягкие, со сливочным вкусом! И узор их очень украсил!
Спасибо за отзыв! Рада, что курочка понравилась!
Спасибо за рецепт, очень вкусно! Буду готовить и не раз))
На здоровье! Очень аппетитная курочка!!! Спасибо за отзыв!!!
Отличные грудки получились, очень мягкие и сочные! У меня тоже они долго не румянились и узор не такой, как у вас, но на вкус нам очень понравились. Диночка, спасибо Вам за чудесный рецепт!
Рада что вам понравилось! Спасибо за отзыв ! Курочка аппетитная вышла!!!
Спасибо Вам за добрые слова!
Ответ для lina0710
Красивая курочка на весенней тарелочке Линочка, ты молодец, как и всегда
Катюшенька, спасибо тебе, моя хорошая! Безумно приятно!
Вот и мой результат. делала все точно по рецепту. Только почему-то ну никак не хотел румяниться верх. И узора такого красивого не получилось. Но результат порадовал, вкусно получилось. А это самое главное!
Олечка, очень аппетитная грудка у тебя получилась! Главное, вкусно!
Вкусно, но так хотелось зажаристого верха!
Олечка,за жарится в следующий раз под грилем. Умничка а автору огромное спасибо
Спасибо, моя хорошая, за поддержку. Конечно, в следующий раз все получится. Автору оставила благодарность за вкусный рецепт.
Ответ для акчуч
Надо повторить
Обязательно!!!
Ответ для акчуч
Если сделать зажаристый верх, то грудка будет суховата!
Ответ для акчуч
Спасибо большое за отзыв и благодарности!!!
Попробуйте в следующий раз под грилем немного подрумянить или температуру выставить под конец побольше, буквально на пару минут, чтоб красиво запеклась курочка.
Уверено все получится
Конечно, все получится, я даже и не сомневаюсь. Буду делать обязательно!
Ответ для акчуч
Олечка, аппетитнейшие грудки у тебя получились!
Спасибо, Светочка! Нам очень понравились! Вкусно... было!
Ответ для акчуч
Великолепные грудки! Очень вкусно!!!
Людочка, спасибо за приятный отзыв!
Очень вкусная грудка у нас получилась. Правда за неимением сметаны использовала майонез. Незнаю сильно ли это повлияло на конечный результат, но нам было очень вкусно!!!
Какая румяная курочка Спасибо за отзыв!
Отличные грудки получились ,нежные, сочные и очень вкусные !!! Спасибо !!!
Галочка очень аппетиная курочка у тебя
Танечка, спасибо за похвалу и внимание !!!
Ответ для felix032
Галочка, грудки шикарные получились! Забрала в КК, при случае приготовлю!
Светочка, спасибо на добром слове , конечно, приготовь, рецепт достойный внимания !!!
Ответ для felix032
Галочка, вкусная курочка !
Аллочка, спасибо огромное !!!
Ответ для felix032
Галина, очень вкусные грудки
Олечка, спасибо, дорогая, на добром слове !!!
Ответ для felix032
Галочка, грудки аппетитнейшие! Очень вкусно!
Светочка, спасибо огромное !!!
Ответ для felix032
Спасибо за внимание к рецепту и отзыв! Очень аппетитная курочка!!!
Ответ для felix032
Галочка! Какая красота! Очень аппетитно!!!
Спасибо, Людочка, спасибо огромное !!!
Ответ для felix032
Какие красотки! Галочка, шикарное исполнение рецепта!
Олечка, спасибо пребольшое !!!
В разрезы грудок можно вставить тонко нарезанные помидоры или сладкий перец,а также сыр ит.д.
Спасибо большое за рецепт! Очень мягкое мясо, правда, никак не хотело румяниться, увеличила температуру до 200, но это зависит от духовки, конечно. Приготовление заняло минимум времени накануне, а сегодня просто выложила на противень и всё- села на диван, через 50 минут ужин готов!
Отличный ужин и очень аппетитные грудки!!!
Благодарю за отзыв и фотоотчёт!!!
Готовьте с удовольствием!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook