• 4 января 2017, 1:16
  • 154259

Ленивые куриные грудки

Рецепт: Ленивые куриные грудки

Отличный ленивый вариант приготовления курочки. Самое сложное - это выждать время. А главное этот вариант подойдёт тем, кто придерживается правильного питания.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Ленивые куриные грудки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1423.2 ккал
белки
224.3 г
жиры
37.8 г
углеводы
48.7 г
100 г блюда
ккал
124.8 ккал
белки
19.7 г
жиры
3.3 г
углеводы
4.3 г

Рецепт «Ленивые куриные грудки»:

Куриные грудки промыть и сделать в них надрезы как на фото.

Теперь приготовить маринад: смешать сметану, молотый чёрный перец, соль и мелко рубленный чеснок (можно через пресс для чеснока).

Промазать как следует грудки маринадом и туго завернуть в пищевую плёнку. Убрать мариноваться грудки в холодильник на сутки.

Разогреть духовой шкаф до 180 градусов. Убирать пищевую плёнку и выложить грудки на противень, выстланный бумагой для выпечки. Запекать 40-45 минут. Время приготовления зависит от типа и мощности вашего духового шкафа.

Готовность можно проверить проткнув мясо ножом. Когда грудки приобретут красивую румяную корочку и сок будет прозрачным - блюдо можно подавать к столу.
Получается очень сочная и ароматная курочка. Хорошо сочетается с любым гарниром.





Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ленивые куриные грудки
Рецепт: Ленивые куриные грудки

Отличный ленивый вариант приготовления курочки. Самое сложное - это выждать время. А главное этот вариант подойдёт тем, кто придерживается правильного питания.

Ингредиенты для «Ленивые куриные грудки»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Ленивые куриные грудки» от приготовивших (36)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Очень понравился рецепт, так еще не делала, обязательно попробую. А я иногда беру прям целую (потрошеную и размороженную) курицу, ничего не мариную, протыкаю в нескольких местах кожу, засовываю кусочки чеснока, на большую старинную чугунную сковороду насыпаю соль слоем толщиной около 1 см и кладу курицу вниз внутренностями. Запекаю до румяной корочки и прозрачного сока. Когда вынимаю на блюдо, смазываю сливочным маслом кожу. Тоже очень вкусно.
Спасибо за подсказку!
супер!!! люблю грудку!!!
Не используйте в названии рецепта уменьшительно-ласкательные слова - это затрудняет поиск вашего рецепта. Ведь другие пользователи будут искать "Мясо", а не "Мяско", "Курицу", а не "Курятинку или Курочку" и прочее.
Не используйте в заглавии слов для эмоционального окраса, т.е. "обалденный, великолепный, потрясающий, нямки, ням-нямки, вкусняшки" и т.п.
Источник: https://www.povarenok.ru/wiki/pravila
Исправила
сметана - это принципиально или можно заменить на йогурт натуральный?
Я делала всегда со сметаной) полагаю и йогурт вполне подойдёт
Спасибо. Я вот подумал, что в сметане присутствует кислота, попробую сделать с обезжиренной сметаной, рецепт "зацепил".
Ответ для Stafford
здравствуйте! сейчас все сметанки жирные и йогурты дорогие можно заменить некислым кефиром. у нас такой продается от фуд мастер. на нем написано Мягкий вкус
Забрала в КК, попробую приготовить.
Попробуйте. Полагаю, что понравится! Для меня после работы это очень хороший вариант на ужин
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2204 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки