Даже самую простую рыбку можно вкусно приготовить и облагородить. И для этого вам не потребуется много времени и усилий. Такая рыба не просто вкусная, но еще и полезная за счет запекания в фольге. Разнообразит и украсит повседневный и постный стол. Угощайтесь!
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 9 марта 2017, 15:06
- 2442
Сазан с клюквой и лимоном
Ингредиенты для «Сазан с клюквой и лимоном»:
- Рыба — 1 кг
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Бальзамик (Уксус бальзамический) — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Горчица (Дижонской) — 1 ч. л.
- Специи (По щепотке: соль, черный молотый перец, сахар по желанию)
- Лимон (Кружочки) — 2 ломт.
- Клюква — 1 горст.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1144.3 ккал |
белки
177.8 г |
жиры
41 г |
углеводы
15.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 104 ккал |
белки 16.2 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 1.4 г |
Рецепт «Сазан с клюквой и лимоном»:
-
В посуду для маринования влить:соевый соус, уксус бальзамический, масло. Добавить специи и горчицу. Тщательно перемешать маринад и выложить рыбу. Тщательно обмазать рыбу маринадом и оставить минимум на час.
-
На фольгу выложить кружочки лимона без косточек и кожуры ( чтобы при запекании лимоны не дали горечь ) и горсть замороженой клюквы ( можно красную смородину). Сверху выложить рыбу.
-
Тщательно завернуть рыбу в фольгу и выложить в форму для запекания. Отправить в духовку при 200 гр на 20 минут. Затем духовку выключить и оставить рыбу на 10 минут. Фольгу вскрывать и разворачивать не надо, чтобы не вытек сок и рыба не стала сухой. Подавать рыбу с любимым гарниром или овощами и зеленью.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 марта 2017 года Светланка g980 #
9 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
9 марта 2017 года красавица киса #
9 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
9 марта 2017 года masha vet #
9 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
9 марта 2017 года Mary Stone #
9 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
9 марта 2017 года chapushil #
9 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
9 марта 2017 года Tatanj #
9 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
9 марта 2017 года тататима #
9 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
9 марта 2017 года Сурик #
9 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
9 марта 2017 года sibir77 #
9 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
9 марта 2017 года екатерина19901 #
9 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
9 марта 2017 года liudmila1972 #
9 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
9 марта 2017 года Ксения40 #
Осталось дождаться весны и сазанов
Оля, супер рыбка!
9 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
9 марта 2017 года Таш #
9 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
9 марта 2017 года yugai ludmila65 #
9 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
9 марта 2017 года lelikloves #
9 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: