Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

victoria msПоваренок 7 уровня

14 марта 2017, 1:55
2551

Постный овощной суп с нутом

Насыщенный, вкусный, постный суп.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Постный овощной суп с нутом»:

Нут (отварного нута) — 1 стак.
Капуста брюссельская — 200 г
Шпинат — 250 г
Морковь — 1 шт
Помидор — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Баклажан — 200 г
Чеснок — 3 зуб.
Кумин (молотый) — 1 щепот.
Перец черный (молотый) — 1 щепот.
Кориандр (молотый) — 1 щепот.
Масло оливковое — 3-4 ст. л.
Соль — по вкусу
Зелень (для подачи) — 1 пуч.
Вода (кипяток) — 1,5 л

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1548 ккал	белки 72.4 г	жиры 62.7 г	углеводы 270.4 г
Порции
ккал 387 ккал	белки 18.1 г	жиры 15.7 г	углеводы 67.6 г
100 г блюда
ккал 66.4 ккал	белки 3.1 г	жиры 2.7 г	углеводы 11.6 г

Рецепт «Постный овощной суп с нутом»:

Мне очень нравится нут ТМ Мистраль. Он чистый, крупный и с отличными вкусовыми качествами. Обычно я отвариваю нут целую пачку и замораживаю. Очень удобно.
Подготовить ингредиенты. Отмерить желаемое количество отварного нута. Овощи и зелень помыть и почистить по необходимости.
Нарезать мелким кубиком лук, морковь я натерла на "корейской" терке, баклажаны порезать некрупно. Чеснок измельчить. Брюссельскую капусту я разрезала на половинки.
В подходящей кастрюле разогреть оливковое масло, выложить лук и обжарить до желаемой степени зажарки. Добавить морковь. Обжарить. Добавить чеснок.
Добавить баклажаны, брюссельскую капусту и нут. Помешивая обжаривать на среднем огне, следить, чтобы не пригорало, при необходимости можно влить немного кипятка.
Натереть на терке помидор.
Все перемешать и добавить специи. Снова перемешать и тушить под крышкой до готовности брюссельской капусты. На этом этапе уже получается отличный гарнир.
Добавить нарезанный шпинат.
Залить кипятком, довести до кипения и варить под крышкой 5 минут на небольшом огне. Выключить нагрев и дать супу немного настояться.
Пора обедать! Для подачи мелко нарезать любимую зелень!
Моему мужу больше понравилось это фото...

Оказывается, шпинат в супе очень нравится Левушке!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Мужчины VS Женщины". Женская команда На обед : На первое Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: первое обед

Вкусы: овощной насыщенный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138998/]Постный овощной суп с нутом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138998/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/13/35/1948054_83419-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Насыщенный, вкусный, постный суп.

Ингредиенты: Нут, Капуста брюссельская, Шпинат, Морковь, Помидор, Лук репчатый, Баклажан, Чеснок, Кумин, Перец черный, Кориандр, Масло оливковое, Соль, Зелень, Вода.
Тэги: первое, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постный овощной суп с нутом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/13/35/1948054_83419-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постный овощной суп с нутом" title="Рецепт: Постный овощной суп с нутом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Насыщенный, вкусный, постный суп.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постный овощной суп с нутом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1242">Нут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/744">Капуста брюссельская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4186">Кумин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/138998/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постный овощной суп с нутом

Насыщенный, вкусный, постный суп.

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Постный овощной суп с нутом»:

Нут Капуста брюссельская Шпинат Морковь Помидор Лук репчатый Баклажан Чеснок Кумин Перец черный Кориандр Масло оливковое Соль Зелень Вода

Тэги: первое, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3130

Свинина фаршированная

180
3130
210832

154

Салат "Соломка"

41
154
25157

1725

Закуска из баклажанов

88
1725
35001

Фотографии «Постный овощной суп с нутом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

27 марта 2017 года julika1108 #

Вкусный супчик

сытный

27 марта 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Юленька, спасибо, моя хорошая!

Рада тебя видеть!

21 марта 2017 года ludmilochkast_7 #

+21

[+5]

Вика, супчик зачетный получился! Хоть и постный, но такой густой и наваристый. Нут и баклажаны придают сытости, а какой аромат! Моей семье супчик понравился. Спасибо огромное за рецепт!

21 марта 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Людочка!

Спасибо!

Как же я рада, что супчик понравился всей твоей семье!

Спасибо, дорогая, за твое доверие и такой чудесный фотоотчет!

18 марта 2017 года Жен Жен # (модератор)

Ну если Левушка одобрил, то конечно

18 марта 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Светлана, спасибо огромное!

17 марта 2017 года golubga #

Вкусный супчик!

17 марта 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Ольга, огромное спасибо!

16 марта 2017 года Wera13 #

16 марта 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Спасибо, Верочка!

15 марта 2017 года Dama-Lorik #

вопрос по рецепту

Вика,супчик вкусный и очень аппетитный!

И все фото замечательные!

16 марта 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Ларочка, спасибо, моя дорогая! Мне очень приятно твоё внимание и поддержка!

15 марта 2017 года subsidii66 #

Викулечка, судя по тому, с каким аппетитом Левушка кушает супчик, блюдо очень вкусное!

15 марта 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Светочка, спасибо, моя хорошая!

С душой приготовленное всё вкусно!

15 марта 2017 года subsidii66 #

Согласна с тобой полностью!

15 марта 2017 года Суслик Маринка #

Замечательный и очень вкусный супчик!

15 марта 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо, моя милая!

14 марта 2017 года Ирушенька #

Викуля, очень интересный, безусловно, вкусный суп!

Левушка с каким аппетитом дегустирует!

15 марта 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Ирушенька, спасибо, моя милая!

Левушке очень понравился шпинат, я сама не ожидала!

14 марта 2017 года Анастасия АГ #

Вкусный супчик! Главный дегустатор очарователен!!

14 марта 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Настенька, спасибо, моя хорошая!

14 марта 2017 года maraki84 #

И суп хорош, и ты хороша на обеих фото, и, конечно, Левушка лучше всех!

14 марта 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Машенька, спасибо, солнышко!

Левушка у нас красавчик!

14 марта 2017 года lelikloves #

Вика, замечательный суп

14 марта 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Олечка, спасибо, моя хорошая!

14 марта 2017 года volleta #

Ингредиенты- просто класс

. А главный дегустатор так увлечен и сосредоточен, что сомнений нет, это очень вкусно)). Забрала. Спасибо! И удачи в конкурсе!!!

14 марта 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Леночка, спасибо огромное!

14 марта 2017 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

14 марта 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Спасибо, Вероникушка!

14 марта 2017 года alekstr #

Вика, суп отличный!!!

Фото замечательные!!!

14 марта 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо, моя хорошая, за поддержку!

Очень тебе рада!

14 марта 2017 года chapushil #

Вика, замечательный суп. И фото такие же.

Удачи в конкурсе!!!

14 марта 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Павел, спасибо огромное!

14 марта 2017 года olga2121972 #

Вика, все - супер!! И ты сама, и Левушка ( чудный паренек ), и супчик! Все просто замечательно!

14 марта 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Олечка, спасибо, моя хорошая!

14 марта 2017 года ludmilochkast_7 #

Викуся, очень нравятся твои супчики, такие наваристые, богатые, многоликие!

14 марта 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Людмила, спасибо огромное!

Да, это точно, если уж суп, то наваристый!

14 марта 2017 года yugai ludmila65 #

Ах, какой славный едок у тебя, умничка, подрос.

А фото все хороши - ты ж красавица!

Ой, надо же про суп - и суп вкусный, любим такое многообразие вкусов.

14 марта 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Людочка, спасибо, моя хорошая!

14 марта 2017 года Светланка g980 #

Супчик чудесный!

Викуля, мне обе твои фоточки понравились!

Левушка, конечно, главный!

14 марта 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Светик, спасибо тебе огромное!

Левушка - баловень!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постный овощной суп с нутом

Ингредиенты для «Постный овощной суп с нутом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постный овощной суп с нутом»:

Похожие рецепты

Суп гороховый с куриными желудками

Фасолада

Суп из томатов и белой фасоли по-итальянски

Густой рисовый суп с креветками "Асапао"

Суп "Бальзам для желудка"

Живительный суп из красной чечевицы и нута

Суп картофельный с гречневой крупой

Запеченный куриный суп "Канадский"

Суп куриный с шампиньонами "Восток-Запад"

Попробуйте приготовить вместе

Свинина фаршированная

Салат "Соломка"

Закуска из баклажанов

Фотографии «Постный овощной суп с нутом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Каркасный дом V202 "Атморе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!