Версия для печати Рецепты Соусы Салатная заправка

SolovПоваренок 1 уровня

10 апреля 2017, 12:35
53849

Соус из белой фасоли с чесноком

Этот соус универсален, его можно просто нанести на хлеб, и уже вкусно. Он абсолютно постный! Немного по густоте похож на майонез, но, вкус его не похож ни на что!

Категория: Соусы Салатная заправка

Ингредиенты для «Соус из белой фасоли с чесноком»:

Фасоль консервированная (Белая в собственном соку) — 1 бан.
Чеснок (по вкусу) — 5 зуб.
Укроп (по вкусу) — 1 пуч.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1/2 ч. л.
Горчица — 1/2 ч. л.
Лимон (именно мякоть лимона) — 1/3 шт
Масло подсолнечное — 100 г

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1581.9 ккал	белки 39.2 г	жиры 102.9 г	углеводы 127.8 г
100 г блюда
ккал 183.9 ккал	белки 4.6 г	жиры 12 г	углеводы 14.9 г

Рецепт «Соус из белой фасоли с чесноком»:

Подготовили все продукты
В стеклянную банку перекладываем фасоль, предварительно слив сок, режем зелень, добавляем соль, сахар, горчицу.
Погружным блендером превращаем все в однородную массу и начинаем добавлять подсолнечное масло, затем мякоть лимона.
Очень вкусно в сочетании с овощными салатами.
Прекрасно подходит кК картошке, к макаронам. Добавляли и к салату "чука", везде он на высоте!
Соус смело можно хранить в холодильнике 3-4 дня.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: соус салат пост

Вкусы: чесночный острый пикантный фасолевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140142/]Соус из белой фасоли с чесноком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140142/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/10/28/1981900_89576-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Салатная заправка
Этот соус универсален, его можно просто нанести на хлеб, и уже вкусно. Он абсолютно постный! Немного по густоте похож на майонез, но, вкус его не похож ни на что!

Ингредиенты: Фасоль консервированная, Чеснок, Укроп, Соль, Сахар, Горчица, Лимон, Масло подсолнечное.
Тэги: соус, салат, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Соус из белой фасоли с чесноком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/10/28/1981900_89576-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Соус из белой фасоли с чесноком" title="Рецепт: Соус из белой фасоли с чесноком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот соус универсален, его можно просто нанести на хлеб, и уже вкусно. Он абсолютно постный! Немного по густоте похож на майонез, но, вкус его не похож ни на что!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/90/">
          Салатная заправка
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Соус из белой фасоли с чесноком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2299">Фасоль консервированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/140142/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Соус из белой фасоли с чесноком

Категория: Соусы › Салатная заправка

Ингредиенты для «Соус из белой фасоли с чесноком»:

Фасоль консервированная Чеснок Укроп Соль Сахар Горчица Лимон Масло подсолнечное

Тэги: соус, салат, пост

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4714

Соус из белой фасоли с чесноком

95
1952
30636

503

Постный майонез

42
503
86962

Показать все варианты рецепта (4)

Фотографии «Соус из белой фасоли с чесноком» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

23 апреля 2017 года Marabell #

+24

[+4]

Понравилось! Замечательный и очень сытный соус! Ели со свежими овощами и ржаным хлебом. Думаю, ваше блюдо надолго поселится на моей кухне. А еще тут уже писали, что с жидкостью от фасоли можно приготовить постный майонез, заменив ею яйцо, что я и сделала. Спасибо за быстрый, несложный, недорогой, но удивительно вкусный рецепт.

17 апреля 2017 года frzoya #

вопрос по рецепту

написано пол чайной ложки горчицы, а на картинке как будто столовая ложка горчицы,так много ее. По картинке и не скажешь что там пол чайной ложки. Так сколько горчицы нужно? Спасибо.

27 апреля 2017 года Solov # (автор рецепта)

Обычно я кладу половину чайной ложки, но так как делаю этот соус часто уже не отмеряю а кладу "на глаз", на фото может чуть и больше, но не столовая ложка точно!

15 апреля 2017 года ma4422 #

вопрос по рецепту

Подскажите, в какой момент добавлять чеснок?

15 апреля 2017 года harabamn #

Я думаю к фасоли и зелени, а потом пюрировать все вместе.

16 апреля 2017 года Solov # (автор рецепта)

Все верно!

16 апреля 2017 года Solov # (автор рецепта)

Подскажите, в какой момент добавлять чеснок?

Чеснок вместе с фасолью, зеленью, горчицей с солью и сахаром одновременно укладываем в банку!

15 апреля 2017 года MamOnt_i_MedvEdi #

+16

[+5]

Долго думали, куда пристроить фасольку с родительского огородика. А тут в рассылочке пришел как раз вот такой классный вариантик. Сварили полкастрюльки фасоли... бульон тоже оставили - его немного оставалось. И сверх рецепта добавили кинзу. Красота и вкуснятина... и никто не поймет из чего сделано...

16 апреля 2017 года Solov # (автор рецепта)

Да, кинза там тоже к месту! Зелень какую любите такую и добавляем. Мне муж предложил руколлы добавить, думаю в следущий раз попробовать и с ней!

14 апреля 2017 года Ироида #

Вчера приготовила. Очень вкусно, младший сын даже и не догадался, что соус из фасоли.

14 апреля 2017 года Solov # (автор рецепта)

Рада что понравился

Действительно, никто не догадывается, пока сама не скажешь!

13 апреля 2017 года Dinni #

Вау, классный рецепт!!!

13 апреля 2017 года naa 77777 #

Спасибо! А можно такой соус заморозить, чтобы вкус сохранился и не испортился?

13 апреля 2017 года Solov # (автор рецепта)

Спасибо! А можно такой соус заморозить, чтобы вкус сохранился и не испортился?

Вот уж не знаю))) У нас дома он съедается за два дня. Может просто количество меньше делать?

13 апреля 2017 года qwerty012378 #

Я извиняюсь,а это не повтор? https://www.povarenok.ru/recipes/show/62464/

13 апреля 2017 года Solov # (автор рецепта)

База почти одна, но состав отличается, и масло количество другое, и лимон а не сок лимона, сравните....

13 апреля 2017 года Аляля Z #

Соус очень понравился! Огромное спасибо!😊

13 апреля 2017 года Pavelia #

+23

[+5]

Больше всего этот соус мне нравится с теплыми тостами, а еще очень вкусно обмакивать в него брусочками сельдерея. Наилучшим образом вкус свежеприготовленного соуса сохраняется в первые два дня, сегодня, то есть на третий, он уже стал гораздо проще. Я думаю, если есть необходимость сохранять его до недели, то нужно именно хранить, не открывая крышку. А мы-то свою баночку открывали и ныряли в нее бесчисленно

13 апреля 2017 года Лан4ик-Светланчик #

Отличный соус ! Делала из обычной , белой фасоли . Из консервированной , наверно быстрее . Вкусняшка !!!!

13 апреля 2017 года Solov # (автор рецепта)

Да, готовится за 5 минут!

13 апреля 2017 года igorpers-2014 #

Жаль что всё испортили горчицой

13 апреля 2017 года Solov # (автор рецепта)

Жаль что всё испортили горчицой

Почему испортила?

Мне кажется добавление горчицы идеально во многих соусах и маринадах, если у Вас особое отношение к этому продукту, то не добавляйте в свой вариант приготовления соуса. Свой соус горчицей я не испортила

13 апреля 2017 года press ukrfa #

Впервые встречаю такой рецепт. Обязательно попробую, спасибо!

13 апреля 2017 года Solov # (автор рецепта)

Пробуйте,потом расскажете, понравилось или нет))))

13 апреля 2017 года alena morgunowa2013 #

Очень интересно, обязательно попробую.

13 апреля 2017 года jihljj #

замечательный рецепт, главное очень быстро готовится и из доступных продуктов!

13 апреля 2017 года taissya #

На конец- то что то новенькое в соусах появилось. Очень заманчивый рецепт.

Спасибо

обязательно попробую.

12 апреля 2017 года Kuss #

Очень интересный рецепт! Обязательно попробую!

12 апреля 2017 года самогон #

А если заменить масло сметаной, хорошенечко взбить, будет диетический соус.

12 апреля 2017 года Solov # (автор рецепта)

Как вариант! Возможно и со сметаной будет вкусно, но, это уже не будет постным соусом

11 апреля 2017 года Pavelia #

Только что поужинали - из одной баночки приготовила и замечательный фасолевый соус по вашему рецепту, и постный майонез с использованием жидкости из баночки по рецепту Оли Marioka82, который прикреплен в вариантах. Сын ел со спагетти, а я, намазав на теплый хрустящий тост, закусывала жареную капусту.
Очень понравилось, я под большим впечатлением, учитывая исходный продукт приготовления

Сын одобрил, но отметил, что различает фасоль. Я же либо не так тонко чувствую, либо просто очень хорошо отношусь к фасоли - для меня все было гармонично во вкусе.
При чтении рецепта у меня почему-то вызвало сомнение применение лимона с мякотью. Но никаких волокон в соусе не чувствуется, текстура его однородная и бархатистая, от души добавила чесночка и мороженой петрушки, укропа не нашлось, но мне кажется, именно укроп так и просится в этот соус, в следующие разы обязательно с ним буду делать.
Ну что сказать, спасибо за новые впечатления!

11 апреля 2017 года Solov # (автор рецепта)

Только что поужинали -Сын ел со спагетти, а я, намазав на теплый хрустящий тост, закусывала жареную капусту.
Очень понравилось, я под большим впечатлением, учитывая исходный продукт приготовления Сын одобрил, но отметил, что различает фасоль.

Спасибо за отзыв, и то что рискнули приготовит

От Вашего отзыва у меня слюни потекли, так вкусно описали ужин

Укроп там действительно к месту, и кинза тоже, но она на любителя!

11 апреля 2017 года laka-2014 #

Хорош соус! Попробовать надо обязательно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Соус из белой фасоли с чесноком

Ингредиенты для «Соус из белой фасоли с чесноком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Соус из белой фасоли с чесноком»:

Другие варианты рецепта

Фасолевый соус

Постный майонез

Соус из белой фасоли с чесноком

Постный майонез

Похожие рецепты

Оригинальная заправка для овощных салатов

Майонез домашний

Соус из сыра с плесенью для свекольного салата

Апельсиновая заправка

Уксус с разными добавками и специями

Соус из моцареллы

Масло с перцем чили

Простой зеленый соус

Ароматное масло

Фотографии «Соус из белой фасоли с чесноком» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!