Больше всего было самой интересно, а выйдет ли что то стоящее за 15 минут?! И, знаете, результатом очень довольна, поэтому смело предлагаю рецепт. Сытный гарнир или самостоятельное блюдо - выбирайте.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 2 мая 2017, 0:10
- 7403
Рис с баклажаном "По минутам"
![Рецепт: Рис с баклажаном "По минутам"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/01/50/2002057_70437-710x550x.jpg "Рецепт: Рис с баклажаном "По минутам"")
Ингредиенты для «Рис с баклажаном "По минутам"»:
- Рис (рис "ЖАСМИН" от ТМ Мистраль, один пакет) — 60 г
- Баклажан — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец болгарский (замороженный) — 1/2 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Масло топленое — 1 ст. л.
- Зелень (молодой чеснок, укроп, петрушка) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Помидор (крупный, для салата) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
592.7 ккал |
белки
9.5 г |
жиры
31.7 г |
углеводы
217.4 г |
| Порции | |||
| ккал 296.4 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 108.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 85.9 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 31.5 г |
Рецепт «Рис с баклажаном "По минутам"»:
-
Пока закипает вода для варки риса, вымыть и нарезать кубиками баклажан.
Разогреть сковороду с растительным маслом. -
Баклажан выложить в миску, посолить.
Лук почистить и нарезать полукольцами. -
Выложить лук в сковороду, обжаривать на среднем огне, 3 минуты.
Вода закипела, посолить и положить пакет с рисом.
Поставить таймер на 15 минут. -
Баклажан промыть от соли, откинуть на сито.
-
Добавить к луку перец, баклажан.
Жарить на среднем огне, помешивая 7 - 10 минут.
В конце добавить топленое масло и рубленную зелень.
Посолить. -
В это время можно вымыть и нарезать помидор, посолить и заправить его маслом и зеленью. Салат готов.
-
Сваренный рис отцедить от воды, выложить из пакета в сковороду.
-
Перемешать и подавать к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Мы же на даче, вот и первая зелень:
Хорошей погоды, легких работ на даче и высоких урожаев Вам.
Мы же на даче, вот и первая зелень:
Хорошей погоды, легких работ на даче и высоких урожаев Вам.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 мая 2017 года jannasimf #
2 мая 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 мая 2017 года subsidii66 #
2 мая 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 мая 2017 года subsidii66 #
2 мая 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 мая 2017 года y ludmila #
2 мая 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 мая 2017 года Демурия #
2 мая 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 мая 2017 года Olgastih #
2 мая 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 мая 2017 года para_gn0m0v #
2 мая 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 мая 2017 года Ксения40 #
2 мая 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 мая 2017 года Ирушенька #
2 мая 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 мая 2017 года мисс #
2 мая 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 мая 2017 года Kuss #
2 мая 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: