• 25 декабря 2017, 9:34
  • 123456

Лимонный пирог от Сары

Рецепт: Лимонный пирог от Сары

Рецепт из книги Джейми Оливера "Моя Италия". В первую очередь этот пирог подкупил меня простотой и быстротой приготовления. Не нужно задействовать миксер, достаточно ложки и миски. Не нужно отделять белки от желтков и что-то взбивать по отдельности. Здорово, согласитесь? Как пишет об этом пироге господин Оливер: "... я готов поклясться, что не поместил бы его в книге, если бы он не был настолько исключительным!" Согласна на все 100! Пирог необыкновенный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Лимонный пирог от Сары»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3157.9 ккал
белки
46 г
жиры
156.7 г
углеводы
399.7 г
100 г блюда
ккал
354.8 ккал
белки
5.2 г
жиры
17.6 г
углеводы
44.9 г

Рецепт «Лимонный пирог от Сары»:

  • Этот рецепт от одной итальянской девушки по имени Сара, с которой автор книги познакомился во время своего путешествия по Италии. "Торт Сары из Тосканы", так назван этот рецепт в книге.
    Мне кажется, что это все-таки пирог... Пусть будет лимонный пирог от Сары. Да и не важно, как назвать этот десерт. Главное, что он бесподобен. Произвел такое впечатление, что за пять дней я пекла его трижды!

  • Яйца взбить с сахаром ложкой или венчиком.

  • Добавить цедру и сок половины небольшого лимона.

  • Всыпать просеянную муку, дрожжи и размягченное сливочное масло.

  • Перемешать тесто до однородности.

  • Дно формы для выпечки (диаметр 20 см) простелить бумагой для выпечки. Бока смазать сливочным маслом.
    Выложить тесто в форму, разровнять.

  • Поставить в теплое место на 10-15 минут (этого шага в рецепте не было, мое дополнение, все-таки дрожжи должны "заработать")
    Сверху разложить кедровые орехи.

  • Выпекать пирог в заранее разогретой до 180°С духовке 35-40 минут. Пирог должен хорошо зарумяниться и немного подняться.
    Минут десять остудить пирог в форме, затем достать из формы и остудить пирог полностью.
    Можно посыпать его сахарной пудрой.
    Все готово! На ночь советую убрать пирог в холодильник, прикрыв его фольгой или крышкой подходящего размера.



Приятного вам чаепития.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонный пирог от Сары
Рецепт: Лимонный пирог от Сары

Рецепт из книги Джейми Оливера "Моя Италия". В первую очередь этот пирог подкупил меня простотой и быстротой приготовления. Не нужно задействовать миксер, достаточно ложки и миски. Не нужно отделять белки от желтков и что-то взбивать по отдельности. Здорово, согласитесь? Как пишет об этом пироге господин Оливер: "... я готов поклясться, что не поместил бы его в книге, если бы он не был настолько исключительным!" Согласна на все 100! Пирог необыкновенный.

Ингредиенты для «Лимонный пирог от Сары»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Машенька, какой нежный и ароматный пирог!
Благодарю, Танечка.
Спасибо, Танечка.
Прекрасный пирог,Машуня! Конечно ,забрала! Бум наслаждаться! Спасибо,милая!
Огромное спасибо, Ветик. Очень рада, что рецепт приглянулся. Готовь в удовольствие.
Машенька, какой красавчик! Великолепный пирог, шикарный разрез! Машуленька, поздравляю с Рецептом дня! Да ещё и с юбилейным 200-ым!!!
От души благодарю за внимание и оценку, Светик.
Ты заметила, что рецепт юбилейный? Так приятно...Спасибо тебе!

Яркий и ароматный!
Спасибо.
Простой в приготовлении и вкусный пирог! Я люблю готовить по рецептам Джейми.
Большое спасибо, Машуня.
можно мне кусочек
Можно даже три! Спасибо, Зоенька.
Машенька, потрясающий пирог!!
Настюша, благодарю тебя.
А вот и мой пирог! Пекла 40 минут) очень вкусно и нехлопотно)дрожжи вообще не ощущаются)))) действительно необыкновенно вкусный и удачный пирог!)))спасибо за рецепт!
Замечательный пирог получился! Красавчик румяный.
Спасибо Вам большое, что так скоро воспользовались рецептом и оценили его на отлично. Очень приятно, что пирог пришелся по вкусу. Готовьте на доброе здоровье и в радость.
Благодарю Вас за чудесное фото.
Ой, как приятно)))) спасибо огромное за замечательные рецепты))))
Действительно, пирог готовить совершенно несложно. А результат достоен самых высших похвал. У меня дома всем понравился
Михаил, мне несказанно приятно получить от Вас такую высокую оценку. Благодарю от души, что заметили рецепт и воспользовались им. (да так скоро!) Рада, очень рада, что пирог пришелся по вкусу Вам и Вашей семье. Готовьте на доброе здоровье.
Спасибо огромное за чудесное фото. Пирог просто красавчик, идеальная структура! Браво, Михаил.
А мой пирог (пироги - пекла в двух небольших формах) уже из духовки! Впечатления исключительно положительные! Одного уже нет... Не уверена, что получится сфотографировать и второй... Но пока и без фото, Машенька, хочется сказать большое спасибо за очень вкусный и очень интересный рецепт! Пирог, действительно, необыкновенный!
Леночка, ну как же я рада, что пирог произвел должное впечатление и пришелся по вкусу! Спасибо большущее, что Вы обратили внимание на рецепт и так скоро им воспользовались.
А фото...Да я и без фото такая довольная и счастливая! Главное, что было вкусно.
СПАСИБО!!!
Великолепный пирог!
Спасибо.
Мой уже в духовке
ЗдОрово! С нетерпением и волнением жду Ваших впечатлений.
Ну, в сыром виде тесто очень даже
Может, все-таки испечем?
Уже 20 минут пеку))) бока прихватило, но среднка вообще сырая))))) но запах уже по всему дому))) да, я сверху положила грецкий орех (других не держим)))))и добавила чуток шоколадных капель)))ну не могу я без отсебятины))))
Подскажите, какой диаметр формы?
См. шаг 6 рецепта
Дно формы для выпечки (диаметр 20 см) простелить бумагой для выпечки.
Шикарный пирог!
Большое спасибо.
Обожаю выпечку с цитрусовыми!
Спасибо Вам за внимание.
Машенька, шикарный пирог!!! Обязательно испеку!
Спасибо большое, Жанночка. Готовь в удовольствие. Буду очень рада.
Разрез чудо, как хорош!
Аллочка, благодарю тебя.
Машуля, очаровательный, нежный, ароматный пирог!
Спасибо большущее, Иришенька.
Ах, любимая лимонная выпечка! Конечно же в КК! Благодарю за рецепт
И Вам большое спасибо. Готовьте в удовольствие.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки