Это варенье-десерт, великолепная добавка к тортам, десертам, коктейлям - добавить в пропитку бисквита, добавить в мороженое, сделать коктейль неповторимым, добавить в крем, добавить в морс - это универсальная добавка. Минимум усилий - максимум результат. Спиртное испаряется, остается лишь тонкая нотка послевкусия. В рецепте используются мини-мандарины, таковых не нашла, но взяла самые малюсенькие. Пробуем? Идея принадлежит podsousom.
alarm clockПоваренок 7 уровня
- 31 мая 2018, 16:14
- 15719
Варенье-десерт "Мандарины с коньяком"
Ингредиенты для «Варенье-десерт "Мандарины с коньяком"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1086.1 ккал |
белки
1.6 г |
жиры
0.4 г |
углеводы
234.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 204.9 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 44.2 г |
Рецепт «Варенье-десерт "Мандарины с коньяком"»:
-
Смешать воду и сахар, поставить на огонь и прогреть до полного растворения сахара.
-
Манарины разобрать на дольки - если у вас мини мандарины, то разрезать мандарины на четвертинки.
-
Добавить мандарины в сахарный сироп, довести до кипения.
Варить 15 минут на среднем огне. -
Добавить коньяк - аккуратно, зашипит!!!
Добавить корицу и лимонную кислоту, проварить пару минут. -
Разложить в чистые и сухие банки. Закрыть. У меня получилось 300 мл варенья.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 ноября 2023 года helena1961 #
26 ноября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
19 декабря 2022 года nelliundco #
Аллочка, благодарю тебя за вкусняшку!
19 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
19 декабря 2022 года nelliundco #
19 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
16 ноября 2022 года Евгения 1976 # (модератор)
И вот нашла такой чудо-рецепт для их применения.
Необыкновенно вкусное, ароматное, восхитительное варенье вышло, из таких вот -никаких- мандаринов.
Стопятьсот спасибо за шикарный рецепт!
16 ноября 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
16 июля 2019 года Татьяна Хрусталёва #
16 июля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
16 июля 2019 года Татьяна Хрусталёва #
16 февраля 2019 года Елена Бельтан #
16 февраля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
16 февраля 2019 года Елена Бельтан #
16 февраля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
16 февраля 2019 года Елена Бельтан #
16 февраля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
16 февраля 2019 года Елена Бельтан #
16 февраля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
16 января 2019 года yuliyaryad4enko #
16 января 2019 года wise1288 #
21 января 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
7 января 2019 года List Stil #
16 января 2019 года wise1288 #
16 января 2019 года List Stil #
21 января 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
22 января 2019 года List Stil #
12 октября 2018 года RJLapo4ka #
Для меня это больше как сиропчик, я уже им поливала оладьи.
Сиропчик заливала кипятком и потребляла как морс.
У меня темноватое - я корицы переборщила, но от этого вкус не испортился.
28 августа 2018 года nmura #
29 августа 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
25 июня 2018 года olga2121972 #
25 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
9 июня 2018 года tanushka mikki #
10 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
10 июня 2018 года tanushka mikki #
7 июня 2018 года Этоя Нетуменяфамилии #
7 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
5 июня 2018 года Ilona Arhipova #
5 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
5 июня 2018 года Ilona Arhipova #
5 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
5 июня 2018 года Ilona Arhipova #
5 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
6 июня 2018 года xolod-tata #
4 июня 2018 года my blue eyes #
Варю свое Любимое цитрусовое- Лимон+Апельсин+Мандарин+Яблоко+Имбирь- все с кожурой!
Это забрала себе!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО сварю....
Будет Чудным!!!!
5 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
5 июня 2018 года Федотова Людмила #
8 июня 2018 года Валентина Юшкевич #
4 июня 2018 года oygen #
Вместо того, чтобы выпить и закусить – опробуем это варенье.
Выпили - закусили по два раза - - - а варенье-то уже готово! Был с приятелем его сынишка, «сладкого не любит» - по утверждению родителей! Но… Варенье от «Дяди Жени» - то бишь от меня…. Я только попросил его оставить чуть-чуть для своей мамы.
Мне ничего не осталось. Однако, попробовал! Слов – нет, одни буквы!
Алла, вы – ЧУДО! Ей Богу!
У-Дачи Вам!
oygen.
Фото нет - слишком быстро "сожрали". Оценка? А скоко можна? 10 по пятибальной шкале.
Евгений.
4 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
4 июня 2018 года oygen #
С отзывом мне помогал (даже он и просил, собственно) мой приятель. Он хотел больших похвал. Но, я, как страж порядка (условно, лишь за компом!), настоял на некоей скромности. Хотя и мне хотелось чем-то большим Вас отблагодарить. Жаль, что мы встречаемся только online. То есть, вне межличностного общения. Что ж поделать – это компьютерные технологии… И мы вынуждены подчиняться им.
У-Дачи!
4 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
4 июня 2018 года nata1319 #
4 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
4 июня 2018 года olgavinokurova082 #
4 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
3 июня 2018 года Wera13 #
3 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
1 июня 2018 года ElenaWinter #
1 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: