Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

ДемурияПоваренок 9 уровня

4 июля 2018, 13:15
60667

Кабачковая икра на раз-два-три

Очень вкусная, нежная кабачковая икра. Готовить очень просто и быстро. Без лишней грязной посуды и долгого стояния у плиты. Никаких лишних телодвижений, да еще и получается диетической. Угощайтесь!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Кабачковая икра на раз-два-три»:

Кабачок — 700 г
Помидор (Крупные) — 2 шт
Морковь (Средняя) — 3 шт
Лук репчатый (Крупные) — 2 шт
Уксус (9% яблочный) — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Сахар — 1,5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Перец черный — 1,3 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 854.2 ккал	белки 15.3 г	жиры 43.2 г	углеводы 91.6 г
100 г блюда
ккал 58.1 ккал	белки 1 г	жиры 2.9 г	углеводы 6.2 г

Рецепт «Кабачковая икра на раз-два-три»:

Кабачки очистить и нарезать средним кубиком, репчатый лук нарезать полу кольцами. Чеснок очистить и добавить целиком. Помидоры нарезать произвольно, морковь кружочками. Всыпать соль, сахар, перец. Добавить уксус и масло. Ложкой все перемешать.
В пакет для запекания выложить наши овощи. Пакет завязать и тщательно встряхнуть, чтобы все специи равномерно распределились. Пакет выложить на противен, и сделать пару проколов в пакете. Отправить противень в духовку на 1,5 часа при 180 гр. Готовые овощи остудить и переложить в удобную посуду. Пюрировать овощи блендером. Готово!

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: закуска обед ужин пост

Вкусы: кабачковый овощной нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/152256/]Кабачковая икра на раз-два-три[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/152256/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/04/14/2364206_26883-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Очень вкусная, нежная кабачковая икра. Готовить очень просто и быстро. Без лишней грязной посуды и долгого стояния у плиты. Никаких лишних телодвижений, да еще и получается диетической. Угощайтесь!

Ингредиенты: Кабачок, Помидор, Морковь, Лук репчатый, Уксус, Чеснок, Сахар, Соль, Масло растительное, Перец черный.
Тэги: закуска, обед, ужин, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачковая икра на раз-два-три
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/04/14/2364206_26883-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кабачковая икра на раз-два-три" title="Рецепт: Кабачковая икра на раз-два-три"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусная, нежная кабачковая икра. Готовить очень просто и быстро. Без лишней грязной посуды и долгого стояния у плиты. Никаких лишних телодвижений, да еще и получается диетической. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачковая икра на раз-два-три»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/152256/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачковая икра на раз-два-три

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Кабачковая икра на раз-два-три»:

Кабачок Помидор Морковь Лук репчатый Уксус Чеснок Сахар Соль Масло растительное Перец черный

Тэги: закуска, обед, ужин, пост

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4587

Кабачковая икра, запеченная в рукаве

547
4587
63838

Попробуйте приготовить вместе

859

Перловка со свининой в горшочках

144
1517
29174

Фотографии «Кабачковая икра на раз-два-три» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

8 июля 2018 года viverrra #

Мне очень понравилась идея запечь все ингредиенты в рукаве. Ни каких хлопот, как я люблю. Запекла, блендером пюрировала и икра как в магазине, которую так любит покупать мой муж. Но, моя лучше. Теперь думаю, как бы приготовить это же, но в промышленном количестве. Наверное, надо сделать несколько рукавов.

8 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Думаю да, в несколько этапов

15 июля 2018 года viverrra #

Сделала 2 рукава на большом противне.
В следующий раз попробую баклажаны так приготовить.

15 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Супер

7 июля 2018 года tanushka mikki #

Икра заморская, Кабачковая!!

СУПЕР!!!

8 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

7 июля 2018 года jac-le #

Нет рукава, чем и как можно заменить?

7 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

В форму для запекания и сверху накрыть фольгой

6 июля 2018 года Kuss #

Классная икорка!

6 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

5 июля 2018 года Рыжая Лиса77 #

рецепт кабачковой икры "в рукаве" был у Светланы,и Вы лукавите,говоря о том,что Вы этого не видели и не знаете об этом.Ибо Вы в том рецепте даже коммент написали.

5 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Я не лукавлю и не собираюсь этого делать ни сейчас, ни впредь. Я не в состоянии помнить все рецепты где пишу комментарии. Тем более уже доброжелатели мне написали об этом

, поставили минус моему рецепту. Побывала в том рецепте вторично, почитала. Состав продуктов отличается, как и методика после запекания овощей. Если модераторы посчитают нужным удалить мой рецепт как повтор, так тому и быть. Почему столько телодвижений не понимаю? Сколько на сайте оладушек и яблочных пирогов, при чем один в один, и ничего. Все спят спокойно, а тут столько эмоций

не понятно.

5 июля 2018 года Рыжая Лиса77 #

Ольга,я же не говорила,что Ваш рецепт такой же.Я всё прочитала и сравнила

да,он другой,у Вас есть уксус,а в том рецепте нет.У Вас нет перца болгарского,а в том рецепте есть.
Разговор о том,что Вы таки тот рецепт видели.Не знаю,может Вы и забыли конечно...тут уж никто не может знать,кроме Вас самой.
Ну удалять Ваш рецепт не будут-он ведь имеет отличия.

6 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Я еще раз вам повторяю, что если и видела и когда и сколько лет назад, все в голове не держу. Это не реально запомнить за 5 лет пребывания на сайте ко скольким людям и в какие рецепты заходила

это смешно. Я не всегда помню, что готовила то по каким рецептам, и часто дублирую фото, заходя в тот же рецепт и готовя его, хотя при размещении фото оказывается, что год назад уже готовила и отзыв писала и фото делала. И что?

в чем трагедия? Я и к Светлане очень хорошо отношусь и общаюсь с ней и даже иногда переписываемся. Почему вас не интересует вопрос 1001 пирога с яблоками на сайте или 25 ый хачапури? 53 салат мимоза? Мне конечно приятно столько внимания с вашей стороны, но думаю я его не заслуживаю. Моя скромная персона предпочитает оставаться в тени

. И если уж есть какие то ко мне вопросы или претензии, то задавайте на прямую, без реверансов и предположений. Я открыта к общению, но не к домыслам и без почвенным обвинениям

6 июля 2018 года Рыжая Лиса77 #

Вы читаете невнимательно?
я не сказала,что Вы повтор сделали.Я совершенно обратное сказала дважды.
Суть моего коммента в том,что Вы писали коммент к рецепту Светланы,и возможно и забыли об этом,и что этого никто кроме Вас не знает.Читайте вникая в суть,потому что то,о чём Вы мне здесь пишите ,совершенно не являются ответами на мой вопрос

6 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

И для вас и для остальных я уже написала , что не задавалась целью искать похожие рецепты, и о рецепте Светланы совершенно не помнила. Как и о многих других рецептах

. В наличие были продукты, была идея, вот и рецепт. Все. И вопроса я от вас не увидела, обвинения в лукавсте да, но не вопрос.

6 июля 2018 года Рыжая Лиса77 #

Ну остановим наш диалог на том, что Вы запамятовали про рецепт Светы, ибо всё что здесь выкладывают удержать в памяти скореее всего не реально.
И ещё четвёртый раз повторю - я утверждаю что рецепт Ваш иной чем у Светы. И я говорила лишь о том, что Вы его видели и писали там коммент.
В общем остановимся на том, что Вы об этом забыли

6 июля 2018 года marina mamay #

↑Ответ для Рыжая Лиса77

Ну что Вы удивляетесь? Давно , вроде, на сайте) написали бы-"прекрасная икра, великолепное яркое фото, так и хочется кусочек - ну и т.д" и все было бы нормально. Мне иногда кажется что пользователи свои комменты массмейлом рассылают) а Вы взяли и выпали из всеобщей благости и эйфории- вот и прилетает. А что касается отличий в рецептах- тут ещё смешнее- добавьте в этот набор овощей перец Чили- вот вам и другой рецепт)) повтор на повторе сидит и повтором погоняет.

6 июля 2018 года Рыжая Лиса77 #

Согласна!-это я про

добавить ингредиент и уже другой рецепт

.Но к сожалению правила сайта таковы...

и да,есть люди,которые воспевают вообще всё ,что видят

5 июля 2018 года Покусаева Ольга #

Олечка, чудесная икра! Красивые фото!

5 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

5 июля 2018 года mtata #

+30

[+5]

Оля спасибо большое за рецепт быстрого приготовления икры.У меня цуккини,уксус не добавляла,кислоты хватило от помидорки.Готовила 40мин.

5 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за столь теплые слова и доверие

приятно до глубины души что воспользовалась рецептом и он понравился .

Готовь с удовольствием

6 июля 2018 года mtata #

5 июля 2018 года ОльгаИ #

так просто...

5 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

5 июля 2018 года Ядей #

Мне кажется на плите быстрее и жары меньше.

5 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Может и быстрее, но точно не диетичней и не прохладней. Вы стоите у плиты и помешивпете, а я лежу на диване, духовка сама все печет

5 июля 2018 года Natkati #

Оля! Я тоже хочу на диване... чтоб само пеклось

... Замечательный рецепт!!!

5 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

5 июля 2018 года ирпенчанка #

Оля! Замечательная икра!

С рецептом дня!

5 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

5 июля 2018 года Екатерина Вкусная #

Отличный вариант! Просто, без грязной посуды,без лишних телодвижений. Молодец!

5 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

5 июля 2018 года Марина Indus #

Оля, замечательная идея! У нас дома любят кабачковую икру, но я почему-то всегда только консервирую...

Очень понравился Ваш рецепт, спасибо, забираю

И поздравляю с рецептом дня!

5 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

5 июля 2018 года Ines #

Несколько раз готовила такую икру - отлично выходит! С наступлением жаркой погоды стала готовить в мультиварке - все те же продукты, пакет не нужен. Получается точно так же.

5 июля 2018 года ОльгаИ #

На сколько времени ставите?

5 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Написано в рецепте, 1,5 часа при 180 гр

5 июля 2018 года ОльгаИ #

Спасибо, это я поняла ))) я хотела спросить сколько времени в мультиварке? Муж мой душит на корню страсть к кулинарному творчеству: жарко, мол, и так, зачем духовку включаешь???

5 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

В мультиварке наверное минут 40-60 хватит

5 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

↑Ответ для Ines

Здорово

5 июля 2018 года Манюша #

5 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

5 июля 2018 года Манюша #

5 июля 2018 года inna_2107 #

Отличная идея для приготовления

5 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

5 июля 2018 года мисс #

Супер идея. Вкусно, полезно, очень аппетитно.

5 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

5 июля 2018 года Mara2181 #

Олечка, отличный рецепт!!!

Мне очень нравится!!!

Забрала с собой, спасибочки!!!

5 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 июля 2018 года iren0511 #

Оленька, отличный ленивый рецепт!

5 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 июля 2018 года Анастасия АГ #

Вкуснотища!!

5 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 июля 2018 года Vishnja #

Олечка, аппетитная икра

и интересное приготовление!

5 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кабачковая икра на раз-два-три

Ингредиенты для «Кабачковая икра на раз-два-три»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачковая икра на раз-два-три»:

Другие варианты рецепта

Кабачковая икра, запеченная в рукаве

Похожие рецепты

Картофельно-сырные кексы "А-ля драники"

Маковые картофельные котлеты с овощами и килькой

Баклажаны с орехами "Раненый живот"

Свекольный салат "Борани"

Цуккини с фетой

Баклажаны закусочные

Маринованные баклажаны "Нежные"

Салат "Камчатский"

Кабачковая запеканка "Букет из овощей"

Попробуйте приготовить вместе

Суп "Полевой" из детства

Баклажаны по-корейски

Перловка со свининой в горшочках

Фотографии «Кабачковая икра на раз-два-три» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!