• 22 августа 2019, 8:14
  • 6251

Баурсаки

Рецепт: Баурсаки

Рецепт приготовления потрясающих баурсаков

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Баурсаки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5483.6 ккал
белки
57.8 г
жиры
437.7 г
углеводы
332.6 г
100 г блюда
ккал
449.5 ккал
белки
4.7 г
жиры
35.9 г
углеводы
27.3 г

Рецепт «Баурсаки»:

  • В глубокую посуду добавляем теплое молоко и яйца затем хорошо перемешиваем

  • Далее добавляем дрожжи, сахар, соль и все это перемешиваем до полного растворения

  • Даем постоять данной смеси минут 5-10

  • Затем постепенно добавляем муку и хорошо перемешиваем до получения теста

  • После того как наше тесто готово закрываем его и даем ему постоять 1-2 часа

  • После того как тесто подошло, раскатываем его и нарезаем небольшими треугольниками

  • Далее берем казан наливаем растительное масло и раскаляем его после начинаем обжаривать наше тесто помешивая чтоб наши баурсаки не прилипли друг к другу

  • После того как мы обжарили наши баурсаки до золотистости вытаскиваем их

  • Всем приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баурсаки
Рецепт: Баурсаки

Рецепт приготовления потрясающих баурсаков

Ингредиенты для «Баурсаки»:

Комментарии и отзывы

У меня муки ушло около 3.5 -4 стаканов. Но это, видимо, от самой муки зависит.
В итоге, получилось замечательно! Спасибо большое за рецепт. Детей с кухни пришлось гонять, дабы все приготовить)))))) вся семья оценила эту вкусняшку)
название не знала,но мы от донских казаков,так у нас их подают так : зелёный лук трут с солью,заправляют сметаной побольше и туда эти пышечки.Вкуснота!!!
Это Кыргызское национальное блюдо
ну это как пельмени,у каждого свои,только вид не меняется
Марина! Воздушные какие баурсаки
Спасибо!
Вкусные баурсаки!
Да очень , спасибо
Дрожжи уточните какие. Я думаю, сухие. Хорошие баурсаки получились. Правда, у меня другие пропорции, не на стакан молока. На литр, чтобы не мараться
Здравствуйте! Да сухие дрожжи, спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки