Для меньшей калорийности попробуйте приготовить картофель в духовке. Эта картошка ничуть не уступает той, которую жарят в литрах масла. Зато вредности и жирности в ней гораздо меньше.
golubgaПоваренок 7 уровня
- 25 ноября 2019, 0:02
- 4597
Пряный картофель фри, приготовленный в духовке
Ингредиенты для «Пряный картофель фри, приготовленный в духовке»:
- Картофель — 600 г
- Приправа (для картофеля) — 2 ч. л.
- Чеснок (сухой) — 1 щепот.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Перец черный — 1 щепот.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
658.3 ккал |
белки
13.3 г |
жиры
10.7 г |
углеводы
124.2 г |
| Порции | |||
| ккал 164.6 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 31.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 101.3 ккал |
белки 2 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 19.1 г |
Рецепт «Пряный картофель фри, приготовленный в духовке»:
-
1. Очищаем картофель от шкурки и промываем. Нарезаем брусочками. Картофель был порезан с помощью кухонного комбайна GALAXY GL2300.
-
2. Промываем картофель проточной водой и выкладываем на бумажное полотенце. Хорошо подсушиваем.
-
3. Затем добавляем приправу, сухой чеснок, соль и перец, перемешиваем.
-
4. Застилаем противень бумагой для выпечки и смазываем растительным маслом. Выкладываем картофель. Отправляем противень с картофелем в хорошо разогретую до 230 С духовку на 20-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
-
5. Через полчаса в моей духовке картошечка уже румяная и хрустящая. Высыпаем её в большую миску и можно досолить по вкусу. Подаем с соусом и с овощным салатом.
Приятного аппетита!
Картофель был порезан с помощью кухонного комбайна GALAXY GL2300
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 ноября 2019 года Людмила НК #
25 ноября 2019 года golubga # (автор рецепта)
25 ноября 2019 года nadin0930 #
25 ноября 2019 года golubga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: