• 17 апреля 2024, 6:22
  • 5223

Картошка, тушеная с мясом

Рецепт: Картошка, тушеная с мясом

Как всегда - просто, легко, вкусно и сытно. Нежная, мягчайшая тушеная картошечка с мяском прекрасно подойдет на повседневный ужин.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Ингредиенты для «Картошка, тушеная с мясом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3342 ккал
белки
37.1 г
жиры
101.9 г
углеводы
321 г
100 г блюда
ккал
105.1 ккал
белки
1.2 г
жиры
3.2 г
углеводы
10.1 г

Рецепт «Картошка, тушеная с мясом»:

  • Почистить овощи.

  • Морковь натереть на терке, лук нарезать небольшими кубиками, перец полукольцами, чеснок мелко покрошить.

  • Картофель нарезать средними кубиками.

  • Мясо хорошо промыть, нарезать кусочками, примерно 3х3 см. В казан налить часть масла, разогреть его, положить мясо, обжарить на сильном огне до золотистой корочки.

  • Добавить нарезанные овощи, также, не убавляя огонь, обжарить их до румяности, если масла в казане мало, добавить еще. Положить приправу, соль, перец, коренья, и, помешивая, потомить еще пару минут.

  • В казан с овощами выложить нарезанный картофель. Осторожно перемешивая все содержимое, налить воду, прикрыть крышкой и томить на среднем огне 20-30мин (можно чуть больше, на ваше усмотрение). Затем положить лавровый лист и варить еще 5мин. Казан выключить и оставить настояться на 10 - 15мин.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картошка, тушеная с мясом
Рецепт: Картошка, тушеная с мясом

Как всегда - просто, легко, вкусно и сытно. Нежная, мягчайшая тушеная картошечка с мяском прекрасно подойдет на повседневный ужин.

Ингредиенты для «Картошка, тушеная с мясом»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картошка, тушеная с мясом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Сытная, вкусная картошечка с мясом. ( свинина) Я вместо хмели -сунели, добавила сванскую соль, укроп, петрушку. Большое спасибо за рецепт!
Очень аппетитно вышло))), готовьте в удовольствие .
Оксана,замечательный рецепт второго блюда!
С благодарностью у тащила в свою КК!
Благодарю, пользуйтесь в удовольствие)).
Пропорций не придерживалась, делала на свой вкус. Забыла добавить хмели сунели и не было у меня смеси кореньев. В итоге получилось очень вкусно и сытно. Буду обязательно повторять.
Спасибо за ваш замечательный и очень аппетитный фотоотзыв .
Очень вкусно!! Спасибо
Простое и вкусное блюдо. Спасибо.
Спасибо за отзыв)).
Каждодневно.
Простой вкусный рецепт!
Ммм, должно быть вкусно! Забрала рецепт в КК!
Классика жанра
просто, вкусно, на каждый день)).
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки