Уж каких только вариантов рулетов, шарлоток, штруделей из яблок нет на сайте. Этот фрукт словно создан для приготовления всего этого великолепия:в меру сладкий, в меру сочный, очень недорогой и всегда доступный. А уж аромат... Предлагаю отведать ещe один вариант яблочного штруделя в сочетании с сочной вишней.
YuliПоваренок 5 уровня
- 5 февраля 2009, 0:27
- 80467
Вишнево-яблочный штрудель
Ингредиенты для «Вишнево-яблочный штрудель»:
- Яблоко — 2 шт
- Вишня (замороженная или консервированная) — 300 г
- Тесто слоеное (4 листа)
- Сахар — 3 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Сахарная пудра
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
965.1 ккал |
белки
4.4 г |
жиры
44.5 г |
углеводы
135.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128.7 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 18.1 г |
Рецепт «Вишнево-яблочный штрудель»:
-
Для штруделя нам понадобится 4 листа слоеного теста. Я выбрала дрожжевое, в каждой такой пачке по 2 листа.
-
Яблоки очистить и нарезать кубиками. Потушить их с двумя столовыми ложками воды 5 мин. до размягчения.
-
Затем положить сахар, корицу, вишню и снять с огня.
-
Каждый лист теста немного раскатать
-
Масло растопить и смазать им листы теста. Положить листы друг на друга.
-
Выложить фруктовую смесь на тесто ровным слоем и свернуть рулет.
-
Слегка смазать противень, положить на него штрудель и выпекать 40-45 мин при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
-
Вынуть из духовки и посыпать сахарной пудрой.
-
Приятного чаепития в кругу близких!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 марта 2009 года Natusik72 #
3 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)
2 марта 2009 года Natusik72 #
2 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)
2 марта 2009 года tatyana-82 #
2 марта 2009 года tatyana-82 #
2 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года tatyana-82 #
Я испекла недавно штрудель по вашему рецепту вся семья в полнейшем восторге, съели за один вечер.
У меня есть вопросик, как выложить фотку со штруделем на вашу страничку к фотографиям кулинаров. Конечно он у меня не такой красивый как у вас, но всеже хотелось показать свое искуство.
28 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
Чтобы добавить свою фотографию-посмотрите,сразу,как заканчивается описание рецепта должно быть написано "добавить свою фотографию к блюду",нажимаете,там открывается окошко загрузки и загружаете.Есть такой вариант,что у вас не будет такой строки,т.к. вы не достигли 1-го уровня.Вам до него осталось 18 повариков,заработать их можно положительно комментируя рецепты(за каждый коомент 2 балла).
Очень буду ждать вашей фотографии!!!!
18 февраля 2009 года Zbarsya #
18 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
17 февраля 2009 года Maya2 #
16 февраля 2009 года Maya2 #
16 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года Maya2 #
15 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
Maya,и советую для начала попробовать не с 4 пластами теста,а с двумя.
13 февраля 2009 года Anastasiia #
13 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
13 февраля 2009 года lera3000 deleted #
Захлебнулась слюной...
14 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
Спасибо!!!
13 февраля 2009 года Улитыч #
13 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
13 февраля 2009 года Улитыч #
14 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
13 февраля 2009 года vita7474 #
13 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
13 февраля 2009 года vita7474 #
13 февраля 2009 года NNN07 #
13 февраля 2009 года NNN07 #
Подскажите 4 листа -это 4 штруделя (рулончика) получается?
Тесто пропекается или чуть мокренькое внутри7
13 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
13 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
13 февраля 2009 года Silverina1 #
запах, наверно, обалденный....
13 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года tat70 #
11 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года tat70 #
10 февраля 2009 года tantanyiich #
Но мне пришлось печь его дважды, поскольку тесто из 4 слоев заклекло, и было его многовато. А вот из 2х слов получилось очень хорошо. То, что надо!
10 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года ШЕЛЛ #
7 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
6 февраля 2009 года maj4ik #
6 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: