• 11 марта 2008, 1:30
  • 15604

Фаршированная цветная капуста с сыром

Рецепт: Фаршированная цветная капуста с сыром

Красоту и пикантность этому блюду придает сырная корочка. Сыр лучше брать повышенной жирности и из твердых сортов, но не Российский. Если кочан крупный, то лучше его разобрать на соцветия.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Фаршированная цветная капуста с сыром»:



Рецепт «Фаршированная цветная капуста с сыром»:

Отварить капусту в подсоленной воде 4 -5 минут, дать остыть.
Нафаршировать между соцветиями.
В форму, смазанную маслом, уложить нафаршированную капусту, обмазать майонезом и обсыпать мелко натертым сыром. Вокруг нее можно разложить заранее очищенный и разрезанный вдоль картофель.
Тоже смазать майонезом. Запекать в хорошо разогретой духовке 40 минут (до румяной корочки).


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированная цветная капуста с сыром
Описание: Красоту и пикантность этому блюду придает сырная корочка. Сыр лучше брать повышенной жирности и из твердых сортов, но не Российский. Если кочан крупный, то лучше его разобрать на соцветия.


Комментарии и отзывы

Очень интересное блюдо, получилось вкусно, делала первый раз и сначала было не понятно куда фаршировать, но на практике все вопросы разрешились, спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, приготовила все очень понравилось и муж тоже оценил
Попробовала! ФОТО выложила! Очень вкусно!!!! Картошечка у меня молодая, я так поняла она для сытности блюда. Кто хочет легкого - можно и без нее видимо. Еще я не майонезом смазывала картошечку, а сделала жидкую заливку (Сметана+майонез+молоко+соевый соус)
Огромное спасибо за интересный рецепт!!!!
Красиво! И вкусно наверняка. Попробую по Вашему рецепту сделать!
А почему сыр нельзя российский?
мне не понраилось с ним. Может у вас он вкуснее и сорт другой. Пробуйте! Потом расскажите.
вкусно
Замечательный рецепт и аппетитный вид, обожаю цв. капусту. а с мясом не пробовала.утащила в КК
очень вкусно
Вкусная капустка!
Пойду готовить!Вид очень аппетитный!
желаю удачи!
Светочка так это твой рецептик!Тогда спасибо тебе!
да Оленька, только надо бы ингредиенты поправить.
Манит попробовать!
попробуйте!
капусту варить - ОБЯЗАТЕЛЬНО добавить немного молока!!!! до пол-стакана! тогда капуста не розваривается и НАМНОГО сочнее!!! сыр не сразу, а в конце и переболтать с яйцом!!! беру фарш - делаю горку и втыкаю в неё полусваренные соцветия. Очень ВКУСНО!!!!!!!
а где фото вашей капустки? интересно было бы посмотреть такую горку.
отлично+
Попробовала Ваш рецептик - очень вкусненько, а как красивенько, фотку выложила, спасибочки за рецепт - капусточка - супер!!!)))+++++++
и Вам спасибо!
я попробовала - очень вкусно. Теперь буду постоянно его готовить. Только я яйцо не добавляла
На здоровье!
Супер, обязательно попробую!!!
не возражаю.
попробую и этот вариантик,спасибо!
попробуйте. должно понравиться, если любите цветню капустку
Прекрасное блюдо
Яйцо для фарша, правильно?
Совершенно верно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2390 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки