Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Фрау МартаПоваренок 6 уровня

9 апреля 2009, 9:06
1609409

Котлеты "Сочность"

На вид обычные котлеты, но нет... Очень сочные, вкусные. Пока я жарила вторую порцию этих котлет - муж с дочкой первую партию съели! Может кому приглянется и такой рецепт котлеток.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Сочность"»:

Фарш мясной (свиной (200 гр), говяжий (200 гр), куриный (200 гр)) — 600 г
Лук репчатый — 2 шт
Капуста белокочанная / Капустa (по объему ее надо взять столько же, сколько будет фарша) — 500 г
Яйцо куриное — 1 шт
Соль (по вкусу)
Приправа (по вкусу)
Мука пшеничная / Мука (для панировки котлет)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1082.4 ккал	белки 18.7 г	жиры 17 г	углеводы 39.5 г
Порции
ккал 135.3 ккал	белки 2.3 г	жиры 2.1 г	углеводы 4.9 г
100 г блюда
ккал 81.4 ккал	белки 1.4 г	жиры 1.3 г	углеводы 3 г

Рецепт «Котлеты "Сочность"»:

Смешать три вида фарша в равных пропорциях.
Капусту и лук пропустить на мясорубку или измельчить с помощью кухонного комбайна, добавить к фаршу.
Все хорошо вымешать, посолить, приправить любимыми приправами, вбить одно яйцо, еще раз вымешать.
Сформировать котлетки, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле.
Сочные котлетки готовы!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед завтрак

Вкусы: мясной вкусный сочный интересный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23512/]Котлеты "Сочность"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23512/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/13/1383/138360.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из смешанного фарша
На вид обычные котлеты, но нет... Очень сочные, вкусные. Пока я жарила вторую порцию этих котлет - муж с дочкой первую партию съели! Может кому приглянется и такой рецепт котлеток.

Ингредиенты: Фарш мясной, Лук репчатый, Капуста белокочанная, Яйцо куриное, Соль, Приправа, Мука пшеничная, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты "Сочность"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/13/1383/138360.jpg" alt="Рецепт: Котлеты &quot;Сочность&quot;" title="Рецепт: Котлеты &quot;Сочность&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На вид обычные котлеты, но нет... Очень сочные, вкусные. Пока я жарила вторую порцию этих котлет - муж с дочкой первую партию съели! Может кому приглянется и такой рецепт котлеток.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/242/">
          Горячие блюда из смешанного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты "Сочность"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23512/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты "Сочность"

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Сочность"»:

Фарш мясной Лук репчатый Капуста белокочанная Яйцо куриное Соль Приправа Мука пшеничная Масло растительное

Тэги: ужин, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

205

Свиные котлеты с капустой

128
205
22808

Попробуйте приготовить вместе

312

Баклажаны с перцем, маринованные по-быстрому

83
312
40894

919

Грудинка в луковой шелухе

56
919
58840

1522

Мандариновый мармелад

99
1522
74031

Фотографии «Котлеты "Сочность"» от приготовивших (21)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 апреля 2009 года Алемася #

Попробую, спасибо. +++

13 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

попробуте!

спасибо!

11 апреля 2009 года ВИКА-72 #

13 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибки, Викуль!

11 апреля 2009 года Neznaika1 #

Беру! Спасибочки..

13 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

берите на здоровье!!!!

11 апреля 2009 года ШЕЛЛ #

Знаем-знаем!!!! Обалденно вкусно получается!!! Всем рекомендую!!!!!!!!!!!!+++++++++++++

11 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо, Катенька!

11 апреля 2009 года Птичка8 #

Надоже, даже не думала, что в катлетки капустку можно добавлять!! Обязательно попробую!!

++++

11 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

конечно попробуйте! очень вкусно!

спасибо!

10 апреля 2009 года Подсолнушек #

Вот это котлетки,надо попробовать,спасибо за идейку

11 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

на здоровье!

10 апреля 2009 года Natali2607 #

Леночка! Вкусненькие котлеточки!!!!!!!!!+++

11 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо, Наташенька!!

10 апреля 2009 года каравашка #

Очень вкусно с капусткой!!! А я еще добавляю морковку, обжаренную вместе с луком(который мелко режу).

10 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

славненко!!! молодец!!!

10 апреля 2009 года Юлия111 #

А мы любим так с цветной капустой. Тоже вкусно получается

10 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

это очень хорошо!

10 апреля 2009 года Люся Павловна я #

В жизни бы не догадалась добавить для сочности капустку! Теперь возьму на заметку!!!

10 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

берите на здоровье!

за мишку и розочки - спасибо!

10 апреля 2009 года Tanya #

супер!!!!!!!!!!!!

10 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибки!

9 апреля 2009 года Lzaika45 #

Прелесть,какие котлетки! Срочно воспользуюсь идеей!!!!

9 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

пользуйтесь, конечно!!!

спасибо за отзыв!

9 апреля 2009 года Верусечка #

Ассорти из фарша самый лучший вариант для котлеток!!!!

А вот капустку добавлять не пробовала....буду исправлять этот пробел...пасибки

9 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

согласна!

конечно надо исправлять пробелы!

9 апреля 2009 года tat70 #

Ленуся,какие очуменные котлетки!!!!!!! Я забрала рецепт!!!! Нравится он мне!!!++++++++++

9 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

Танюш, бери на здоровье!!!

угощайся, милая!!!

спасибо тебе!

9 апреля 2009 года Inese #

Замечательная идея!! Спасибо++++ Вам удачи !!

9 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибки!

9 апреля 2009 года hs-fz #

Пошла вынимать фарш из морозилки, отличный рецепт! И котлетки не только аппетитные и сочные, а мне кажется малокалорийные

, а мы все следим за фигурами, тем более после зимы

, Вам ++++++++.

9 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибочки

9 апреля 2009 года Елена Андреевна #

чудные котлетки, попробую! Вам за идею и рецепт ++++++++++++

9 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

пробуте конечно!

спасибо!

9 апреля 2009 года Захаренок #

Такие классные!!! Забрала

9 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

огромное спасибо!

угощайтесь!

9 апреля 2009 года чиполинка #

Хорошие котлеточки!

9 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибочки!

9 апреля 2009 года Ланагуд #

Очень интересный рецепт,заберу к себе+++++++++++

9 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

берите на здоровье!

спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты "Сочность"

Ингредиенты для «Котлеты "Сочность"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты "Сочность"»:

Другие варианты рецепта

Свиные котлеты с капустой

Похожие рецепты

Шницель по-домашнему

Рулетики из минтая с мясным фаршем

Фаршированные перцы фаршем и булгуром

Мясные биточки с подливкой

Котлеты "Сливочные пальчики"

Печеночные котлеты по-варшавски

Котлеты "Дары осени"

КОТлетка "в мешочке"

Фаршированные баклажаны "Лодочки"

Попробуйте приготовить вместе

Баклажаны с перцем, маринованные по-быстрому

Грудинка в луковой шелухе

Мандариновый мармелад

Фотографии «Котлеты "Сочность"» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!