Кулич с кофейным ароматом! Бесподобный на вкус!
Oleska2112Поваренок 7 уровня
- 16 апреля 2009, 15:13
- 34302
Кулич "Капуччино"
Ингредиенты для «Кулич "Капуччино"»:
- Сахар — 200 г
- Масло сливочное (маргарин) — 300 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Мука пшеничная / Мука — 375 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Капучино (растворимый в пакетиках) — 2 пакет.
- Соль (щепотка) — 1
- Вода — 75 мл
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4829.5 ккал |
белки
73.9 г |
жиры
284.1 г |
углеводы
494.7 г |
| Порции | |||
| ккал 483 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 28.4 г |
углеводы 49.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 377.3 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 22.2 г |
углеводы 38.6 г |
Рецепт «Кулич "Капуччино"»:
-
Смешайте сахар с маслом.
-
Желтки яиц отделям от белков и по очереди добавляем к масляной смеси. Тщательно перемешиваем.
-
К масляно-яичной смеси добавляем просеянную муку, капуччино и воду. Всё перемешиваем.
-
Белки яиц взбиваем с солью и добавляем в тесто. Перемешиваем.
-
Тесто выложить в высокую форму, смазанную маслом. Выпекаем в духовке при 180 град. около часа. Готовность проверяем деревянной палочкой.
-
Вот такой получается кулич!
-
На этом фото видны пакетики капуччино, которые я использовала при выпечке.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 апреля 2009 года irusja #
19 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
16 апреля 2009 года elenanec #
16 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
16 апреля 2009 года elenanec #
19 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: