• 17 апреля 2009, 11:39
  • 5772

Хворост с сырно-овощной начинкой

Рецепт: Хворост с сырно-овощной начинкой

Очень вкусная сытная закуска. Подавать можно как с гарниром, так и как самостоятельное блюдо. Попробуйте, думаю, Вам понравится!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Хворост с сырно-овощной начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1539.8 ккал
белки
79.7 г
жиры
47.7 г
углеводы
275.2 г
Порции
ккал
385 ккал
белки
19.9 г
жиры
11.9 г
углеводы
68.8 г
100 г блюда
ккал
137.5 ккал
белки
7.1 г
жиры
4.3 г
углеводы
24.6 г

Рецепт «Хворост с сырно-овощной начинкой»:

  • 3 желтка с солью взбить венчиком, добавить сметану, молоко и водку. Влить эту смесь в муку и замесить крутое тесто. Дать тесту немного отдохнуть.

  • Болгарский перец очистить от семян (у меня был замороженный) и порезать квадратиками. Лук нарезать тонкими кольцами. Посолить, поперчить, и смешать с тертым сыром.

  • Раскатать тесто в пласт как можно более тонкий и нарезать квадратами. На каждый кусочек теста выложить немного начинки. Края теста смазать желтком и свернуть конвертиком.

  • Все конвертики жарить во фритюре по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Шумовкой вынуть на бумажную салфетку и подавать на стол! Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хворост с сырно-овощной начинкой
Рецепт: Хворост с сырно-овощной начинкой

Очень вкусная сытная закуска. Подавать можно как с гарниром, так и как самостоятельное блюдо. Попробуйте, думаю, Вам понравится!!!

Ингредиенты для «Хворост с сырно-овощной начинкой»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
класссс++
Согласна с Вами, очень классно!
Хорошая идея!!!!!!!! Умничка!!!!!!
Спасибо
Молодец, Иришка! Очень красиво и вкусно +++++++++++++++++++++++
Спасибочки!!! Мне тоже очень и очень понравилось!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки