Самый простой способ быстро и вкусно поесть корюшки... Можно сказать, по-Питерски... Ещe наши дедушки и бабушки его использовали... P. S. Такого рецепта на сайте не нашeл, решил выложить...
Doctor_EagleowlПоваренок 2 уровня
- 17 мая 2009, 22:56
- 60792
Корюшка классическая
Ингредиенты для «Корюшка классическая»:
- Корюшка — 500 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
852 ккал |
белки
86.2 г |
жиры
23.7 г |
углеводы
74.9 г |
| Порции | |||
| ккал 426 ккал |
белки 43.1 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 37.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 4 г |
углеводы 12.5 г |
Рецепт «Корюшка классическая»:
-
Этот этап не обязателен, но корюшку можно обезглавить (икра при этом остаётся, а лишние внутренности извлекаются).
-
Берeм отдельную тарелку с мукой. Добавляем в нee соль, перец по вкусу.
Мытую, обезглавленную корюшку обваливаем в муке. -
Выкладываем корюшку на сковородку и обжариваем до корочки с двух сторон.
Поедаем с удовольствием, пока не остыло... :-D
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 мая 2021 года yuvl #
[+5]21 октября 2016 года sevregoold #
14 апреля 2016 года gorelgena #
[+4]5 мая 2015 года Марисса #
16 марта 2015 года yanashinkorenkocurko #
19 ноября 2014 года verywl #
6 апреля 2014 года Тамила #
27 мая 2011 года Ируня # (модератор)
19 мая 2009 года Natali-bar #
19 мая 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Хомячок #
18 мая 2009 года sana swiss #
19 мая 2009 года Natali-bar #
19 мая 2009 года sana swiss #
7 июня 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)
7 июня 2009 года sana swiss #
18 мая 2009 года tatunja #
7 июня 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)
18 мая 2009 года esha #
19 мая 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года elena14 #
6 декабря 2011 года Lenavasa #
19 февраля 2015 года rudynka #
18 мая 2009 года Таняшка #
7 июня 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)
18 мая 2009 года Таняшка #
7 июня 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)
18 мая 2009 года alen4ik #
18 мая 2009 года мисс #
18 мая 2009 года molohovez #
7 июня 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)
17 мая 2009 года tat70 #
4 июня 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)
17 мая 2009 года ta_samaya #
Если не особо брезговать
вообще съедается полностью вместе с головкой и внутренностями
18 мая 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: