Чудненькое украшение праздничного стола
irina tmprenameПоваренок 5 уровня
- 26 мая 2009, 10:44
- 378403
Закуска из свеклы и моркови
Ингредиенты для «Закуска из свеклы и моркови»:
- Свекла — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сельдь
- Орехи грецкие
- Чеснок
- Майонез
- Петрушка
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1900.3 ккал |
белки
156.5 г |
жиры
119.3 г |
углеводы
49.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.5 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Закуска из свеклы и моркови»:
-
Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.
-
Точно так же измельчите в отдельные мисочки отварные морковь и свеклу, смешайте с натертым сыром.
-
К свекле добавьте тертый яичный желток.
-
К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока.
-
Из свекольной массы сформируйте шарики, внутрь которых закатайте по кусочку селедки.
-
Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.
-
Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавьте немного майонеза.
Свекольные шарики – свекла, сыр, желтки, селедка.
Морковные шарики – морковь, сыр, белки, чеснок, орех. -
Выложите шарики на плоское блюдо, сверху капните майонезом и украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 мая 2010 года фл-ра #
29 апреля 2010 года larisa211 #
28 апреля 2010 года irina tmprename # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года Demilin #
забираю +++++
9 апреля 2010 года Dajana 1 #
20 марта 2010 года ирина66 #
19 февраля 2010 года Nato4ka1 #
30 января 2010 года Happy girl #
14 декабря 2009 года Фатиния #
16 ноября 2009 года Druidess #
14 ноября 2009 года shef-ru #
14 ноября 2009 года Татуша #
10 ноября 2009 года Aleksandra-Alice #
7 ноября 2009 года Анири #
1 ноября 2009 года milavladi #
18 октября 2009 года JuLieTh #
12 октября 2009 года Кешка2 #
30 сентября 2009 года sona #
20 сентября 2009 года галч-нок deleted #
15 сентября 2009 года м-ринк #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: